Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

.....

Gestern zum Nachmittag Abend gab es wieder
FISCHKOPF -ALARM von Freundin BUNN.
"Es gibt wieder Fischköpfe für lau vom Bekannten,
komm her ..wir fahren beide dahin ,nimm einen großen Eimer mit."
555

Wo mit kommt sie wieder ?
Eimer voll Fischköpfe... schön für die Hunde
Und ein Eimer voll Fische ,aber grosse Fische.

Warum einer so'n Ballon im Bauch hatte weiss Manni jetzt auch nicht .



Der Besitzer der Fische muss wohl Fischteiche haben ,und
verkauft nur Fischspezialitäten auf Vorbestellung.



Das muss man sich mal vorstellen,der schneidet von den grossen
Fischen nur das RÜCKGRAT- LACHS-STÜCK LINKS UND RECHTS
raus und macht davon dann irgendein TARTAR oder Gehacktes .
Das muss Manni noch ergründen.555






Auf jeden Fall haben die Beiden wieder die halbe MANNI BLUM STRASSE damit versorgt.



Jeder hat 2 so große Dinger abgekriegt ,
selber hatte Madam dann immer noch 5 oder 6.






Da wurde was für die Truhe fertig gemacht in Beutel
Und was für den anderen Tag mariniert.
Höre gerade der Fisch heisst

PLAA NUANN JANN .!!!

 

[anderl1962]

Manni hast schöne rote Finger- und Fußnägel. 55555

 

[Manni blum]

Manni hast schöne rote Finger- und Fußnägel. 55555

Hey ANDERL


Heute ist viel passiert.
Schon Morgens um 7 zum RINDFLEISCH kaufen nach
BAAN LAO ,Madam will was trocknen und verschicken.
Dann CHANGY so'n neues Benzinding verpasst wie letztes mal,
war schon wieder gebrochen .
Einen losgeschickt so'n Ding zu holen der das dann auch
eingebaut hat.
Dann zur Kreisstadt...Manni wollte unbedingt zum Friseur.
Jetzt sieht er wieder sexy aus .Madam wollte sich die
Fingernägel machen lassen ,von denen du geschrieben hast ,
aber die hatten zu und Manni hat Kohle gespart.555
Dann wollte Manni in der Kreisstadt auch noch in so'nen
Schweineladen.
Dort hat sich Manni SCHWEINESTEAK -STUECKE mitgenommen
zum selber schneiden und ENTEN KEULEN aus der TRUHE
war sein Begehr.
Madam hat letztes mal keine gekriegt ,deshalb hat Manni mal
gewuehlt bis unten 555.
2×1 kg hat er erwischt ...sind immer 4 Stück im Paket.
Eigentlich gab es noch Enten Brust für 225 Baht das kg ,aber
dafür war Manni zu geizig.
Da hat er sich lieber 2 kg SCHWEINESTEAK für 's gleiche Geld
mitgebracht.
Noch ein bisschen Gehacktes ,paar Knackwuerstchen für 007
und noch bisschen Mortadella.
Madam hatte auch noch paar Soßen und Öl und was weiss Manni.
Auf jeden Fall ist das Manni' s Lieblingsladen ,denn da gibt es
vom Schweineknochen , DÄRME oder Flome usw.ALLES
AUCH VON HÄHNCHEN GIBT ES ALLES .
Denke mal da kaufen auch viele für ihren SUPPENLADEN oder
RESTAURANT.
Haste sowas auch in SURIN oder Nachbardorf?





Manni war so beschäftigt mit seine Entenkeulen



da hat er ganz vergessen


Innen paar Bilder zu machen.

Hat Manni aber schon mal welche gezeigt ,musste halt suchen.

 

[Manni blum]

.......


Dieses verdammte weisse Dingen was da bei der Zange liegt
war schon wieder kaputt.
Erst vor kurzem ein Neues gekauft,danach stank das immer
noch so nach Benzin .
Denke geht weg ..neee roch immer mehr .
Das das Ding schon wieder kaputt ist ,da denkste doch nicht dran.

50 Baht hat's gekostet.



Na ja ...solange man sowas alles mit nem 100 er für holen und fertig machen wieder gut machen kann ,ist das alles kein Problem.




Schau'n wir mal was als nächstes kaputt geht.555

 

[Faulo]

Das Du nicht soviel Arbeit hast, habe ich schon mal was trocknen lassen .
Von einer anderen Nachbarin...



Damit Du auch mal Samstag Abend frei hast!

 

[anderl1962]

.......


Dieses verdammte weisse Dingen was da bei der Zange liegt
war schon wieder kaputt.
Erst vor kurzem ein Neues gekauft,danach stank das immer
noch so nach Benzin .
Denke geht weg ..neee roch immer mehr .
Das das Ding schon wieder kaputt ist ,da denkste doch nicht dran.

50 Baht hat's gekostet.

Anhang anzeigen 1959084

Na ja ...solange man sowas alles mit nem 100 er für holen und fertig machen wieder gut machen kann ,ist das alles kein Problem.


Anhang anzeigen 1959083

Schau'n wir mal was als nächstes kaputt geht.555

Anhang anzeigen 1959085

Das weiße Dingens ist ein Kraftstofffilter, weiß doch Jeder. 5555

 

[anderl1962]

Wow du hast ja nette Nachbarinnen. Die eine trocknet das Fleisch, die andere besorgt Fisch.
Wie hast Du das bloß hingekriegt? Ich hab ja dazu mene (nicht ) jugendfreien Gedanken. 555555

 

[Manni blum]

.....

