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Obstpflanzen / -bäume in Thailand

kalle11

Überzeugter Isaanist
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21 Oktober 2008
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Paradise Isaan
Ich denke, nachdem hier der Thread mit dem Viehzeug viel Anklang fand, könnte das auch manch einen interessieren.

Wenn nicht, dann verschwindet er ja von selbst schnell wieder.

Ich liebe die Drachenfrucht auf Thai: Keaw Magon. Das heißt übersetzt wiederum: Kelch des Drachen.

Ich denke, daß die meisten sie schon probiert oder zumindest gesehen haben.

k-img_07221.jpg

Leider habe ich kein Foto von der aufgeschnittenen Frucht.

Innen weißes (bei manchen Sorten auch rötliches) Fruchtfleisch mit winzigen schwarzen Kernchen, ähnlich wie in einer Kiwi.

Ist manchmal eine schöne Abwechslung, wenn man von übersüßer Anans oder Mango genug hat.

Schmeckt besonders gut, wenn sie gekühlt ist. Einfach durchschneiden und mit dem Löffel aus der Schale essen oder halt schälen und in Stücke schneiden..

Vor 10 Jahren kannte die in Thailand kaum einer. Kam wohl aus Vietnam.

Die Pflanze ist so eine Kakturart.

Für mich noch viel faszinierender, als die Frucht selbst, ist die Blüte.

Die meisten werden sie nicht kennen, denn sie blüht jetzt etwa zu der Jahreszeit abends gegen 21.00 Uhr auf und ist am nächsten Morgen bei Sonnenuntergang wieder verblüht.

Eine Schande, daß man so eine wunderschöne, manchmal bis 20 cm große, Blüte nicht in die Vase stellen oder sonst wie konservieren kann.

k-img_111411.jpg

k-img_111211.jpg

k-img_111311.jpg

k-img_111121.jpg
 

Bundy

Hassprediger
   Autor
27 März 2009
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AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Kalle:
Innen weißes (bei manchen Sorten auch rötliches) Fruchtfleisch...
Die hinten im ersten Bild sind innen weiss und die vorderen rot.
Die kleineren mit mehreren gruenen Auswuechsen sind die roten.

Die Blueten hab ich noch nie gesehen...
Schoene Bilder! :daume
 

kalle11

Überzeugter Isaanist
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21 Oktober 2008
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Paradise Isaan
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Das nennt man Teamwork!

Danke ihr Beiden für die ergänzenden Infos!
 

Gast_19

Member Inaktiv
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17 Januar 2009
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AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

ich liebe schöne bunte Bilder (nicht nur Votzen....) :daume
 

Bundy

Hassprediger
   Autor
27 März 2009
3.420
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AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Nur mal so nebenbei:
Die rote (oder besser pinke) Drachenfrucht faerbt den Stuhlgang ungemein... :bigg
Aber das mal nur so am Rande...


Weiter mitm Gemuese.


Die Noi Na

noina.jpg

Heisst auf Deutsch Zimtapfel und auf Englisch Custard Apple.

Mag ich auch recht gern.

So schaut die Bluete aus:

noinabluete.jpg


Und weil die letzten beiden Bilder nicht von mir selber gemacht waren...

...hier noch eins, auf dem ein Spezl aus Kanchanaburi/Namtok - von Beruf Mahut - auf Noi Na Jagd im Baum haengt...

noinapfluecken.jpg


Jetzt hau ich mich aber aufs Ohr... ;)
 

LoS

Es kann nur einen geben.
   Autor
21 Oktober 2008
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Flinger Broich
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Die Drachenfrucht schmeckt irgendwie nach nichts.Also ich mag die nicht.
wäre toll,wenn der einstellende auch kurz nen Kommentar abläßt,wie die Dinger schmecken,also süß oder sauer oder so.
Schöner Thread.Da wird sich Paul und dat Cyber sicher freuen und auf Danke drücken...:bigg
 

Jek-sen

Member Inaktiv
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21 Juni 2009
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da wo es kalt ist
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Danke gute Bilder:daume

Was die Frucht angeht habe sie mal probiert aber schmeckte mir nicht sonderlich.
 

salas

So nam na
   Autor
22 Oktober 2008
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AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Die erste Frucht schmeckt mir. :daume

Schöner Thread.Da wird sich Paul und dat Cyber sicher freuen und auf Danke drücken...:bigg

Paul wird drücken,bei Cyber bin ich nicht so sicher bei der momentanen Verfassung der Königsblauen. :frech
Sorry für off topic.:hut
 

pattaya.

