Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Loco]

Also Manni und alle anderen auch, ich versuche mein Bestes, aber meistens haut es dann doch nicht hin.

So wie jetzt eben aus dem 808 (ein echter Club, andere behaupten (Experten) ja das Bamboo Bar ein Club ist was natürlich nicht so ist ) mach ich spontan und direkt.

Der Ingo ist schon ein paar Tage da und geht aber die Tage noch woanders hin. Mal schauen ob ich ihn beim Werner noch treffen werde, fände ich gut.

Jo und sonst kann ich nur berichten, die Walkingstreet ist voller als noch im September, aber längst nicht so wie vor Covid.

 

[Manni blum]

Für die ( berechtigte)
Lobdudelei bekommst eine Schüssel Essen mit süsser Wurst.




Wird schon kalt sein da etwa 10 Tage alt.

Hey FAULO

War nicht beabsichtigt,aber kann man ja mal sagen.
Wenigstens EINER der Manni versteht bzw.sagen will.555
Aber auf den 2.Blick hat Manni jetzt erst mal richtig
hingeschaut.
Du willst Manni doch nicht verarschen.. oder?555
Dudeln kommt von DUDELSACK .
Und Google kennt das Wort auch nicht .555
Ich hoffe das du dich NUR UND OHNE BÖSE HINTERGEDANKEN
VERSCHRIEBEN HAST.
Oder ..du hast ein neues Wort erfunden.
Das müssteste dann aber mal erklären.555

Na ja gut ,mit dem Essen haste das ja wieder gut gemacht.
Weisst genau was Manni mag ,nur das mit dem Süßen...
das kostet Überwindung.
Geheimrezept...etwas ESSIG drüber und man hat SÜSSSAUER.
Das könnte dann den Schmerz etwas lindern.

Manni hat sich die Tage mal sowas gemacht...




Kriegst was ab.
Gruß..und bis dann ..

 

[Manni blum]

Also Manni und alle anderen auch, ich versuche mein Bestes, aber meistens haut es dann doch nicht hin.

Hey LOCO
Manni weiss nicht was du willst?
Du machst das doch Klasse und alles in Butter.

So wie jetzt eben aus dem 808 (ein echter Club, andere behaupten (Experten) ja das Bamboo Bar ein Club ist was natürlich nicht so ist ) mach ich spontan und direkt.

BAMBOO BAR? in den CLUB kannste INGO schicken,
damit der auch mal ne Frau abkriegt.

Der Ingo ist schon ein paar Tage da und geht aber die Tage noch woanders hin.

Hoffe nicht nach TANSANESIEN.
Grüß ihn von Manni und sag ihm er soll einen Gruss von Manni
mit reinstecken.

Mal schauen ob ich ihn beim Werner noch treffen werde, fände ich gut.

Manni auch ,aber treff ihn nicht am Kinn sonst geht er noch KO.
555

Jo und sonst kann ich nur berichten, die Walkingstreet ist voller als noch im September, aber längst nicht so wie vor Covid.

DANKE FÜR DIE NACHRICHTEN...
MANNI UND DIE ANDEREN BLEIBEN DRAN .


Kriegst nen halben Leberkäse ab ,



damit aus dir mal was wird.555

 

[Manni blum]

....

DER ZIG ZAG HAT ES VORGESACHT....555
MIT WURST BEGINNT DER TAG UM ACHT...





UND EIER KÖNNEN AUCH NICHT SCHADEN.555

 

[Manni blum]

....

MANNI BLUM 'S STIPPVISITE IM UDON -ISAAN.

CHANGY WIRD GESATTELT UND DANN GEHT'S LOS.



DA WERDEN KAMPFHÄHNE GEHALTEN




AB UND ZU MUSS SICH EINER MAL DORT SEHEN LASSEN.




UND AUFPASSEN ... FÜTTERN...USW.



WER DEN BOGEN RAUS HAT KANN MIT SOWAS GUTES GELD
VERDIENEN.

 

[Manni blum]

....

Im UDON -ISAAN nimmt man es nicht so genau.555

Man kann sich auch unter einem Vordach einrichten.
Ist doch alles da .. Küche.. Hängematte..Brennholz ...
und wohl auch LAO KHAO.555



Der Schlaf des Gerechten.555



Das muss natürlich auch mal sein .
Besser so als vor dem aufstehen.555



Und ..... Hände waschen nicht vergessen.

