ohne Panade ..... einfach 2cm dick auf den Grill
Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO
- Ersteller Manni blum
- Erstellt am
Ah.
Dann ist das gebratene Jagdwurst.
Auch lecker!
Aber kein Jägerschnitzel,
da nicht paniert.
hatte ja extra nur auf die Jagdwurst bezogen....
, is ja Mannis Thread, Ende
.....
Hey XELIBRIX
Manni hat da kein Problem mit dem fachsimpeln.
Du hast ja Recht .Du hast lediglich die JAGDWURST zitiert
und nicht .. JAGDWURST paniert.555
Also alles richtig.
Jetzt mal extra für FAULO .
Ein Schnitzel ist IMMER paniert.
Ist ein Schnitzel nicht paniert ,ist es ein STEAK.
Da aber ein STEAK zwingend vom Rind sein muss,
ist anderweitig die GATTUNGS-BEZEICHNUNG hinzu zu fügen.
Beim Schwein also SCHWEINE-STEAK, Pute also PUTEN-STEAK ,
Hähnchen also HÄHNCHEN -STEAK und weiter Hund Katze Maus.
Jetzt weißt du bescheid mit dem Gattungsbegriff vorne vor
und beim nächsten mal heisst deine Scheibe JAGDWURST ,
weil sie ja unpaniert ist zum grillen oder braten ...
JÄGER -STEAK ....
......
Dann blinzelt Manni mal darein.
FEHLSCHUSS...!!!
Noch ein FEHLSCHUSS hinterher...555
Aber jetzt irgendwie.
Da wohnt seit längerer Zeit keiner mehr?
Kaum zu glauben.
Aber ne AIRCON gibt es.
Sieht ja fast so aus als ob alles stehen und liegen gelassen wäre
und dann geflüchtet.
Scheinen wohl auch kleine Kinder dabei gewesen zu sein.
Ist ja wohl unglaublich.
Aber so ist das auch im UDON-ISAAN....
wer nicht bezahlt .... FLIEGT RAUS.!!!
hatte ja extra nur auf die Jagdwurst bezogen....
Hey XELIBRIX
Manni hat da kein Problem mit dem fachsimpeln.
Du hast ja Recht .Du hast lediglich die JAGDWURST zitiert
und nicht .. JAGDWURST paniert.555
Also alles richtig.
Jetzt mal extra für FAULO .
Ein Schnitzel ist IMMER paniert.
Ist ein Schnitzel nicht paniert ,ist es ein STEAK.
Da aber ein STEAK zwingend vom Rind sein muss,
ist anderweitig die GATTUNGS-BEZEICHNUNG hinzu zu fügen.
Beim Schwein also SCHWEINE-STEAK, Pute also PUTEN-STEAK ,
Hähnchen also HÄHNCHEN -STEAK und weiter Hund Katze Maus.
Jetzt weißt du bescheid mit dem Gattungsbegriff vorne vor
und beim nächsten mal heisst deine Scheibe JAGDWURST ,
weil sie ja unpaniert ist zum grillen oder braten ...
JÄGER -STEAK ....
......
Dann blinzelt Manni mal darein.
FEHLSCHUSS...!!!
Noch ein FEHLSCHUSS hinterher...555
Aber jetzt irgendwie.
Da wohnt seit längerer Zeit keiner mehr?
Kaum zu glauben.
Aber ne AIRCON gibt es.
Sieht ja fast so aus als ob alles stehen und liegen gelassen wäre
und dann geflüchtet.
Scheinen wohl auch kleine Kinder dabei gewesen zu sein.
Ist ja wohl unglaublich.
Aber so ist das auch im UDON-ISAAN....
wer nicht bezahlt .... FLIEGT RAUS.!!!
......
Dann geht's mal rechts rum ums Haus.
So schlecht sieht die Bausubstanz gar nicht aus.
dicke AIRCON ist auch dabei.
Direkt rechts daneben ist eine Straße .
Da ist man dann auch nicht so eingeengt von Nachbarn usw.
Und noch ein Vorteil sieht Manni ,da könnte man noch
jede Menge VOR ... RÜCK...und SEITEN- DÄCHER anbringen.
Dann mal wieder zurück auf die DAENG -STRASSE.555
Jetzt an der linken Seite sind die Mauern vom WAT.
Gerade aus sieht man die typischen Altstadt - Häuser.
Dann geht's mal rechts rum ums Haus.
So schlecht sieht die Bausubstanz gar nicht aus.
dicke AIRCON ist auch dabei.
Direkt rechts daneben ist eine Straße .
Da ist man dann auch nicht so eingeengt von Nachbarn usw.
Und noch ein Vorteil sieht Manni ,da könnte man noch
jede Menge VOR ... RÜCK...und SEITEN- DÄCHER anbringen.