Member Inaktiv
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11 November 2008
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dort wo´s mir gefällt
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

drachenfrucht, so ziemlich das langweiligste obst was es gibt. für mich nur einigermassen lecker wenn sie mit limettensaft beträufelt wird.
 

kalle11

Überzeugter Isaanist
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21 Oktober 2008
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Paradise Isaan
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Ich find das Klasse, wenn hier verschiedene Geschmäcker aufeinander treffen!

Wie ich schrieb, ist für mich die Drachenfrucht eine willkommen Abwechslung, wenn man von den zuckersüßen Fruchtarten mal genug hat.

Übrigens mit Limettensaft beträufeln: Das mache ich mit Papaya!
 

Pumpuang1

WAT-Liebhaber
Inaktiver Member
7 Januar 2009
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Isaan / Berlin
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Mir schmeckt die Drachenfrucht auch nicht so besonders.
Sieht aber toll aus und ist sehr dekorativ.


Muss mal ein Foto suchen von meiner Lieblingsfrucht.

RAMBUTAN

Dazu muss ich aber auch wohl nicht viel sagen, da sie bestimmt jeder kennt.
Von dem Zeug kann ich nicht genug bekommen. :daume

Pum
 

geko

In Memoriam
Verstorben
9 Dezember 2008
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bei Wien
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

diese frucht ist fuer meine stieftochter die absolute 1, die laesst dafuer alles andere stehen,
ich persoenlich finde sie ganz einfach als geschmacksneutral, schmeckt nach ueberhaupt nichts.
wenn man mir die augen verbindet und mich damit fuettern wuerde koennte ich die frucht nur erraten, aber nicht wirklich bestimmen.
ist aber genauso mit den erdbeeren. die sehen wunderbar schoen aus, wie gemalt und nicht wie gewachsen.
wenn man so eine erdbeere isst, muss man schon sehr viel phantasie haben um diese sie als solche zu erkennen.

geko
 

cyberbeno4

Königsblauer
Inaktiver Member
22 Oktober 2008
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Auf Schalke
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Die Drachenfrucht schmeckt irgendwie nach nichts.Also ich mag die nicht.
wäre toll,wenn der einstellende auch kurz nen Kommentar abläßt,wie die Dinger schmecken,also süß oder sauer oder so.
Schöner Thread.Da wird sich Paul und dat Cyber sicher freuen und auf Danke drücken...:bigg


sischer dat.

stimme dem mal zu, GEschmacklich sehr neutral, optisch ist die mit dem roten fruchtfleisch natürlich schon der knaller.

aber wat nutzt es, wenn wie bei manchen yings dann die perfomance net stimmt ? :bigg
 

BUG

Dem Licht voraus
Inaktiver Member
14 Oktober 2008
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Irgendwo anders in Mexico
www.bergnews.com
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

Hier mal ein ergänzendes Foddo !

drachenfrucht.jpg


joo, die macht sich auch gut beim Kacken :dancing
beim betrachten so eines Haufens kann man eindeutig die vielen Kernchen wieder sehen :daume

frage: Wenn man gerade auf dem Heimflug ist und Zuhause in ein Erdloch kackt, wächst dann ein Baum oder ein Strauch? :bigg
 

Pumpuang1

WAT-Liebhaber
Inaktiver Member
7 Januar 2009
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2.163
Isaan / Berlin
AW: Obstpflanzen / -bäume in Thailand

j
frage: Wenn man gerade auf dem Heimflug ist und Zuhause in ein Erdloch kackt, wächst dann ein Baum oder ein Strauch? :bigg