 

[Manni blum]

....

Kleine STIPPVISITE auf dem Lande bei einer "alten Bekannten".





Hier wird nebenbei im quasi LOHNAUFTRAG gearbeitet.




Marktverkäufer bringen den Knoblauch vorbei




der wird dann in Zehen gepuhlt ,




Damit er dann in schön



Auf dem Markt verkauft werden kann .
Für 's puhlen gibt es wohl ein kleines SALÄR ,aber reich wird
man davon wohl nicht.
Immerhin besser als faul rumzusitzen.

 

[Manni blum]

....

Ein SSAMMLOOR steht auch rum.




Wahrscheinlich aus vergangenen Zeiten.



Trink-Wasser ist auch immer ganz wichtig.



Meist wird es von Verkäufer mit Pickup rum gebracht.
Jeder hat da meist seinen eigenen Händler für
und das komische an der ganzen Sache ist
seit 12 Jahren kosten die grossen Flaschen immer noch 10 Baht..





Wer Hühner hat...



der hat auch Eier.



und das ist auch ein wichtiges Utensil im UDON -ISAAN,
eine FLITSCHE.!!!
Alle ungebetenen Gäste die sich zb. an Essen ranmachen wollen,
oder sonst nicht erwünscht sind , verspüren es am eigenen Leib.
555
Und glaubt man , Thais können damit zielen .
Die schießen damit sogar die kleinsten Vögel aus den Bäumen.
Das ist zwar nicht schön...aber bringt Geld oder schmeckt gut.
So ist eben THAILAND.

 

[Manni blum]

.....


Da oben ist das Wohn und Schlafzimmer.555



Wofür braucht man einen Kleiderschrank.
Da oben gibt es eine Bambusstange wo die Kleider mit Bügel
dran gehängt werden.Der Rest wird überm Gelände verwahrt.555




Was ist denn da im Dachgebaelk?



Manni mach doch mal



Licht.!!!

Aha...da brüten die Hühner ihre Eier .




Ja ja ...ganz schön warm da oben unterm Dach.
Und wer's nicht weiß,wenn die Küken geschlüpft sind ,



müssen die erst mal oben über den Rand vom Korb kommen
und dann nach unten.
Aber die schaffen das.,!!!

 

[Manni blum]

.....

Na ja ... Arbeitskleidung wird nicht großartig rumgeschleppt
Kann man ja auch hier aufhängen.




Bei den Fisch bzw.GUNG- REUSEN.
Also die kleinen TEICH-GUNGS die so nebenbei in den kleinen
Teichen mit gross werden und eine beliebte Delikatesse sind.
Ob roh oder gekocht werden die gerne gegessen.
Hier sieht man wofür Plastikflaschen noch alles gut sind.555
Durch den Flaschenhals wandern die Gung's in die Reuse,
kommen aber dadurch nicht mehr zurück.




Typisch Thailändische Feuerstelle.



Immer wieder Holz nachschieben ...Topf oben drauf ...brennt.



Natürlich bekommen Gäste auch was zu essen ab



wenn gerade Essenszeit ist.




SOM TAM..echt Thai...ist meistens dabei.555






Und dann kann es auch schon wieder los gehen.

 

[Manni blum]

.....

Auf dem Rückweg kann Manni ja mal bei seinem Kollege
Ya vorbei schauen.








Typischer Thai-Shop in der Nachbargemeinde in der Nähe vom
großen WAT.



Hier gibt es auch fast alles.

 

[Manni blum]

....

Da gibt es sogar einen extra Raum zur Straße..



wo Benzin verkauft wird...




Und nicht in Schnapsflaschen.555





Sogar 2 Sorten gibt es.




aber sofort aus Fässern.

 

[Manni blum]

.....