Dann mal wieder zurück auf die DAENG -STRASSE.555
Jetzt an der linken Seite sind die Mauern vom WAT.
Gerade aus sieht man die typischen Altstadt - Häuser.
....
Hey...TELEFON -KNOCHEN ...
DOSENÖFFNER+LEICHT MATROSE POPEYE.
Erst mal wieder'n Gruß und Spinat an dich.
Da vertuhst du dich aber gewaltig.
Weißt doch , Schmetterlinge sind BUTTERFLY'S mit oder
ohne einen Stiel.
Die einen Stiel haben gehen gerne RUDEL-BUMSEN und
fremd vögeln ,besonders die KEINEN GANZ KLEINEN haben.
Aber das schlimme an der ganzen Schmetterlings -Sache ist ,
manchmal haste kein STEAK vor dem STIEL ,
sondern ein Stück JAGDWURST.
Frag mal den FAULO.
......
Hier links die Mauer vom WAT.
die haben es gut und können einfach über die Mauer schau'n
und kucken was denn auf der Straße so los ist.555
Denke mal das ist das WAT -EIGENE AUTO ,weil es immer da steht.
Dann mal herein spaziert zum WAT.
Das ist er dort in der Mitte , der WAT.
Meistens denken die Unkundigen immer ,
der WAT ist überall so'n großes Dingen.
Im WAT wird ja auch nur zu bestimmten Anlässen gebetet.
Oder aber man geht zum Cheffe und fragt den :
Haste mal gerade Zeit ,kannste mal im Wat zusammen mit
mir oder uns für mich oder hier fuer den Farang oder sonst
wen beten.?
OK ...mach ich doch.
Dann holt der den Schlüssel und macht ne PRIVAT-BETUNG
wie gewünscht.
Aber glaub nicht ,das der das unter 500 Baht macht.
Die gibt es selbstverständlich nach dem beten im Umschlag.
Und genau das ist die Kohle,die er ja nicht der KOLLEKTE
entnimmt ,sondern die hat er sich ja allein " erarbeitet".
Auch wenn er auf Quasi "AUSSENMONTAGE" 555 gerufen wird ,
dann gibt es auch diese Umschläge.Je reicher der Haushalt ,
je mehr ist auch im Umschlag.
Und je schneller gibt es dann auch das neue IPHONE.
, Normalerweise trifft sich die ganze Gemeinde
immer des Morgens im grossen Gemeindesaal zum beten.
Nach dem beten wird dann das von den Leuten zubereitete
und mitgebrachte Essen von den Mönchen an die toten Hinterbliebenen verschickt .
Zielsicher und Treffgenau geht das und warum ?
WEIL SIE'S KÖNNEN.!!!
Wenn die Mönche dann fertig sind mit dem übergeben...sorry
überweisen vom Essen ,dann kann sich nach einem RUELPSER
die Gemeinde über das Essen her machen.555
Dann heißt es freie Auswahl was man gerne essen möchte
und man kann auch mal probieren wie das schmeckt ,
was Frau MEIER ...drei Straßen weiter ,...gekocht hat.555
Das ist die HIMMELS-LEITER.
Hat Manni schon oft gezeigt.
In der unteren Etage steht die dicke BERTA , ein großer GONG .
In der zweiten Etage hängt die Glocke SUSIANNE.
Die beiden haben natürlich eine Bedeutung.
Jeden Morgen um 1/2 ...6 muss einer von den Mönchen darauf
und ein Gerät bedienen.
Wenn es ein ganz normaler Tag ist ,dann kommt die hell
klingende GLOCKE SUSIANNE dran mit ihrem ...
bing..bing ...bing...bing..bing.
die sagt dann allen Leuten in der Umgebung....:
Seht mal zu das ihr euren Reis fertig gedünstet bekommt ,
die Mönche kommen gleich auf Reis-Bettel-Tour vorbei.
Es darf auch ruhig mal nen Appel und nen Ei dabei sein .555
Dann gibt es noch BUDDHA TAGE.
Damit das keiner vergisst ist die dicke BERTA dran.
Also morgens um 1/2..6 ....
OHHHMMMM... OHHHMMMM... OHHHMMMM.. OHHHMMMM..
Was heisst das....
Leute ...heute ist BUDDHA TAG .Die Mönche kommen heute
nicht vorbei.Heute müsst ihr den Reis vorbei bringen und
zum beten vorbei kommen...
Jetzt noch das SCHMANKERL morgens um 1/2 ...6
mit BERTA UND SUSIANNE...
Sobald BERTA oder SUSIANNE ertönt fangen alle ,aber auch ALLE
HUNDE IN DER NACHBARSCHAFT an zu JAULEN wie Wölfe
in der Wüste,ob groß oder klein.