Antwort: Weder Baum noch Strauch :bigg

Die Drachenfrucht gehört zu der Kakteenfamilie :licht
Kannst es aber trotzdem mal versuchen :p

Hier noch paar Anmerkungen von Wikipedia:

Als Drachenfrucht, auch Pitahaya oder Pitaya genannt, bezeichnet man die Frucht bestimmter aus "http://de.wikipedia.org/wiki/Mittelamerika"]Mittelamerika[/URL] stammender "http://de.wikipedia.org/wiki/Hylocereus"]Hylocereus[/URL]- und "http://de.wikipedia.org/wiki/Selenicereus"]Selenicereus[/URL]-Arten aus der Familie der "http://de.wikipedia.org/wiki/Kakteengew%C3%A4chse"]Kakteengewächse[/URL]. Die Hauptanbauländer sind "http://de.wikipedia.org/wiki/Nicaragua"]Nicaragua[/URL], die "http://de.wikipedia.org/wiki/Volksrepublik_China"]Volksrepublik China[/URL], "http://de.wikipedia.org/wiki/Vietnam"]Vietnam[/URL] und "http://de.wikipedia.org/wiki/Israel"]Israel[/URL].
Beschreibung

Das Fruchtfleisch der Drachenfrucht enthält viele kleine, schwarze Samen. Es hat ein einzigartiges, süß-säuerliches "http://de.wikipedia.org/wiki/Birnen"]Birnen[/URL]-"http://de.wikipedia.org/wiki/Actinidia_deliciosa"]Kiwi[/URL]-"http://de.wikipedia.org/wiki/Mangostane"]Mangostanen[/URL]-Aroma, das durch Erhitzung allerdings verloren geht.
Die äußere Farbe ist rot oder gelb. Gelbe Pitahayas haben einen höheren Preis, da diese Frucht nicht sehr oft angebaut wird. Die roten Pitahayas haben entweder ein weißes oder rotes Fruchtfleisch. Rotfleischige Pitahayas sind jedoch schwerer anzubauen und daher seltener verfügbar, der Geschmack der rotfleischigen Frucht ist jedoch intensiver als der der weißfleischigen.
In ihrer Heimat wird die Frucht vor allem zur Dekoration von "http://de.wikipedia.org/wiki/Buffet_%28Speise%29"]Buffets[/URL] verwendet.
Drachenfrüchte sind druckempfindlich und daher eher schwer zu transportieren. Lieferungen erreichen Deutschland aus Mittelamerika von Juli bis Dezember und aus Vietnam von Juni bis Januar. Per Flugfracht werden das ganze Jahr Früchte aus Thailand importiert.

Anbau und Pflege

Es ist möglich, die Pflanze auch in gemäßigten Breiten z. B. als Schmuckpflanze im Gewächshaus oder auf der Fensterbank zu kultivieren. Prinzipiell trägt die Pflanze bei entsprechend warmer Kultivierung im Gewächshaus auch in gemäßigten Breiten Früchte – hierbei ist jedoch zu beachten, dass die Pflanze dazu eine entsprechende Größe erreichen muss. Da sie verhältnismäßig langsam wächst und zur Fruchtbildung eine Größe von rund 1,5 m erreichen muss, ist eine „Ernte“ frühestens nach 20 Jahren möglich.
Die Blüten öffnen sich nachts, die Blüte dauert oft nur eine Nacht, in der die Bestäubung erfolgen muss.

Inhaltsstoffe

Drachenfrüchte bestehen zu etwa 90 % aus Wasser und enthalten viel "http://de.wikipedia.org/wiki/Eisen"]Eisen[/URL], "http://de.wikipedia.org/wiki/Calcium"]Calcium[/URL] und "http://de.wikipedia.org/wiki/Phosphor"]Phosphor[/URL]. Der Nährwert liegt bei 210 kJ/100 g. Sie enthalten die Vitamine B, C und E.

( Quelle: Wikipedia )



Pum