Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

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Wenn es auf den Abend zugeht,dann stellt Manni immer seine
EIER-FALLE bei CHANGY rein.
Da sollen die Eier rein und gekratzt wird nicht...555



Eins ist schon mal drin .Also schon mal nen Anfang.



Stehen die Biester nämlich am anderen Tag eher auf als Manni
und DIE EIER -FALLE ist noch nicht drin ,geht das KRATZSPIEL
nämlich von neuem los.



Jetzt kann sich Manni mal ums Abendessen kümmern.



Den hat Manni für lau gekriegt von PUEJANN DAENG.
Den wollte sie wohl selber essen ,hat aber genug davon in ihrem
Teich auf der Farm .



Also ab in die Pfanne



und dabei kamen noch ein paar in Streifen getrocknetes Rindfleisch von DAENG zum kross mitbraten .
Ja DAENG macht sich schon Arbeit,aber wer nur dumm hinter
der Theke auf dem Stuhl sitzt kann auch nix verkaufen.

 

[Manni blum]

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Dan kann es ja los gehen.



Manni hatte sich mal den KEBAB-GAI angeschaut.
Verschiedene Soßen drin ,Salat und noch was grünes ,
und natürlich ein bisschen Hähnchenfleisch vom grossen Spieß.
Für Manni ist das nix aber wohl fuer die Blagen den
MC DONALD KICK getroffen.



Dafür ist der Fisch umso leckerer.
Auf hartem Rindfleisch kauen Thai's auch gerne rum .
Vorher schön gewürzt und dann getrocknet.
Wenn man Glück hat erwischt man auch was Weiches.
Quatsch .. weicheres!!!555





Bambus und Dipp ist auch normal für Thai's.



Natürlich genügt... ein ...Fisch nicht ,da muss dann noch so'n
PLAA TUU bei sein.Der kommt einmal kurz in die Pfanne und
schon ist er fertig,weil der ja gesalzen ist.
Aber hier sieht man mal die thailändische Essweise.
Wenn Manni sich davon was mit den Fingern abpulen würde,
dann garantiert nicht so wie hier vom Bauchstück,
sondern vom schönen Rückenstück.
Aber... Geschmäcker sind eben verschieden ..
und in Thailand VERSCHIEDEN MAK MAK.




Dafür gibt's von Madam immer schönen Salat .
Entweder mit fertiger SALAT-CREME,oder " altdeutsch angemacht"
mit Essig ,Öl ,weisser Pfeffer , Zwiebeln usw.

 

[Manni blum]

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Da ist Manni doch damit beschäftigt bisschen was grünes
abzuschneiden und sich mal an den umgefallen MALLAKOR -
BAUM zu machen.





Dabei kuckt sich Manni einen MALLAKOR -BAUM an ,den er vor
ein paar Monaten mit anderen zusammen eingepflanzt hatte.

Er ,der damals MICKERIGSTE hat überlebt und trägt ne Frucht
und die anderen konnten den vielen Regen nicht ab und sind faul geworden und umgefallen.




Und neue Früchte kommen auch bald.



Auf einmal ohhh Schreck ,was sehen Manni's Augen denn da ?




Da hat sich doch wahrhaftig jemand vom Abflussschlauch der AIRCON so 30 cm abgeschnitten!!!



Ich glaub ich bin im Film !!!
Wer macht denn sowas?
Klemme auseinander gebogen ,Schlauch ab und weg.
Manni hat ja auch einen in Verdacht bzw seine Kumpels.
Aber leider kann Manni nix beweisen.
Wer war das ...du oder deine Kumpels ?
ICH WEISS VON NIX !!!
Denke mal ,da sind von 4 Wörter mindestens eins oder 2 von gelogen.
Aber eben beweisen kann Manni nix.

 

[Manni blum]

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Wo wir gerade bei Garten sind ....




Heiß und feucht im UDON-ISAAN



hat nix mit SEX zu tun ....




sondern ALLES wächst



im HAND umdrehen .

 

[Manni blum]

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Dann will Manni ihm hier mal zu Leibe rücken.





Von wegen....
Säge und den Schwanz
gebraucht ein Metzger GANZ...555
Manni hat gelernt ,das macht man mit dem THAI-BUSCHMESSER.



Bei solchem weichen Holz ist das sägen ja viel anstrengender.
Einmal die Harke rein zum ziehen und schon braucht Manni nix
mehr zu schleppen.



Alles schön im grünen Bereich



Das bisschen schaffte Manni auch noch.

 

[Manni blum]

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Der ganze Baumschnitt und der MALLAKOR -Stamm
muss natürlich nach gegenüber gebracht worden.
Dort wird er mit der Zeit trocken



Wenn alles trocken ist ,wird ein kleines Feuerchen gemacht.