Und das solange wie BERTA oder SUSIANNE bedient wird .
Hört das auf ,sind ALLE ,aber auch ALLE auf einen Schlag ruhig.
Für Manni immer wieder ein Phänomen.
Sind SchmetterlingsSteaks dann die ganz kleinen?
Hey...TELEFON -KNOCHEN ...
DOSENÖFFNER+LEICHT MATROSE POPEYE.
Erst mal wieder'n Gruß und Spinat an dich.
Da vertuhst du dich aber gewaltig.
Weißt doch , Schmetterlinge sind BUTTERFLY'S mit oder
ohne einen Stiel.
Die einen Stiel haben gehen gerne RUDEL-BUMSEN und
fremd vögeln ,besonders die KEINEN GANZ KLEINEN haben.
Aber das schlimme an der ganzen Schmetterlings -Sache ist ,
manchmal haste kein STEAK vor dem STIEL ,
sondern ein Stück JAGDWURST.
Frag mal den FAULO.
......
Hier links die Mauer vom WAT.
die haben es gut und können einfach über die Mauer schau'n
und kucken was denn auf der Straße so los ist.555
Denke mal das ist das WAT -EIGENE AUTO ,weil es immer da steht.
Dann mal herein spaziert zum WAT.
Das ist er dort in der Mitte , der WAT.
Meistens denken die Unkundigen immer ,
der WAT ist überall so'n großes Dingen.
Im WAT wird ja auch nur zu bestimmten Anlässen gebetet.
Oder aber man geht zum Cheffe und fragt den :
Haste mal gerade Zeit ,kannste mal im Wat zusammen mit
mir oder uns für mich oder hier fuer den Farang oder sonst
wen beten.?
OK ...mach ich doch.
Dann holt der den Schlüssel und macht ne PRIVAT-BETUNG
wie gewünscht.
Aber glaub nicht ,das der das unter 500 Baht macht.
Die gibt es selbstverständlich nach dem beten im Umschlag.
Und genau das ist die Kohle,die er ja nicht der KOLLEKTE
entnimmt ,sondern die hat er sich ja allein " erarbeitet".
Auch wenn er auf Quasi "AUSSENMONTAGE" 555 gerufen wird ,
dann gibt es auch diese Umschläge.Je reicher der Haushalt ,
je mehr ist auch im Umschlag.
Und je schneller gibt es dann auch das neue IPHONE.
, Normalerweise trifft sich die ganze Gemeinde
immer des Morgens im grossen Gemeindesaal zum beten.
Nach dem beten wird dann das von den Leuten zubereitete
und mitgebrachte Essen von den Mönchen an die toten Hinterbliebenen verschickt .
Zielsicher und Treffgenau geht das und warum ?
WEIL SIE'S KÖNNEN.!!!
Wenn die Mönche dann fertig sind mit dem übergeben...sorry
überweisen vom Essen ,dann kann sich nach einem RUELPSER
die Gemeinde über das Essen her machen.555
Dann heißt es freie Auswahl was man gerne essen möchte
und man kann auch mal probieren wie das schmeckt ,
was Frau MEIER ...drei Straßen weiter ,...gekocht hat.555
Das ist die HIMMELS-LEITER.
Hat Manni schon oft gezeigt.
In der unteren Etage steht die dicke BERTA , ein großer GONG .
In der zweiten Etage hängt die Glocke SUSIANNE.
Die beiden haben natürlich eine Bedeutung.
Jeden Morgen um 1/2 ...6 muss einer von den Mönchen darauf
und ein Gerät bedienen.
Wenn es ein ganz normaler Tag ist ,dann kommt die hell
klingende GLOCKE SUSIANNE dran mit ihrem ...
bing..bing ...bing...bing..bing.
die sagt dann allen Leuten in der Umgebung....:
Seht mal zu das ihr euren Reis fertig gedünstet bekommt ,
die Mönche kommen gleich auf Reis-Bettel-Tour vorbei.
Es darf auch ruhig mal nen Appel und nen Ei dabei sein .555
Dann gibt es noch BUDDHA TAGE.
Damit das keiner vergisst ist die dicke BERTA dran.
Also morgens um 1/2..6 ....
OHHHMMMM... OHHHMMMM... OHHHMMMM.. OHHHMMMM..
Was heisst das....
Leute ...heute ist BUDDHA TAG .Die Mönche kommen heute
nicht vorbei.Heute müsst ihr den Reis vorbei bringen und
zum beten vorbei kommen...
Jetzt noch das SCHMANKERL morgens um 1/2 ...6
mit BERTA UND SUSIANNE...
