Thailand Unsere Farm I

[Pungparamee]

Iffi, wer noch an rentable Geschäfte in Thailand als Farang glaubt, der hat sowieso eine Meise. Nur fand ich die Erweiterung gut um im Thaisinn weiter zu spinnen.
Das größte Problem sind nun mal zuverlässigige Mitarbeiter, Mitarbeiter die zumindest annähernd so arbeiten und reagieren wie man sich das nach deutschem Gedankengut vorstellt. Leider sucht man hier meist vergebens.
Genau aus diesem Grund ist das Thema Mitarbeiter für mich erledigt

 

[Pungparamee]

Da ich jetzt nicht reagieren darf wie ich.möchte, muss ich mich zurück halten und werde nicht die Wahrheit posten

 

[Iffi]

Von mir aus darfst du schon möchten, @Pungparamee

 

[Pungparamee]

Nee, die Insekten ab 18:00 reichen mir

 

[salas]

@Iffi ,
die zwei/drei Wochen sind vorbei.
Bin gespannt auf die Erfahrungen/Resultate zur Ernte.

 

[Iffi]

Reisernte 2017

Am 23. November war es soweit. Nach der Pleite in der Nebensaison mit Null Ertrag war ich echt gespannt, wieviel Reis dieses mal in der Hauptsaison zusammenkommt.

Wie schon im vorigen Jahr haben wir wieder Khao Niau (Sticky Rice) ausgesät.

Der Liefer-LKW passte nicht durch den nicht allzu breiten Dorfweg, der zu unserm Haus führt. Deswegen luden wir den Reis auf dem Dort-Wat Gelände zum trocknen ab. Wie viele andere bei uns im Dorf schon vorher auch.

Medium 439996 anzeigen
Medium 439997 anzeigen

Es hat seit Wochen nicht mehr geregnet. Also keine Gefahr. Im Gegensatz zu West- Zentral- und besonders in Südthailand. Besonders der Süden ist von Überschwemmungen geplagt.

Unsere Ernte

Medium 439991 anzeigen
Medium 439994 anzeigen
Medium 439998 anzeigen
Medium 439999 anzeigen
Medium 439992 anzeigen

 

[Iffi]

Lagerung

Nach drei Tagen haben wir den Reis in 30 Kg Säcke abgefüllt. Insgesamt 80. Da prall gefüllt, zusammen etwas mehr als 2500 Kg.

Medium 440005 anzeigen

Ab in den Speicher

Medium 440001 anzeigen
Medium 440000 anzeigen
Medium 440002 anzeigen
Medium 440003 anzeigen
Medium 440004 anzeigen


Das ist die gleiche Menge wie voriges Jahr. Wie's aussieht ist der Khao Niau etwas leichter als der Jasminreis.

2015: 3,000 KG Jasminreis

2016: 2,500 KG Khao Niau

2017: 2,500 KG Khao Niau

 

[Wildsau69]

Was ergibt das für einen Ertrag in barer Münze wenn man fragen darf??
Was ist aus deiner Sicht gesehen der größere/bessere Absatzmarkt mit höherem Gewinn Jasmin oder Khao Niau??

 

[Damnam]

Lagert Ihr den Khau Niau ungeschält?

 

[Iffi]

@Wildsau69

Jasmin Reis bringt mehr.

Im Augenblick sind die Reispreise im Keller. Deswegen warten wir mit dem Verkauf.

 

[Wildsau69]

Danke....

 

[Iffi]

Lagert Ihr den Khau Niau ungeschält?

ungeschält.

 

[Damnam]

Danke Iffi.
Ich denke der Reis ist länger haltbar wenn er noch von Mutter Natur eingepackt ist, oder?

 

[coolkurt]

Hallo Iffi alter Reisbauer und Fischzuechter. Klasse Infos von Dir, die mich sehr interesieren.. Bin ja für mindestestens 5-6 Monate als Rentner in Thailand bis max 1 Jahr. Wohne zur Zeit mietfrei in Patong. Mal sehen, was geht.. alles ist möglich. Bleib gesund. Ach ja mein blutdruck ist hier super..

