An und für sich eine gute Idee.
Bin allerdings mittlerweile aus solchen Dingen "rausgewachsen"
Bin allerdings mittlerweile aus solchen Dingen "rausgewachsen"
Iffi, wer noch an rentable Geschäfte in Thailand als Farang glaubt, der hat sowieso eine Meise. Nur fand ich die Erweiterung gut um im Thaisinn weiter zu spinnen.
Das größte Problem sind nun mal zuverlässigige Mitarbeiter, Mitarbeiter die zumindest annähernd so arbeiten und reagieren wie man sich das nach deutschem Gedankengut vorstellt. Leider sucht man hier meist vergebens.
Genau aus diesem Grund ist das Thema Mitarbeiter für mich erledigt
Das größte Problem sind nun mal zuverlässigige Mitarbeiter, Mitarbeiter die zumindest annähernd so arbeiten und reagieren wie man sich das nach deutschem Gedankengut vorstellt. Leider sucht man hier meist vergebens.
Genau aus diesem Grund ist das Thema Mitarbeiter für mich erledigt
Da ich jetzt nicht reagieren darf wie ich.möchte, muss ich mich zurück halten und werde nicht die Wahrheit posten
Reisernte 2017
Am 23. November war es soweit. Nach der Pleite in der Nebensaison mit Null Ertrag war ich echt gespannt, wieviel Reis dieses mal in der Hauptsaison zusammenkommt.
Wie schon im vorigen Jahr haben wir wieder Khao Niau (Sticky Rice) ausgesät.
Der Liefer-LKW passte nicht durch den nicht allzu breiten Dorfweg, der zu unserm Haus führt. Deswegen luden wir den Reis auf dem Dort-Wat Gelände zum trocknen ab. Wie viele andere bei uns im Dorf schon vorher auch.
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Es hat seit Wochen nicht mehr geregnet. Also keine Gefahr. Im Gegensatz zu West- Zentral- und besonders in Südthailand. Besonders der Süden ist von Überschwemmungen geplagt.
Unsere Ernte
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Am 23. November war es soweit. Nach der Pleite in der Nebensaison mit Null Ertrag war ich echt gespannt, wieviel Reis dieses mal in der Hauptsaison zusammenkommt.
Wie schon im vorigen Jahr haben wir wieder Khao Niau (Sticky Rice) ausgesät.
Der Liefer-LKW passte nicht durch den nicht allzu breiten Dorfweg, der zu unserm Haus führt. Deswegen luden wir den Reis auf dem Dort-Wat Gelände zum trocknen ab. Wie viele andere bei uns im Dorf schon vorher auch.
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Es hat seit Wochen nicht mehr geregnet. Also keine Gefahr. Im Gegensatz zu West- Zentral- und besonders in Südthailand. Besonders der Süden ist von Überschwemmungen geplagt.
Unsere Ernte
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Lagerung
Nach drei Tagen haben wir den Reis in 30 Kg Säcke abgefüllt. Insgesamt 80. Da prall gefüllt, zusammen etwas mehr als 2500 Kg.
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Ab in den Speicher
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Das ist die gleiche Menge wie voriges Jahr. Wie's aussieht ist der Khao Niau etwas leichter als der Jasminreis.
2015: 3,000 KG Jasminreis
2016: 2,500 KG Khao Niau
2017: 2,500 KG Khao Niau
Nach drei Tagen haben wir den Reis in 30 Kg Säcke abgefüllt. Insgesamt 80. Da prall gefüllt, zusammen etwas mehr als 2500 Kg.
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Das ist die gleiche Menge wie voriges Jahr. Wie's aussieht ist der Khao Niau etwas leichter als der Jasminreis.
2015: 3,000 KG Jasminreis
2016: 2,500 KG Khao Niau
2017: 2,500 KG Khao Niau
Was ergibt das für einen Ertrag in barer Münze wenn man fragen darf??
Was ist aus deiner Sicht gesehen der größere/bessere Absatzmarkt mit höherem Gewinn Jasmin oder Khao Niau??
Was ist aus deiner Sicht gesehen der größere/bessere Absatzmarkt mit höherem Gewinn Jasmin oder Khao Niau??
@Wildsau69
Jasmin Reis bringt mehr.
Im Augenblick sind die Reispreise im Keller. Deswegen warten wir mit dem Verkauf.
Jasmin Reis bringt mehr.
Im Augenblick sind die Reispreise im Keller. Deswegen warten wir mit dem Verkauf.
Danke Iffi.
Ich denke der Reis ist länger haltbar wenn er noch von Mutter Natur eingepackt ist, oder?
Ich denke der Reis ist länger haltbar wenn er noch von Mutter Natur eingepackt ist, oder?
Hallo Iffi alter Reisbauer und Fischzuechter. Klasse Infos von Dir, die mich sehr interesieren.. Bin ja für mindestestens 5-6 Monate als Rentner in Thailand bis max 1 Jahr. Wohne zur Zeit mietfrei in Patong. Mal sehen, was geht.. alles ist möglich. Bleib gesund. Ach ja mein blutdruck ist hier super..
Januar 2018 - Farm II
Zwischendurch mal wieder ein paar Worte zur Farm II.