Sobald BERTA oder SUSIANNE ertönt fangen alle ,aber auch ALLE
HUNDE IN DER NACHBARSCHAFT an zu JAULEN wie Wölfe
in der Wüste,ob groß oder klein.
Und das solange wie BERTA oder SUSIANNE bedient wird .
Hört das auf ,sind ALLE ,aber auch ALLE auf einen Schlag ruhig.
Für Manni immer wieder ein Phänomen.
.....
Dann mal wieder raus aus'm WAT.
Das ist ja hier
ein richtiges
Schlangen-Nest...
Blick nach links .
Da ganz hinten rechts kann Manni auch über die Reisfelder
nach Hause fahren.Tut sich km mäßig wohl nichts.
Dann mal wieder raus aus'm WAT.
Das ist ja hier
ein richtiges
Schlangen-Nest...
Blick nach links .
Da ganz hinten rechts kann Manni auch über die Reisfelder
nach Hause fahren.Tut sich km mäßig wohl nichts.
.....
Zur anderen Seite geht's nach DAENG.
Da hinten steht CHANGY ja.
Mal von der anderen Seite
Und hier steht Manni gegenüber am verlassenen Haus.
Zur anderen Seite geht's nach DAENG.
Da hinten steht CHANGY ja.
Mal von der anderen Seite
Und hier steht Manni gegenüber am verlassenen Haus.
....
So langsam wird's Zeit für den Abflug.
CHANGY wiehert schon ,das heißt :
Die Hühner warten schon aufs fressen.
Also alles einpacken was Madam und Manni sich ausgesucht
haben.
Nicht vergessen, es war wieder RINDER-SALAMI in Bananenblätter da .Also so'n Beutel mit 10 Stück drin einpacken.
Madam muss noch bezahlen und dann geht's zu den Hühnern.555
So langsam wird's Zeit für den Abflug.
CHANGY wiehert schon ,das heißt :
Die Hühner warten schon aufs fressen.
Also alles einpacken was Madam und Manni sich ausgesucht
haben.
Nicht vergessen, es war wieder RINDER-SALAMI in Bananenblätter da .Also so'n Beutel mit 10 Stück drin einpacken.
Madam muss noch bezahlen und dann geht's zu den Hühnern.555
.....
Wie heißt es immer so schön bei Manni nach einem Einkauf:
BEUTE auf den Tisch.!!! 555
SCHWEINE -METTWURST nach DAENG'S ART..
Ihr STYLE....Die Mettwurst in die Spitze eines Beutels gepresst .
Natürlich sind da auch noch 2 Chillischoten drin ,das muss bei
Thai's so sein.
Aber ein FARANG muss die ja nicht mit essen.555
Das ist so eine Art dieser thailändischen Schwartenwurst ,
auch im durchsichtigen stabilen Darm ,wo auch die roten und
grünen Chillischoten drin sind .
Nur bei DAENG ist das umgedreht,da ist Fleisch drin und ein
wenig Schwarten , während die andere Wurst fast nur aus
groben Schwarten besteht und dafür WENIG FLEISCH enthält.555
Schon die schicke Verpackung spricht an und bei 5 Stück
für 50 Baht kann man nicht meckern.
Aber es gab ja genug anderes zur Auswahl.
Zb .war noch BROKKOLI vom Markt da .
Wenn man nämlich auf dem Markt mal schönen Brokkoli oder
Blumenkohl sieht und der Blumenkohl ist noch schoen weiss
und der Brokkoli ist noch vernünftig grün,dann sollte man zu -
schlagen und kaufen .
Aber dann sagt man ,ohhh vielleicht gibt es woanders noch besseren und wenn nicht , kommste wieder hier hin.
Wie meistens ist dann nur noch Schrott auf dem Markt.
Zb...da liegt dann Blumenkohl ,der schon viele schwarze
Stellen hat .
Was ist das denn ? ...das ist Blumenkohl!!!
Wie ...kann gar nicht sein ,Blumenkohl sieht anders aus.
Das WAR Blumenkohl...555
Da kaufen die Händler dann auf dem Großmarkt für ganz kleines
Geld Blumenkohl, Rettich, Weißkohl und sonst was ein ,weil das weg muss und der Händler Platz braucht ,PIMPEN alles auf und
wollen den Mist verkloppen.
Da muss man aufpassen wie ein Luchs,sonst hat man hinterher
einen Rettich zb .der innen ganz trocken und bitter ist.
Ach ja ,geht man dann zu dem ersten Händler zurück um den
schönen zu kaufen ,ist der dann natürlich alle weg.
Aber Manni hat ja auch noch seinen gebratenen KATZENWELS
vom Markt.Einmal kurz in die Mikrowelle und ..... lecker.