Hey FAULO
Dankeschön für's trocknen,dann kann Manni sich ja ganz auf
SCHÖN UND SEXY konzentrieren.
Und wahrhaftig,Manni hat vorhin in den Spiegel gekuckt und
festgestellt das er heute genau so SCHÖN UND SEXY AUSSIEHT
WIE HEINI VOR 50 JAHREN.



Hauptziel heute war.





Das FRISEUR- GESCHAEFT MANNI'S VERTRAUENS.





Manni war wieder bei seinem HAARKUENSTLER ,der ihm schon ein paar mal die Haare geschnitten hat.
Sorry HEINI,da hat der doch gerade sein Tablet vor den Spiegel
gestellt und Manni einfach verdeckt.l



Aber wie man sieht ist er ein Künstler seines Faches mit
PREIS-AUSZEICHNUNGEN an WETTBEWERBEN und EHRUNGEN.




Warum er denn so viele Maschinen und Geräte habe und sein
Kollege neben an nur ein Kamm und eine Haarschneidemaschine
habe ,da hat er nur gegrinst.555
Manni geht deshalb zu ihm ,weil er Manni immer rasiert for free.
Eigentlich ist rasieren nicht mehr inklusive im Preis ,was vorher
noch der Fall war.Denke mal der Cheffe sieht das nicht gerne ,
aber der andere möchte ja Trinkgeld.
Außerdem ist das ja auch keine MESSERNASSRASUR bei Manni
sondern etwas mit dem Trockenrasierer rumrubbeln.

 

[Manni blum]

...


Ach ja ...nach dem Friseur und dem FLEISCHLADEN ging es
noch zum LOTUS-MARKT.
Manni brauchte ja schließlich für seinen SANG SOM NOCH COLA.
Paar Kartoffeln, Zwiebeln und Kleinigkeiten und Zack fertig.
Sogar einen Suppen-HALT gab es dieses mal nicht.555
Und auch den SAMSTAGS -MARKT hatte Manni schon Morgens
gestrichen.
Warum ? Beim RINDFLEISCH am frühen Morgen hatte Madam
zugeschlagen um den ganzen Mist in der Sonne zu trocknen.
WAS SOLL DAS DENN ALLES KOSTEN???




Hier ist schon ganz früh am Morgen geöffnet.




Dann wollen wir uns mal was aussuchen.



Das alle Kunden einfach immer im und am Fleisch rumgrabbeln ,
stört keinen .



INNEREIEN gibt's auch und das ganze Entsehnte ,Bindehaut und
und Fett muss ja auch an den Mann gebracht werden.
2 Rinderzungen liegen da auch noch.



der Cheffe muss auch mal was tun und ein bisschen mithelfen.

 

[anderl1962]

Hmmmmm Rinderzunge gepökelt mit Petersielkartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise. 5555
Gab es Zuhause immer Ostermontag und 2. Weihnachtsfeiertag

 

[Manni blum]

Hey ANDERL

Ja das waren noch Zeiten als man das Essen noch vorgesetzt
bekam.Heutzutage muss man alles selber machen.

Warte ...Manni sucht dir mal was mit Spargel raus ...
ist ja bald wieder die Zeit.
..........


Hier gibt es Rindfleisch für 250 ..280..und 300 Baht.
Je nach Sortierung.

 

[Manni blum]

.....

Der Rindermetzger ist genau am Marktplatz und direkt
neben Manni' s Freunde von der Polizei.





Wie man sieht haben Manni's Kumpel



einen ausgezeichneten .

 

[anderl1962]

Hallo Manni,
Du nimmst das Rindfleisch, ich die Metzgerin. 55555

 

[Manni blum]

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Hey ANDERL

Da haste dir aber was ausgesucht.
Denke mal die schneidet dir einfach den Pimmel ab wenn du
zu vorlaut bist.555
Und wer nicht bezahlt darf schon mal gar nicht.



.....

Dann geht's auch wieder zurück.





Das Zeug soll noch in die Sonne



Also alles klein fitzeln



Das ist ehhh so'ne Wissenschaft für sich


wie das korrekt zu schneiden ist.

 

[Manni blum]

.....

Natürlich gab's für Madam auch ein bisschen TARTAR



Aber nur in der EINFACH- VERSION.
ALSO OHNE BLUT ..GALLENWASSER ..und ....KUHSCHEISSE.555



NACH FERTIG ..wird der Rest durch den Topf gezogen
für später essen.




Manni tat sich gütlich an seiner Gemüsesuppe
mit Gehacktes und METTWUERSTCHEN.555





Allerdings Thais können es nicht lassen ,
warum müssen da unbedingt noch WUNN ZZENN NUDELN mit rein ?



Eileikedei...das muss man im ISAAN durch.

 

[Manni blum]

.....


Zum Mittag gab's dann den hier gekocht.

Madam hatte ihn vorher richtig mariniert.




Und so gab es




schön was zu knabbern.

 

[Roiet]

und hier mit Blut und Alles was dazugehört.
Das habe ich mir bei meiner Frau für morgen Abend bestellt . Seap Seap

 

[anderl1962]

Barbaren. 55555

 

[Roiet]

Sieht nur ekelig aus, schmeckt aber super lecker, wenn es richtig zubereitet ist