YA hat nebenbei noch einen



Minivan,....mit dem er Morgens einige Kinder nach UDON
zur Schule bringt und sie nachmittags auch wieder abholt.
Normale Schulen für größere Kinder gibt es auch in der
Kreisstadt,aber für höhere Schulen muss man schon nach UDON.
Denke mal ,das er mit seinem privaten Fahrdienst schon mal
ne Mark macht .555



Natürlich hat er auch Reisfelder und Fischteich usw.und Ideen
was man alles machen könnte,
aber mittlerweile wird auch wenn man nachts nicht aufpasst,
elektrisch so'n voller Fischteich leer gemacht und dann kuckt
man doof,weil die Felder und Teiche nicht gerade in der Nähe
sind .Und Licht und Strom gibt es da auch nicht.
Also ...es ist besser...wo nix ist kann man nix klauen.555




Natürlich gibt's auch neue Mopeds.



Denke mal das ist das Moped vom Sohnemann.
Zuerst wird alles gehegt und gepflegt... aber später....555

 

[Manni blum]

.....

Aber auch genug andere stehen da rum .




was man eben



mal braucht



Um von da




nach da




Zu kommen




und welche



Hat man ja



auch besonders ins Herz geschlossen

 

[Manni blum]

....

Auf dem Rückweg noch mal kurz beim Nachbarn in der
MANNI BLUM STRASSE reingeschaut.
Madam hatte noch was zu besprechen ,
das ist für Manni dann immer die Gelegenheit zu spionieren.555






Bisschen alten Trödel oben in der Garage.



Dann geht Manni mal ums Haus.



Und bewundert die ewigen ANBAUTEN.555
Zuerst baut man eine Küche...rechts ...direkt ans Haus.
Dann merkt man , wenn man mit Holz kocht ,wird alles schwarz
in der Bude und das schwarze zieht auch nach innen in alle Räume.




Also baut man eine extra Küche an ,damit der Oualm und Dreck
wieder nicht rein kommt.555
Dann merkt man das auch in dieser Küche alles schwarz wird.555



Was macht man dann ?
Dann bauen wir uns also noch ein Stück Vorkueche an ,
wo die Öfen zum kochen hingestellt werden..555

Steht der Wind Scheisse ,kommt der Qualm sowieso wieder
ins HAUPTHAUS.555

 

[Manni blum]

.....

Dauert nicht mehr lange und dann ist ESSENSZEIT.




Also wird erstmal eine thailändische Spezialität mariniert.
Jeder hat da so sein Rezept die FISCHSOSSE zu verfeinern.555




Was hat Manni angeordnet!!!???
HOLZ UND HOLZKOHLE ZU VERBRENNEN HAT NUR IN EINEM
ABSTAND VON 5 m RUND UMS HAUS STATTZUFINDEN.,555




NA JA GUT ,WENN MANNI DA IST FUNKTIONIERT DAS .555




SO SEHEN THAI LECKERBISSEN AUS.



Grillen ist gemütlich... deshalb grillen Thai's auch gerne.

 

[Manni blum]

......

Das ist EHH.
Seines Zeichens SCHWIPPSCHWAPP-STIEFSOHN .555
Kommt manchmal aus AMATA -CITY zu besonderen Anlässen.
Arbeitet dort man glaubt es kaum .
Hat Manni auch schon mal nach CORONA von PATTAYA
mit dem Auto nach MANNI'S -HAUSEN gebracht.




Grillkönig



Allerdings werden zum Grill anmachen bei Manni keine alten
PLASTIK-KINDERSCHUHE verwendet ,Manni hat immer
Grillanzuender da.555



Na ja .. aussehen geht ja schon mal.



aber gut Ding will Weile haben.



auf jeden Fall.. romantisch .555

 

[heini]

Was ist das denn Manni?
Du ißt das auch?

 

[Manni blum]

......


Ja und dann ..



Kommen die ...wer hatt's raus...




gegrillten Schweine- Duenndaerme




auf den Tisch.
Der LECKERBISSEN für Thai's schlechthin .
Nebenbei noch sündhaft teuer.Kommt im Preis fast mit
Schweinefilet gleich.
Klar ...oder sagen wir mal Manni hofft das die Därme ein
bisschen ausgespült wurden,und trotzdem sind noch genug
Keime in den Daermen ,schon alleine in den inneren Darmzotten ,
die nur durch gutes GAREN ABGETOETET WERDEN .,555

Als DARM-SOMMELIER 555 würde Manni das mal so beschreiben:
GRILLFRISCH ZU BEGINN ...DOCH LEICHT BITTER IM ABGANG.
555
Aber genau das lieben die Thai's.