Von DAENG gab's noch KAI PALLOOO.
3 EIER ....,ein kleines Stück Bauchfleisch oder ähnlich
und dünne Soße.Die dünne Soße mag Manni zwar ,
aber wenn Madam KAI PALLOOO macht ,schmeckt das
Manni einfach besser.
Wenn alle Stricke reißen.... mit dem KAI PALLOOO...
dann kriegt den einfach TOTTO im Reis .. der ist dann riesenfroh.
Madam hat noch ein bisschen was mit Nudeln
und Manni noch RESTE in der kleinen Schüssel aus der Mikrowelle.Ne Scheibe gebratene MU JOOOR ,ein HOT DOG
und unten drunter noch LARB MUU.
Von dem Allen ,sollte man eigentlich satt werden.
Wie heißt es immer so schön bei Manni nach einem Einkauf:
BEUTE auf den Tisch.!!! 555
SCHWEINE -METTWURST nach DAENG'S ART..
Ihr STYLE....Die Mettwurst in die Spitze eines Beutels gepresst .
Natürlich sind da auch noch 2 Chillischoten drin ,das muss bei
Thai's so sein.
Aber ein FARANG muss die ja nicht mit essen.555
Das ist so eine Art dieser thailändischen Schwartenwurst ,
auch im durchsichtigen stabilen Darm ,wo auch die roten und
grünen Chillischoten drin sind .
Nur bei DAENG ist das umgedreht,da ist Fleisch drin und ein
wenig Schwarten , während die andere Wurst fast nur aus
groben Schwarten besteht und dafür WENIG FLEISCH enthält.555
Schon die schicke Verpackung spricht an und bei 5 Stück
für 50 Baht kann man nicht meckern.
Aber es gab ja genug anderes zur Auswahl.
Zb .war noch BROKKOLI vom Markt da .
Wenn man nämlich auf dem Markt mal schönen Brokkoli oder
Blumenkohl sieht und der Blumenkohl ist noch schoen weiss
und der Brokkoli ist noch vernünftig grün,dann sollte man zu -
schlagen und kaufen .
Aber dann sagt man ,ohhh vielleicht gibt es woanders noch besseren und wenn nicht , kommste wieder hier hin.
Wie meistens ist dann nur noch Schrott auf dem Markt.
Zb...da liegt dann Blumenkohl ,der schon viele schwarze
Stellen hat .
Was ist das denn ? ...das ist Blumenkohl!!!
Wie ...kann gar nicht sein ,Blumenkohl sieht anders aus.
Das WAR Blumenkohl...555
Da kaufen die Händler dann auf dem Großmarkt für ganz kleines
Geld Blumenkohl, Rettich, Weißkohl und sonst was ein ,weil das weg muss und der Händler Platz braucht ,PIMPEN alles auf und
wollen den Mist verkloppen.
Da muss man aufpassen wie ein Luchs,sonst hat man hinterher
einen Rettich zb .der innen ganz trocken und bitter ist.
Ach ja ,geht man dann zu dem ersten Händler zurück um den
schönen zu kaufen ,ist der dann natürlich alle weg.
Aber Manni hat ja auch noch seinen gebratenen KATZENWELS
vom Markt.Einmal kurz in die Mikrowelle und ..... lecker.
Von DAENG gab's noch KAI PALLOOO.
3 EIER ....,ein kleines Stück Bauchfleisch oder ähnlich
und dünne Soße.Die dünne Soße mag Manni zwar ,
aber wenn Madam KAI PALLOOO macht ,schmeckt das
Manni einfach besser.
Wenn alle Stricke reißen.... mit dem KAI PALLOOO...
dann kriegt den einfach TOTTO im Reis .. der ist dann riesenfroh.
Madam hat noch ein bisschen was mit Nudeln
und Manni noch RESTE in der kleinen Schüssel aus der Mikrowelle.Ne Scheibe gebratene MU JOOOR ,ein HOT DOG
und unten drunter noch LARB MUU.
Von dem Allen ,sollte man eigentlich satt werden.
......
Wenn die Sonne unter geht
und der volle Mond am Himmel steht
dann macht sich Manni einen WHITE'N ABEND
mit etwas RED ...das ist sehr ERLABEND...555
Und später
ja und später dann
hat Manni auch
die LAMPE an....
Wenn die Sonne unter geht
und der volle Mond am Himmel steht
dann macht sich Manni einen WHITE'N ABEND
mit etwas RED ...das ist sehr ERLABEND...555
Und später
ja und später dann
hat Manni auch
die LAMPE an....
......
Kleines Frühstück mit Ei ....
und SPEZIALITÄTEN von DAENG.
Etwas Warmes braucht der Mensch......SUPPE .!!!
