Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

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Immer wenn die Zeit der Reisernte ist ,
wird die JAHRESMIETE vorbei gebracht.
Kommt immer drauf an was vorher ausgehandelt wurde.



Jeder 4. Sack Reis oder manchmal auch 3.Sack von der Reisernte
ist die BENUTZUNGSGEBÜHR für die Reisfelder die vom
BEWIRTSCHAFTER abgeführt werden.



Natürlich wird auch geprüft was so in den Säcken drin ist.



Und so sieht Reis aus der trocken und noch in der Schale ist.
Immer erst wenn man ihn braucht ,bringt man zb. 2 Sack zum
Müller,der ihn dann mahlt,das heisst.... äußere Schale ab...fertig
Warum ?
In der Schale hält sich der Reis frischer.



Und damit keine Vögel... Mäuse oder sonstige Rabauken mehr
in Versuchung kommen ...



hat Manni extra einen REISTRESOR gebaut.

 

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Sagt Manni doch ...



am TOR ist immer was los



Es geht mit Musik ...Tanz und Gesang zum WAT.



Aber erst gehört hier noch was rein ...555



DANKE.....ein Ständchen...



es geht weiter zum WAT bei Manni nebenan.

 

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Mal Bilder von der heißen FEUERTONNE..



So geht das damit.



alles schön an Haken




in die Tonne gehängt.



Mit Holzkohle gibt's die nötige Hitze

 

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Das sind die LECKEREIEN die da rein kommen.



Schweinedaerme im Kranzfett ist wohl der Renner



Oder aber was knorpeliges,
wo auch noch ein bisschen Fett dran ist.




Mit Deckel zu wird schön Temperatur gehalten



und das ist dann das Ergebnis.

 

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Und weil Manni gerade bei der HEISSEN TONNE ist ....555

bitte nichts verwechseln....
die MARKTMEISTERIN hat keine Zöpfe.

Aber dafür gibt es bei ihr...




SONNTAGS -MARKT -SPLITTER



OBWOHL SONNTAGS



GAR KEIN




MARKT IST.

 

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UND DAS IST MANNI'S LIEBLINGS - MARKT -VERKAEUFERIN. 555




BZW......WAR...!!!!



LEIDER IST SIE IRGENDWANN NACH AMERIKA AUSGEWANDERT.

 

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Und Morgens



darf's im UDON-ISAAN



auch schon mal




Schwarzwälder oder Lachs-schinken sein.

 

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Die stehen morgens



auch immer



auf



der



Matte.

 

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Der NEBEN-ERWERBS-MÜLLER war auch schon da



und hat 2 Sack Reis zum schroten abgeholt.



Der bringt den geschrotenen Reis sogar auch noch wieder zurück
nach Hause.
Das kuriose daran ,der kriegt gar kein Geld für seine Arbeit.!!!
Der darf den Bruchreis ,der beim abschroten entsteht ,behalten
und anderweitig oder dem Kunde verkaufen.
Da entstehen bei den 2 Sack Reis vielleicht 2 kg Bruchreis .
Den verkauft er für ca.10 Baht das kg.
Gewinn für die ARBEIT...MASCHINE ...STROM ...BENZIN ...
20 BAHT.
Was ist das für ein Verhältnis!!!
Eigentlich einfach ...Mühle anders einstellen und mehr Bruchreis
machen.
Von wegen ...bringt er immer zuwenig Reis zurück,gehen die
Leute wo anders hin ,dann hat er gar nichts mehr.




Die hier war auch in einer Mühle.
Aber in einer grossen PROFI-MÜHLE.
Da wird nix im Auftrag gemahlen bzw.geschrotet,..da wird nur Reis angekauft ,der dann geschrotet und verkauft wird.
Auch Bruchreis kann man da kaufen.



Für die REISFARMER ist das gut .
Wer mal eben KOHLE braucht , holt aus seinem REISVORRAT
5-6 Sack Reis raus und verkauft ihn dort.
6 Sack mal 10 -12 Baht...um die 2000 Baht gibt es ca.dafuer.
Da kann der Farmer locker 200 Baht von bunkern vor der MIA
und somit sind schon mal 3 kleine Pullen LAO KHAO gesichert.555




Sie hat das Gegenteil gemacht .
Sie hat sich die geschrotene Schale aus der Profi-Mühle geholt.
Die fällt ja da in Massen an und denke mal die sind froh die los
zu sein . Deshalb kostet so'n Sack wohl auch nur 10 Baht.
Die Schale sieht so aus wie ganz feines SÄGEMEHL.
Das wird dann mit Wasser verrührt zu einer PLEMPE.
Damit werden dann die Hühner und Enten gefüttert.
Also wesentlich billiger als Bruchreis für die Hühner.

 

[Manni blum]

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Und LUNG SSAMM hat sich zielsicher ein Stück Baumstamm
bei Manni ausgesucht,den er ein bisschen bearbeitet.555





Na ja ...ohne Fleiß..keinen Preis.



Bin ich hier auch an der richtigen Stelle?




Jawoll...das ist der Preis.




Na bitte...geht doch.



Schau an ...ganz besondere Sorte...
im Verkauf auch ganz besonders teuer.!!!



Als LUNG SSAMM dann auch noch einen genüsslich wie so'n
Spaghetti verspeist hat und dann noch so in rohem Zustand,
........
aber da wusste Manni noch nicht das die ungekocht
so GEHALTVOLL sind.
Vitamine soll man ja vorher auch nicht tot kochen.555

Und noch ein Vorteil!!!
Wenn man so wenig Zähne hat wie LUNG SSAMM,
dann kriegt man WEICHES viel besser geschluckt.



