Ich trinke schon ewig Chang und Leo, aber nur aus dem Kühlschrank und grundsätzlich ohne Eis.
Die Eiswürfel in Bierbars etc. sind überwiegend bedenklich.
Meist werden sie in großen Kühlboxen gelagert, die niemals gereinigt werden. Es werden immer nur neue Würfel nachgefüllt, und ab und an Schmelzwasser abgelassen.
Oft haben die Boxen eine doppelte Verwendung: Zum lagern der Eiswürfel und um Flaschenbier und Lebensmittel kühl zu halten.
Angeblich sollen Eiswürfel, zwischen denen Fisch kühl gehalten wird, besonders bekömmlich sein.
Für den Hausgebrauch: In den Family-Märkten gibt es spezielle Eiswürfel für Moslems (die Verpackung hat ein “HALAL“ Zeichen.
Im Allgemeinen bin ich kein Freund von muselmanischen Lebensmitteln, aber diesen Eiswürfeln vertraue ich am Ehesten.
Laut Inhaltsangabe - Ohne Kohlenhydrate, Schweinefett (enthält ungesättigte Fettsäuren), Cholesterin- und Glutenfrei. -
Das trifft natürlich auch auf die billigen Eiswürfel (mit Loch) zu, aber die kommen im Regelfall aus Hinterhofbetrieben wo Hygiene ein Fremdwort ist.