 

[salas]

@Iffi ,
mal wieder einen Dank fuer die Infos aus dem Thaialltag auf dem Lande in diesem und den anderen Threads.
Der Ertrag fuer 5 Rai ist sehr gut wuerd ich sagen.
Eine Frage,wieviel kostete dieses Jahr der "Maehdrescher" fuer ein Rai in eurer Gegend?

 

[Iffi]

800 Baht pro Rai

 

[Wile E. Coyote]

Servus,
ich habe mir den Thread bis hier durchgelesen. Sehr informativ und unterhaltsam geschrieben.

Respekt!!

Gruss

 

[Iffi]

Januar 2018 - Farm II

Zwischendurch mal wieder ein paar Worte zur Farm II.

Wir erinnern uns. Es ist die 2 Rai Farm nahe Dorfrand. Sie ist ein kleiner Teil der ursprünglichen elterlichen Farm. Die Schwester meiner Frau hatte sie geerbt und dann verscherbelt. Das Geld war damals schnell mit ihrem Liebhaber verschwunden, teilweise verzockt und niemals wiedergesehen. Meine Frau hatte diese Farm dann wieder zurückgekauft.

Ich war seit Monaten nicht mehr auf unserer Farm II.

Im Vorjahr hatten wir sie während der Rais-Hauptsaison, Juli – November, der Schwester meiner Frau überlassen. Sozusagen als Entschädigung für vorheriges Ungemach. Der Ertrag dieser 2 Rai Farm war ungefähr eine Tonne Reis.

Ganz im Gegensatz zur Nebensaison, Januar – Mai, im Vorjahr. Derzeit hatten wir der Schwester unsere 5 Rai Farm überlassen. Der Ertrag war allerdings Null, da die Reispflanzen keine Ähren entwickelten. Geld und Arbeit in den Sand gesetzt. Ihr Geld. Wir haben uns daran nicht beteiligt. Dafür hätte sie die gesamte Ernte behalten und verkaufen dürfen.

Der Schwester haben wir es in diesem Jahr überlassen, unsere 2 Rai Farm während dieser Nebensaison zu nutzen. Wie auch immer. Ihr Bier.

Deswegen bin ich heute mal wieder hin um zu checken, wat da los ist.

Der Weg führt über den Ringkanal am Dorfrand. Der ist inzwischen gründlich am Rand gesäubert und voll geflutet ist.

Medium 443759 anzeigen

Nach etwa 100 Metern Richtung Farm durch die Walachei stosse ich auf einen Wasserlauf. Es ist der gleiche Wasserlauf, der einen Kilometer weiter halb um unseren Dorfsee mit Insel herumführt.

Medium 443764 anzeigen
Auch hier wurde ausgibig gefischt.

Medium 443765 anzeigen
Medium 443767 anzeigen


Gleich danach wird der Blick auf die Felder frei. Nur ganz vereinzelt Reisfelder für den „Winter-Reis“.

Medium 443768 anzeigen

Jetzt ist Mais-Saison. Maisfelder so weit das Auge reicht.

Medium 443763 anzeigen
Medium 443762 anzeigen

Sie versperren den Blick auf unsere 2 Rai Farm.

Und was sehe ich, als ich unser Feld erreiche?

Nichts. Das einzige brache Feld dieser Gegend. Umrandet von Mais-Feldern.

Medium 443761 anzeigen
Medium 443760 anzeigen

Als ich später meine Frau fragte, was denn da los wäre. Ob ihre Schwester keine Lust hätte? Meinte sie nur kurz angebunden: „Keine Ahnung“

Wer weiss, was da wieder zwischen den beiden im Busch ist...