LUNG SSAMM ist fertig



Nachher kann man den Rest noch für Brennholz nehmen.

 

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Da drauss vom Walde ...





komme ich her..



Und Manni sucht



einen Weihnachtsbaum sehr...




Und all über all an der Bäume SPITZEN




sieht Manni seinen Tannenbaum blitzen.555



Na gut ....der hier hat ja einige BLÄTTER...



WAS WILLSTE DA MACHEN ...
NE FICHTE...... GERN HÄTTER.

 

[Manni blum]

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ADVENT... ADVENT...



Dann ging es los...



mit trippelndem Schritt...



Ohhh lieber FARANG...



bitte nimm mich mit...555



ich möchte dein Freund sein...



gewähr mir die Bitte...



ich möchte Weihnachten stehen...



bei euch in der Mitte.

 

[Manni blum]

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Das Ziel ist nah...



nicht weit ...



entfernt...555



wird dann der Baum ...



ganz vorsichtig...entkernt.555



Im großen Topf ... entsprechend seiner BITTE...


Steht jetzt der WEIHNACHTSBAUM....GANZ IN DER MITTE.

 

[Manni blum]

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Madam hatte mal wieder Hunger auf BANANE...555

Also ran an den Freund.

Mit der SAEGE FÜR KURZE ARME geht das bequem.




Na bitte ...ROTE BANANE...?!!555

OK....... BANANEN-BLÜTE...aber das man die auch essen kann ,
hat Manni vorher auch nicht gewusst.
Aber wer SEEROSEN... BAUMBLÜTEN...UND AUCH SONSTIGE
BLUMEN essen kann ,der schafft auch BANANEN -BLUETEN.555





Und wenn man gerade einmal dabei ist ,



Alles was stört muss weg .
Jetzt könnte man sagen ,wen stört das ?
Falsch .... manchmal den Nachbar.555
Aber dann hat der grosse überhängende MAAKAAM -Baum vom NACHBAR den Manni gestört ,weil seine Hühner des Nachts
darin schlafen und auf Mannis Mauer scheissen.
Da musste der oben in den Baum und ein paar dicke Äste
absägen,aber nicht mit der langen Säge,die war nämlich zu kurz.555
Soso ..und jetzt klappt das auch wieder mit dem Nachbarn.555




Sieht die BANANE nicht schön aus?





Bzw....die Blüte?555



Und all die kleinen gelben Stiele



wachsen dann raus zu einer Bananen-Staude .
Aber jetzt werden die Blätter verarbeitet.
Thai's waren also schon immer HALB-VEGAN .

 

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Für Manni gehört sowas in die Blumenvase.
Bisschen was buntes ist immer gut.



Tja ..und was da noch auf dem Tisch liegt ist auch was ungewöhnliches.
Was ist das ?
Sieht aus wie ne Gurke...
Wächst am Baum...
Ist knallhart..
Wenn man es schüttelt raschelt es laut...
Wenn man es abpellt sieht es von innen aus
wie ein alter vertrockneter ,grosssporiger Schwamm.
Ob man die früher auch als DILDO verwendet hat ,
entzieht sich Manni 's Kenntnisse.




Man findet sie in der Prärie



an Bäumen,



die eigentlich schon gar keine Bäume mehr sind...555

 

[Manni blum]

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Manchmal besucht Manni




seine KOLLEGEN



von der POLIZEI.



Warum KOLLEGEN?




Manni wurde angeheuert und hat einen Tag DIENST versehen
in einer ERMITTLUNGS-SACHE.



Mit diesem DIENST -FAHRZEUG ging es auf Tour
auf der Suche nach ...."schlimmen Fingern".

 

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NETTE KOLLEGEN...



NETTES BÜRO...



NETTER GARTEN...



NETTES UMFELD...




NETTES AUTO...



BEI DER POLIZEI IN BAAN LAO ....SIND ALLE NETT.555

 

[Manni blum]

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UND GENAU DA ...BEI MANNI' S KOLLEGEN .....




GEGENÜBER .....ist der Marktplatz.
Zwei mal in der Woche lebt er ....
Fünf mal in der Woche ist er tot....



Wer Thai lesen kann ...



Ist im Vorteil....



Natürlich hat die Polizei auch einen BEGEGNUNGS-PLATZ.
Da kann man zb im Schatten mit den GEFANGENEN
HERVORRAGEND ZOCKEN.oder so..555





Auch ne SUPPENBUDE gibt es nebenan ,was braucht man mehr.

 

[Manni blum]

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WAS BRAUCHT MAN MEHR IST NE GUTE FRAGE.!!!





CHANGY BRAUCHT BENZIN.




Manni hasst es , Benzin an den kleinen Shops Flaschen -weise
zu kaufen ,was die sich selbst abgefüllt haben.
Ob da das Benzin vielleicht.. eventuell.. .. wahrscheinlich..
ein bisschen...manchmal...oder nicht ...oder doch ..oder so......
GESTRECKT WIRD ....das weiss Manni nicht
BÖSE ZUNGEN behaupten manchmal sowas.555
Wahrscheinlich kein Problem für thailändische Mopeds,
aber vielleicht für chinesische Motoren in CHANGYS.555


Die beiden kennen sich schon lange und ein bisschen wird
gequatscht.




Und ab dafür....in Richtung Heimat.