Der Esel zieht den Thai-loooor heim



das kann doch nur



die Madam sein.

 

[Manni blum]

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Heute morgen bewölkt bis regnerisch bei 28 Grad.




Normalerweise werden in diesen Käfigen die Kampfhähne
gehalten.
Manni nimmt sie für einen anderen Zweck .
Das Betonstück mit Griff ist eigentlich dafür gedacht ,um es
oben auf das Durchgreifloch zu legen und zu beschweren ,damit der Hahn den leichten Käfig nicht hoch heben kann und abhauen.
Manni legt es unten drunter ,damit nur die Küken darein können
zum Reis fressen den Manni darein wirft.
Hühner haben einen ausgesprochen hohen Futterneid.
Der Stärkere verjagt immer den Schwächeren beim fressen .
Aber die Großen kommen eben nicht darein.
Oben alten Reissack drauf und beim Regen werden die Küken
nicht so schnell nass.



Mal schauen was macht Manni 's Ablenkungsmanöver.555




Dann wollen wir mal kucken.



Ohhh..... mittlerweile sind es schon 4.

 

[Manni blum]

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Nach so viel Arbeit muss Manni erst mal in seine
VITAMIN-KISTE schauen .






Womit gleicht man seinen Kraftverlust vom vielen arbeiten am
besten aus.555




Manni hat sich entschieden.




Der SCHWARTEMAGEN lacht Manni an.



Manni hat zurück gelacht



und sich dann damit ein BUETTERKEN gemacht.

 

[Manni blum]

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Madam war inne Pilze.




Die müssen natürlich sauber gemacht werden .....
und vielleicht spaeter sogar .. stillt'ze .



Denn sie hatte wohl auch noch was anderes gefunden..



Kann ich dich heiraten ...?



Neeee danke ....lass mal....bin schon ....



Na gut ,dann mach ich weiter die Pilze fertig..

 

[Manni blum]

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Jetzt werden der Schwester in Deutschland erst mal die
Pilze gezeigt.




Macht die auch immer ,wenn die im PASSAUER WALD
Pilze sucht.555



Tja ...ist ne ganz schöne Fummelarbeit.
Aber wer Pilze essen will muss sie sich auch fertig machen .
Das schärfste daran ,die Dinger werden für 150 Baht das kg
gehandelt.
Wie doof kann man sein
Für 132 Baht das kg , kriegt Manni ....
SCHWEINE-FILET VOM FEINSTEN.!!!
Da muss Manni nix waschen und putzen und hat noch ABFALL !!!
Sollen die alle ihre Pilze essen ,Manni isst einfach denen ihr
SCHWEINE-FILET.




Ach ja ...nix Pilze und nix heiraten für Manni ,aber die Blumen
müssen in die Vase.555



Und jetzt der KALAUER..:
" Immer wenn Madam mit Blumen nach Hause kommt ,
muss ich die Beine breit machen.!!"
"Wie ...habt ihr den keine Vase?"
oder so ...oder anders rum .!!!




Der ist aber ganz schön DICK MANN ...

 

[Manni blum]

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Eigentlich wollte Manni ja noch gar nicht ,
aber beim Stichwort SCHWEINE- FILET
kann Manni einfach nicht anders.
Deshalb kommt jetzt was vom SCHWEINE- FILET und zwar gewidmet EXTRA UND PERSÖNLICH für den Herrn NOMAAM .
Der weiß schon ...Warum.!!!





Also ab in die KREISSTADT ins FACHGESCHAEFT DER FRISCHE.,!!!





Das sagt Manni nicht aus Jux und Dollerei ,denn die FRISCHWARE ist mindestens 3 mal BESSER UND FRISCHER
ALS IM ORTSANSAESSIGEN LOTUS-MARKT.!!!





Sogar ein Betriebsmoped steht vor der Tür.555



HIER KAUFEN KLUGE KUNDEN.

 

[Manni blum]

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Erstmal ist schauen angesagt.







Aber Manni kennt sich hier ja aus.






Der Laden ist nicht zu groß ,aber passt.





Selbstbedienungs -Kuehltheken und
große SCHAU-Kuehlschraenke dominieren im Geschäft.





Aber auch GEFRIERTRUHEN gibt es in HÜLLE UND FÜLLE.

 

[Manni blum]

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Hier zb.eine Reihe weiter.
Rechts GEFRIERTRUHEN...links KÜHLSCHRÄNKE.
ALLES VOLL GEPACKT.



MADAM sucht auch noch was.



Alles Übersichtlich.