Zb ..mit Huhn , Rettich, Weißkohl, Zwiebeln, Knoblauch usw. usw.
und ein bisschen ANANAS ist auch noch da .
Kleines Frühstück mit Ei ....
und SPEZIALITÄTEN von DAENG.
Etwas Warmes braucht der Mensch......SUPPE .!!!
Zb ..mit Huhn , Rettich, Weißkohl, Zwiebeln, Knoblauch usw. usw.
und ein bisschen ANANAS ist auch noch da .
......
Dann geht's zu Madam's Elternhaus.
Hier wurde erst vor kurzem die Straße,bzw.Weg betoniert.
Hier wohnt zur Zeit der Neffe von Madam,
der wie schon mal gesagt auch nicht das arbeiten erfunden hat.
Erst vor kurzem aus AMATA -CITY zurück, na ja da da gibt es
Arbeit,aber in dem halben Jahr wo er da war hat er wohl festgestellt,das man zum arbeiten vorher aufstehen muss.555
Und dann noch zu solch Scheiss frühen Zeiten ,oder arbeiten in
der Nacht .Nee das ist nix für ihn.
Aber solange die Mama aus Deutschland Kohle ueberweist,
ist das Leben wieder besser.
Dickes Auto ...dickes Motorrad wird natürlich fleißig genutzt.
Aber ...Mama ist ja die Beste.
Na ja ,so lang ist dieser Weg dann doch nicht.
Aber man hat den Beton wenigstens schön hoch gegossen,
das jetzt die Straße bei Regen nicht mehr tief unter Wasser steht
so wie vorher.
Und MANGOS wachsen dort auch in der Nachbarschaft.
Dann geht's zu Madam's Elternhaus.
Hier wurde erst vor kurzem die Straße,bzw.Weg betoniert.
Hier wohnt zur Zeit der Neffe von Madam,
der wie schon mal gesagt auch nicht das arbeiten erfunden hat.
Erst vor kurzem aus AMATA -CITY zurück, na ja da da gibt es
Arbeit,aber in dem halben Jahr wo er da war hat er wohl festgestellt,das man zum arbeiten vorher aufstehen muss.555
Und dann noch zu solch Scheiss frühen Zeiten ,oder arbeiten in
der Nacht .Nee das ist nix für ihn.
Aber solange die Mama aus Deutschland Kohle ueberweist,
ist das Leben wieder besser.
Dickes Auto ...dickes Motorrad wird natürlich fleißig genutzt.
Aber ...Mama ist ja die Beste.
Na ja ,so lang ist dieser Weg dann doch nicht.
Aber man hat den Beton wenigstens schön hoch gegossen,
das jetzt die Straße bei Regen nicht mehr tief unter Wasser steht
so wie vorher.
Und MANGOS wachsen dort auch in der Nachbarschaft.
.....
Hier wo der Neffe wohnt ist auch seit einiger Zeit das Problem,
das dort der BUACK wütet.!!!
Der BUACK ist zwar ein Holzwurm,aber der hat es in sich.
Er gehört wohl zur Gattung der TERMITEN.
Der kann Gänge durchs festeste Holz fressen und graben
so das alles morsch wird und das Holz in sich zusammen fällt.
Da war das Problem auch .
Also neues Flachdach drauf und fertig.
Wie es da aussieht weiß Manni nicht.
So lange ein Haus immer bewohnt wird schmeckt dem BUACK
das Holz anscheinend nicht.
Durchs kochen im Haus mit Holz und Holzkohle zieht wohl der
Rauch und seine ....unleckeren Eigenschaften..ins Holz vom
Dachstuhl.Oder der BUACK mag keinen verbrannten Plastikbeutel
Rauch oder den von alten Schuhen die in Stücke geschnitten werden und gerne zum Feuer anmachen benutzt werden.555
Manni will jetzt nicht damit sagen das dort immer noch Schuhe
verbrannt werden,weil es dort noch so gut aussieht.
Theoretisch könnte man ja auch mal mit Farbe was gepflegt
haben die wohl so'n BUACK auch nicht mag.
Aber was für einen Thai interessiert... pflegen von irgendwas.???
Oder so ....
man kann auch die Welt mit altem WELLBLECH zunageln ,
das es nicht mehr rein regnet.
Hier wo der Neffe wohnt ist auch seit einiger Zeit das Problem,
das dort der BUACK wütet.!!!
Der BUACK ist zwar ein Holzwurm,aber der hat es in sich.
Er gehört wohl zur Gattung der TERMITEN.
Der kann Gänge durchs festeste Holz fressen und graben
so das alles morsch wird und das Holz in sich zusammen fällt.
Da war das Problem auch .
Also neues Flachdach drauf und fertig.
Wie es da aussieht weiß Manni nicht.
