Ich fand es nicht "hart wie Sau".
Vielleicht haben sie deines extra importiert und zusätzlich weich geklopft...
Aber vielleicht solltest Du zum Zahnarzt gehen?
Danach kannst Du das Steak in der Sailor Bar bestimmt besser beurteilen.
War mir bisher noch nicht bewusst, dass ein Zahnarzt mich über die Qualität eines Steaks aufklären kann,
um mein Urteilungsvermögen zu stärken...

Lass mal gut sein..
Das thailändisches Rindfleisch im allgemeinen ziemlich hart ist, bedingt dadurch, dass es nicht abgehangen ist, dürfte eigentlich kein Geheimnis sein...
Eigentlich bin ich, wenn du meine Beiträge in diesem Thread verfolgt hast, ein Fürsprecher der Sailor-Bar, was ich aber von dir nicht behaupten kann...
....und ich glaube, da liegt der Hund begraben..