Eigentlich sollte da ganz hinten EINE FRISCHFISCH -ECKE gemacht werden.Die ganze Einrichtung in Edelstahl stand
schön dafür bereit.
Aber aus irgendeinem Grunde ist das nie umgesetzt worden.
Jetzt stehen da Kartons mit Bier und weiss der Himmel was alles.




Weil es im Kühlregal nicht zu finden war ,wurde Manni einfach
vorstellig im Zerschneide-Raum.
Ja haben wir da .....
Dann rueck mal raus ....Manni will es sehen.
Und so wechselten unter anderem ein SCHINKEN -EISBEIN den
Besitzer.
Na gut ,Manni hat sich das gute Stück in 3 Teile sägen lassen.

 

[Manni blum]

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Es wird Zeit zu bezahlen.




Manni muss auch eine Karre schieben.



Draussen vor der Tür steht CHANGY .



CHANGY hat seine KÜHLBOXEN mit an Bord.
Da kann Manni die Sachen prima drin verstauen.




Madam passt auch noch rein ... fertig

.

 

[Manni blum]

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Dann kann es ja los gehen.



Und weil Manni gerade einmal in der Kreisstadt ist ,



dann kann Manni gleichzeitig noch ne Sache erledigen.



Wie wäre es mit Löcher graben ???
Das machen Thai's mit RIESENBEGEISTERUNG ..555
So richtig schön in der knallenden Sonne stehen und
ein Loch graben.555
Na ja ,zu 3 MANN ,da kann man sich ja abwechseln.
Außerdem ist MANN voll ausgerüstet mit der grossen ,
langen SPEZIAL-ZANGEN-LOECHER- GRABE -SCHAUFEL ...!!!
Wie man sieht ,kann man damit Löcher graben die
so 2 m 50 tief sind .555
Und wenn das Loch nur 30 cm breit sein soll im Durchmesser,
wie soll man dann darein kommen,wenn nicht mit so'ner
SPEZIAL-ZANGEN-LOECHER-GRABE-SCHAUFEL.555
Gelernt ist eben gelernt.



Einmal noch hier abbiegen und gleich ist Manni da ,
wo er hin will .!!!!!

 

[Manni blum]

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Und schon ist Manni angekommen ,da wo er hin wollte.



Wo kann das sein ?



Richtig....
Manni's Stammfriseur-Laden.
Warum nur Stammfriseur-Laden und nicht STAMMFRISEUR?
Weil es theoretisch der Reihe nach geht.
Immer wenn ein Friseur gerade fertig ist ,dann ist der nächste
Kunde bei dem dran .
Wahrscheinlich kann man sich auch einen speziellen Haarschneider aussuchen aber dann muss man eben warten bis der fertig oder wieder dran ist.
Da herrscht ein ganz schön ausgeklügeltes System.
Denke mal ,wer beim Cheffe arbeiten will kann kommen ,denn
jeder ist wohl der Reihe nach dran.
Außerdem ist Cheffe wohl ein Schlitzohr.555
Zu Anfang ,also vor Jahren hat Haare schneiden UND VOLLRASUR 40 BAHT gekostet.Dann wurde erhöht auf 60 Baht.
Aber nach CORONA hat er erhöht auf 80 Baht.
War praktisch ne DOPPELERHÖHUNG,denn nun kostete die
VOLLRASUR extra auch 80 Baht.!!!
Heisst ...Haare schneiden und rasieren zusammen 160 Baht.
Mittlerweile hatte er wohl gemerkt das rasieren ganz schön
aufhält und gibt kein extra Geld dafür.
Aber als " guter Chef " kriegen seine Arbeiter auch mehr Geld.
Jetzt kommt das mit dem Schlitzohr.555
Weil die Arbeiter ja nicht in der
" SOZIALISTISCHEN FAULO OST-UDON GEWERKSCHAFT " sind,
die auch FAULE ARBEITER schützt,hat der Cheffe folgendes
Bezahlsystem eingeführt .
Fleißige Leute ,die auch nicht BLAU machen ,kriegen von den
80 Baht für's Haare schneiden 40 Baht ab .
Bleiben für den Cheffe auch nur 40 Baht übrig.Davon muss der
Miete,AIRCON , Inneneinrichtung usw.bezahlen.
Arbeitsutensilien wie Kamm , Schneidemaschine usw.also
Handwerkszeug muss jeder selber mitbringen.
Das SCHÖNE für Manni an der ganzen Sache heißt im UMKEHR-
SCHLUSS.......
WER MORGENS NICHT ZUR ARBEIT ERSCHEINT ,KRIEGT AUCH
KEIN GELD ...BASTA!!!
Wer sich von seinem Tagesverdienst und das ist manchmal nicht
wenig ,was an die Seite gelegt hat und sonst für krank und alt
vorgesorgt hat ,dem passiert auch nicht viel.
Wer jeden Tag seine Kohle versoffen und verhurt hat ,der muss zusehen wie er Geld kriegt wenn er morgens seinen Rausch
ausschlaeft und nicht zur Arbeit kommt.555
In grossen Fabriken zb .in AMATA CITY ist es auch nicht anders ,
wer dreimal nicht erscheint fliegt raus.
Manni muss erst mal warten,denn es ist etwas Ungewöhnliches.
Hier der PUMM PUI Haarschneider hat Manni auch schon paar
mal die Haare geschnitten.
Wenn der nicht stockschwul ist ,dann frisst Manni keinen Besen ,
sondern alle Haare die sich da in einer Stunde angesammelt haben und das ist bestimmt ein kg,weil keiner zuständig ist für
Haare weg fegen 555
Aber PUMM PUI ist dort bestimmt der Star ,denn die meisten Anderen haben zwei Kämme und 2 Maschinen am Haken hängen,
PUMM PUI hat da bestimmt bald 100 Utensilien hängen,liegen
und stehen.
Der kommt bestimmt immer pünktlich und regelmäßig,
was sich dann in Kohle auszeichnet.
Der hat da sogar Radio laufen und sonstiges angenehme.