So lange ein Haus immer bewohnt wird schmeckt dem BUACK
das Holz anscheinend nicht.
Durchs kochen im Haus mit Holz und Holzkohle zieht wohl der
Rauch und seine ....unleckeren Eigenschaften..ins Holz vom
Dachstuhl.Oder der BUACK mag keinen verbrannten Plastikbeutel
Rauch oder den von alten Schuhen die in Stücke geschnitten werden und gerne zum Feuer anmachen benutzt werden.555
Manni will jetzt nicht damit sagen das dort immer noch Schuhe
verbrannt werden,weil es dort noch so gut aussieht.
Theoretisch könnte man ja auch mal mit Farbe was gepflegt
haben die wohl so'n BUACK auch nicht mag.
Aber was für einen Thai interessiert... pflegen von irgendwas.???
Oder so ....
man kann auch die Welt mit altem WELLBLECH zunageln ,
das es nicht mehr rein regnet.
.....
Manni muss jetzt mal endlich sein Eisbein fertig machen,
was er in der Kreisstadt gekauft hat.
Manni hatte sich das ganze Eisbein ja in 3 Teile sägen lassen.
Allerdings wo sie sägen sollten ,gab es doch Abweichungen.555
Aber wurscht-egal,Manni hat ja schließlich ein Messer.
Und damit wird dann einfach das dicke Schinkenfleisch mit ein bisschen Schwarte dran ,von dem Hintereisbein abgeschnitten.
So hat Manni oben Pfoetchen,in der Mitte Schinkenfleisch mit
Schwarte und rechts ne schöne GRILLHAXE.
sieht doch schon mal gut aus.
Jetzt hat Manni die GRILLHAXE auch noch ausgelöst,
denn grillen will Manni ja gar nicht . MANNI hat sein FLEISCH
lieber in der Pfanne zum SCHMOREN , zusammen mit
" doitschem Beiwerk " wie Zwiebeln,Speck , Knoblauch,
.Roestzwiebeln.... und keinem THAI -BEIWERK.
Das wird BRATEN bzw.SCHMORBRATEN -STUECKE
und Pfoetchen und Knochen ist fuer Madam .
Da gibt es Thai -BEIWERK beim kochen und man hat eine
wunderbare Suppe und Madam knabbert das Pfoetchen.
So ist alles gerecht aufgeteilt.
Natürlich kriegt Madam demnächst vom SCHWEINEBEIN
GERMAN STYLE geschmort auch was ab , aber erst mal
muss Manni die Bratenstücke mit seinem selbst gemachten
ALLROUNDER GRILLGEWÜRZ auf ...GESCHMACK BRINGEN.
Manni muss jetzt mal endlich sein Eisbein fertig machen,
was er in der Kreisstadt gekauft hat.
Manni hatte sich das ganze Eisbein ja in 3 Teile sägen lassen.
Allerdings wo sie sägen sollten ,gab es doch Abweichungen.555
Aber wurscht-egal,Manni hat ja schließlich ein Messer.
Und damit wird dann einfach das dicke Schinkenfleisch mit ein bisschen Schwarte dran ,von dem Hintereisbein abgeschnitten.
So hat Manni oben Pfoetchen,in der Mitte Schinkenfleisch mit
Schwarte und rechts ne schöne GRILLHAXE.
sieht doch schon mal gut aus.
Jetzt hat Manni die GRILLHAXE auch noch ausgelöst,
denn grillen will Manni ja gar nicht . MANNI hat sein FLEISCH
lieber in der Pfanne zum SCHMOREN , zusammen mit
" doitschem Beiwerk " wie Zwiebeln,Speck , Knoblauch,
.Roestzwiebeln.... und keinem THAI -BEIWERK.
Das wird BRATEN bzw.SCHMORBRATEN -STUECKE
und Pfoetchen und Knochen ist fuer Madam .
Da gibt es Thai -BEIWERK beim kochen und man hat eine
wunderbare Suppe und Madam knabbert das Pfoetchen.
So ist alles gerecht aufgeteilt.
Natürlich kriegt Madam demnächst vom SCHWEINEBEIN
GERMAN STYLE geschmort auch was ab , aber erst mal
muss Manni die Bratenstücke mit seinem selbst gemachten
ALLROUNDER GRILLGEWÜRZ auf ...GESCHMACK BRINGEN.
.....
Dann geht's mit dem durchhacken vom Pfoetchen weiter.
die anderen Knochen werden auch ein bisschen eingehackt
damit sie besser auskochen für die Suppe.
Und hier hat sich Madam schon dran gemacht bei einem
halben Pfoetchen.
Thai's essen nämlich lieber das Pfoetchen -Fleisch wo viel
Knochen dran sind , als das Eisbein-Fleisch mit wenig Knochen.