Wir erinnern uns. Es ist die 2 Rai Farm nahe Dorfrand. Sie ist ein kleiner Teil der ursprünglichen elterlichen Farm. Die Schwester meiner Frau hatte sie geerbt und dann verscherbelt. Das Geld war damals schnell mit ihrem Liebhaber verschwunden, teilweise verzockt und niemals wiedergesehen. Meine Frau hatte diese Farm dann wieder zurückgekauft.
Ich war seit Monaten nicht mehr auf unserer Farm II.
Im Vorjahr hatten wir sie während der Rais-Hauptsaison, Juli – November, der Schwester meiner Frau überlassen. Sozusagen als Entschädigung für vorheriges Ungemach. Der Ertrag dieser 2 Rai Farm war ungefähr eine Tonne Reis.
Ganz im Gegensatz zur Nebensaison, Januar – Mai, im Vorjahr. Derzeit hatten wir der Schwester unsere 5 Rai Farm überlassen. Der Ertrag war allerdings Null, da die Reispflanzen keine Ähren entwickelten. Geld und Arbeit in den Sand gesetzt. Ihr Geld. Wir haben uns daran nicht beteiligt. Dafür hätte sie die gesamte Ernte behalten und verkaufen dürfen.
Der Schwester haben wir es in diesem Jahr überlassen, unsere 2 Rai Farm während dieser Nebensaison zu nutzen. Wie auch immer. Ihr Bier.
Deswegen bin ich heute mal wieder hin um zu checken, wat da los ist.
Der Weg führt über den Ringkanal am Dorfrand. Der ist inzwischen gründlich am Rand gesäubert und voll geflutet ist.
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Nach etwa 100 Metern Richtung Farm durch die Walachei stosse ich auf einen Wasserlauf. Es ist der gleiche Wasserlauf, der einen Kilometer weiter halb um unseren Dorfsee mit Insel herumführt.
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Auch hier wurde ausgibig gefischt.
Medium 443765 anzeigen
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Gleich danach wird der Blick auf die Felder frei. Nur ganz vereinzelt Reisfelder für den „Winter-Reis“.
Medium 443768 anzeigen
Jetzt ist Mais-Saison. Maisfelder so weit das Auge reicht.
Medium 443763 anzeigen
Medium 443762 anzeigen
Sie versperren den Blick auf unsere 2 Rai Farm.
Und was sehe ich, als ich unser Feld erreiche?
Nichts. Das einzige brache Feld dieser Gegend. Umrandet von Mais-Feldern.
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Als ich später meine Frau fragte, was denn da los wäre. Ob ihre Schwester keine Lust hätte? Meinte sie nur kurz angebunden: „Keine Ahnung“
Wer weiss, was da wieder zwischen den beiden im Busch ist...
Zwischendurch mal wieder ein paar Worte zur Farm II.
Wir erinnern uns. Es ist die 2 Rai Farm nahe Dorfrand. Sie ist ein kleiner Teil der ursprünglichen elterlichen Farm. Die Schwester meiner Frau hatte sie geerbt und dann verscherbelt. Das Geld war damals schnell mit ihrem Liebhaber verschwunden, teilweise verzockt und niemals wiedergesehen. Meine Frau hatte diese Farm dann wieder zurückgekauft.
Ich war seit Monaten nicht mehr auf unserer Farm II.
Im Vorjahr hatten wir sie während der Rais-Hauptsaison, Juli – November, der Schwester meiner Frau überlassen. Sozusagen als Entschädigung für vorheriges Ungemach. Der Ertrag dieser 2 Rai Farm war ungefähr eine Tonne Reis.
Ganz im Gegensatz zur Nebensaison, Januar – Mai, im Vorjahr. Derzeit hatten wir der Schwester unsere 5 Rai Farm überlassen. Der Ertrag war allerdings Null, da die Reispflanzen keine Ähren entwickelten. Geld und Arbeit in den Sand gesetzt. Ihr Geld. Wir haben uns daran nicht beteiligt. Dafür hätte sie die gesamte Ernte behalten und verkaufen dürfen.
Der Schwester haben wir es in diesem Jahr überlassen, unsere 2 Rai Farm während dieser Nebensaison zu nutzen. Wie auch immer. Ihr Bier.
Deswegen bin ich heute mal wieder hin um zu checken, wat da los ist.
Der Weg führt über den Ringkanal am Dorfrand. Der ist inzwischen gründlich am Rand gesäubert und voll geflutet ist.
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Nach etwa 100 Metern Richtung Farm durch die Walachei stosse ich auf einen Wasserlauf. Es ist der gleiche Wasserlauf, der einen Kilometer weiter halb um unseren Dorfsee mit Insel herumführt.
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Auch hier wurde ausgibig gefischt.
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Gleich danach wird der Blick auf die Felder frei. Nur ganz vereinzelt Reisfelder für den „Winter-Reis“.
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Jetzt ist Mais-Saison. Maisfelder so weit das Auge reicht.
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Sie versperren den Blick auf unsere 2 Rai Farm.
Und was sehe ich, als ich unser Feld erreiche?
Nichts. Das einzige brache Feld dieser Gegend. Umrandet von Mais-Feldern.
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Als ich später meine Frau fragte, was denn da los wäre. Ob ihre Schwester keine Lust hätte? Meinte sie nur kurz angebunden: „Keine Ahnung“
Wer weiss, was da wieder zwischen den beiden im Busch ist...