 

[Iffi]

Unsere Erste Farm

Rückblick

Wir erinnern uns. Ende 2014 erworben. Etwas mehr als 5 Rai und damit die grösste unserer inzwischen vier Farmen. Sie liegt etwas ausserhalb inmitten von Reisfeldern. Etwa 'ne halbe Stunde zu Fuss. Bisher schon drei mal geerntet. Jahresertrag zwischen 2,500 und 3,000 KG Reis. Bisher immer nur genutzt während der Hauptsaison, Juni bis November. Heuer zum ersten mal in der Nebensaison, Dezember bis April. Die Schwester meiner Frau hatte es zwar voriges Jahr schon einmal versucht, aber die Reispflanzen trieben keine Ähren. Dieses Jahr haben wir es selber in die Hand genommen und sind froher Hoffnung. Noch sind die Reispflanzen auf unserer Farm 1 nicht „schwanger“. Auf unserer Farm 4 aber schon.

Aber zunächst noch ein kleiner Rückblick, weil's so schön war,

Es ist nun schon über drei Jahr her, als wir diese Farm erworben haben. Kann man alles in diesem Thema am Anfang nachlesen. Diese Zeit meiner ersten Farm-Saison überhaupt bleibt mir unvergesslich. Man weiss zwar vorher etwas über das Farmersleben aus zweiter Hand aber das ist kein Vergleich zu dem, wenn man selber Teil davon ist.

So fing es an. Farmbesichtigung Anfang 2015.

Medium 447525 anzeigen

Dann im Mai sauber ge-eggt.

Medium 447516 anzeigen

Und die Aussaat im selben Monat.

Medium 447517 anzeigen
Medium 447518 anzeigen


Aber der Regen kam nicht. Der El Nino schlug voll zu und die Reisfelder trockneten aus. Die Aussaat war zu 80% für die Katz

Medium 447519 anzeigen

Aber dann kam am 1. Juli das Wasser aus einem bisher völlig trockenen Kanal am Feldrand. Das Feld wurde geflutet. Es geschah das, was ich eigentlich von Anfang an erwartet hatte. Ganz klassisch Reispflanzen ins Wasser setzen. Eine Knochenarbeit. Aussaat kannte ich bisher noch nicht.

Medium 447520 anzeigen

Auch regnete es ab dann zuweilen und der Reis gedieh super.

Medium 447521 anzeigen

Reisbauern haben ab jetzt 4 Monate Pause. So manche frönen dann ihre Hobbies wie Saufen und Zocken. Nur die „Vernünftigen“ suchen sich dann einen job als Hilfsarbeiter auf dem Bau oder in der Fabrik. Auf der Farm gibt es ja nichts zu tun. Vielleicht einmal nachdüngen. Aber mehr nicht, zumindest nicht bei uns in der Gegend. Gespritzt wird hier sowieso nicht.

Mitte November war es dann soweit. Ernte. Die Jungs mit ihren Mähdreschern haben dann Hauptsaison. Auch nachts. Man hört dann zuweilen das Horn dreimalig erschallen, als Zeichen dafür, dass wieder mal ein Feld abgeerntet ist. Und das während 24 Stunden über den Tag verteilt..

Medium 447522 anzeigen

Es wurden etwa 2,800 KG Jasmin-Reis. Die Hälfte ging direkt an den Grosshändler und die andere Hälfte behielten wir für uns.

Medium 447523 anzeigen
Medium 447524 anzeigen


Für mich war es eine sehr intensive Zeit. Alles war neu und ich vermisste Pattaya kaum. Das wogende Grün und der Duft der Felder erinnerten mich an meine Kindheit und ich war total relaxed.

Mittlerweile hat sich meine Faszination für das Farmersleben auf unsere vier Farmen verteilt. Jede Farm hat ihren eigenen Charakter. Keine ist wie die andere. Aber was geblieben ist, ist die gute Erinnerung an die Anfangszeit dieser ersten Farm.

War jetzt schon über vier Monate nicht mehr auf unserer Farm 1. Meine Besuche dorthin wurden immer sporadischer.

Zeit für einen Update....