Egal was man kauft vom Eisbein ,kostet alles ca.70 Baht.
Ob man jetzt nur die Pfoetchen kauft oder aber nur das dicke Eisbein ...immer 70 Baht.
Manni würde ja gar keine Pfoetchen kaufen ,aber bevor es
Ärger mit Madam gibt wird ein Auge zugedrückt.555
Dann geht's mit dem durchhacken vom Pfoetchen weiter.
die anderen Knochen werden auch ein bisschen eingehackt
damit sie besser auskochen für die Suppe.
Und hier hat sich Madam schon dran gemacht bei einem
halben Pfoetchen.
Thai's essen nämlich lieber das Pfoetchen -Fleisch wo viel
Knochen dran sind , als das Eisbein-Fleisch mit wenig Knochen.
Egal was man kauft vom Eisbein ,kostet alles ca.70 Baht.
Ob man jetzt nur die Pfoetchen kauft oder aber nur das dicke Eisbein ...immer 70 Baht.
Manni würde ja gar keine Pfoetchen kaufen ,aber bevor es
Ärger mit Madam gibt wird ein Auge zugedrückt.555
....
Dann man los.....
kleine STIPPVISITE zum Nachbardorf CHIANG WANG
zum KLEIN-KAUFHAUS bzw.
SUPER-KOLONIALWAREN-GESCHAEFT..555
Der größte Laden im Umkreis.
KLEIN-KAUFHAUS deshalb ,weil ein SUPERMARKT ja eigentlich
auch Frischwaren führt.
Aber so langsam wird damit wohl angefangen.
Madam hat dort Knoblauch -Zehen entdeckt und weil da eine Waage steht kann man sich die wohl selbst verwiegen.
Mittlerweile kauft Madam nur noch die Knoblauch -Zehen auf
Manni' s Rat.Da kann man sich die schönen großen selber
raus suchen ,dann muss man nicht soviel puhlen ,hat auch keine
Arbeit und Überraschungen mit vertrocknet innen bei den ganzen Knollen .
Da steht auch schon ne GEFRIERTRUHE mit gefrorenem Fleisch
drin.Das hatte Manni interessiert.
War meist Fleisch fertig geschnitten und verschieden gewürzt
für CHIMM CHUMM.
Aber da stand auch ein Kuehlregal mit einigen abgepackten
FRISCHE-ARTIKELN .
Denke mal , demnächst wird das Sortiment wohl erweitert ,
um dem anderen großen FRISCHE-MARKT in 200 m Entfernung
Konkurrenz zu machen.
Hier gibt's auch Ventilatoren in allen Größen und alles in Plastik
was man sich denken kann.
Da staunt der Fachmann und der Laie wundert sich ,
wie gut die hier mit allem sortiert sind.
Vom MÜCKENFÄNGER unten , Taschenlampen usw gibt es alles.
Sogar den jüngeren Bruder von ADIDAS.
Dann man los.....
kleine STIPPVISITE zum Nachbardorf CHIANG WANG
zum KLEIN-KAUFHAUS bzw.
SUPER-KOLONIALWAREN-GESCHAEFT..555
Der größte Laden im Umkreis.
KLEIN-KAUFHAUS deshalb ,weil ein SUPERMARKT ja eigentlich
auch Frischwaren führt.
Aber so langsam wird damit wohl angefangen.
Madam hat dort Knoblauch -Zehen entdeckt und weil da eine Waage steht kann man sich die wohl selbst verwiegen.
Mittlerweile kauft Madam nur noch die Knoblauch -Zehen auf
Manni' s Rat.Da kann man sich die schönen großen selber
raus suchen ,dann muss man nicht soviel puhlen ,hat auch keine
Arbeit und Überraschungen mit vertrocknet innen bei den ganzen Knollen .
Da steht auch schon ne GEFRIERTRUHE mit gefrorenem Fleisch
drin.Das hatte Manni interessiert.
War meist Fleisch fertig geschnitten und verschieden gewürzt
für CHIMM CHUMM.
Aber da stand auch ein Kuehlregal mit einigen abgepackten
FRISCHE-ARTIKELN .
Denke mal , demnächst wird das Sortiment wohl erweitert ,
um dem anderen großen FRISCHE-MARKT in 200 m Entfernung
Konkurrenz zu machen.
Hier gibt's auch Ventilatoren in allen Größen und alles in Plastik
was man sich denken kann.
Da staunt der Fachmann und der Laie wundert sich ,
wie gut die hier mit allem sortiert sind.
Vom MÜCKENFÄNGER unten , Taschenlampen usw gibt es alles.
Sogar den jüngeren Bruder von ADIDAS.
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