Das UNGEWÖHNLICHE!!!
DAS HAT MANNI SEIT JAHREN NICHT GESEHEN.
Der Cheffe arbeitet mit .Normal sitzt der draussen vor der Tür und
kassiert das Geld ,wobei der dem Haareschneider sofort die 40 Baht gibt.



Kann es sein das viele BLAU machen und die Leute die da sind
die Kunden nicht schaffen?
Wenn Kunden erst lange warten sollen zum Haare schneiden ,
kommen sie entweder nicht mehr wieder oder gehen dann woanders hin .
Der Cheffe wird schon wissen,wie in Thailand der Hase läuft.

 

[Manni blum]

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Die Ecke ist gar nicht besetzt.





Der nächste Stuhl wird frei



Und Manni ist dabei.




auch der Cheffe ist noch feste weg dabei.



Klar ,wenn von 6 Mann nur 3 kommen , muss auch ein Cheffe
mit ran.

 

[Manni blum]

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Manni' s BE-SCHNEIDER .....und nicht BESCHAELER ....555





war feste weg am machen ...



als Manni ein ganz nebeliges Bild vor sich gesehen hat.



Verdammt was ist das denn?



Da hat doch wahrhaftig der Friseur dem Manni eine
LIEBHABER -STIRN geschnitten.!!!
Jetzt weiß Manni gar nicht mehr was er machen soll.,!!!
Soll er schimpfen und gar nicht mehr dort hin gehen,
oder soll Manni damit jetzt ANGEBEN UND PRAHLEN
was er für ein GUTER LIEBHABER ist.

 

[Manni blum]

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Natürlich wird auf dem Weg nach Hause auch Rast gemacht.
Kurz hinter den Toren von der Kreisstadt ist ein kleines
Restaurant direkt an der 1080
Da gibt es die WELTBESTE NUDELSUPPE FOR EVER.555



Bis 14 Uhr ist hier meistens Hochbetrieb.
Da kann man auch gut anhalten ,was LKW Fahrer auch gut nutzen.



das ist die Bedienung,die sich auch immer Mühe macht.



Links das ist die Chefin .Sie ist für die Suppe zuständig und rechts der Ehemann ,der kocht die anderen Bestellungen .
Kao Pad und was es sonst noch alles gibt.
Früher hatte er nebenan einen kleinen Moped-Reparaturbetrieb.
Also er kann auch Mopeds reparieren.
Aber dazu hat er wohl keine Lust mehr ,oder er ist zu doll eingespannt im Restaurant,wo er auch mithelfen muß.
Mittlerweile ist da wo früher Reifen hingen und Mopedzubehör lag,
alles voll mit Süßigkeiten und sonstiges für den Kunden parat gelegt.
Als Manni mal ein Problem mit CHANGY hatte ,weil der immer Aussetzer hatte ,hat er Manni gesagt ...
Junge ...iss dir erst mal ne Suppe ,in der Zeit mach ich dir das fertig.
Und wahrhaftig,das ruckeln war vorbei und ist auch nicht wieder
aufgetreten.Geld wollte er auch noch nicht mal haben .
Was will man mehr.



Allerdings ist es dort wohl Pflicht , sein Essen nur mit
eingeschaltetem Smartphone zu sich zu nehmen....555 oder so.