Teilweise werden die Flüge von rossija durchgeführt.
Also bei Youtube gibt es nette Filmchen zu deinen Fragen (Tripreports). Da würde ich mal suchen. Aeroflot kommt da nicht mal so schlecht weg, aber wohl kein Alkohol in der Eco.
Zu Rossiya habe ich gestern einen Bericht angesehen. Das war ein uralte 747 (1999) auf der Strecke nach BKK. Zweierlei Sitze in der Eco eingebaut, einmal ohne und einmal mit Uralt IFE, nur letzteres funktionierte wohl auch nicht. Essenstechnisch sah das ok aus.