Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

...

Ne Zahl erkennt dort auf dem Bauch.555

Wenn nicht ..noch ein bisschen Puder und reiben.



Na bitte..da ist doch ne Zahl....oder neee.?





Schon mal gewusst das Puder was die benutzen ist mit
Menthol,damit es schön kühlt.




Denke mal die Frösche frieren sich den Arsch ab
,obwohl es warm ist.555





Na bitte..da ist doch was zu sehen..



man muss den Frosch nur richtig rum halten .



So ...das waren die LOTTOZAHLEN VOM NAECHSTEN ERSTEN.

 

[Manni blum]

.....

Nicht nur zum LOTTOZAHLEN...suchen...kucken..finden ...
trifft man sich,es gibt meist auch immer eine Spezialität
wo dran rum genascht wird.




So'ne Suppe zb...aus Blättern gemacht .
Steht die länger ,wird da raus sowas wie WACKELPUDDING.555





Aber allen schmeckts und haben Spass in den Backen.555




Eben mal kurz



mit dem Moped vorbei..



aber Manni 's TANZ -OMMA wohnt ja ganz in der Nähe.
Immer für ein Späßchen zu haben.

 

[Manni blum]

....

Wie die Suppe schmeckt weiss Manni nicht so genau.
Manni müsste erst mal probieren.555
Allerdings wenn er da ne Portion WATTENSCHEIDER KETCHUP
reinrühren würde,dann ging es vielleicht,dann schmeckt man
wenigstens von dem anderen Zeugs nicht mehr soviel.





Ihr schmeckt sie auf jeden Fall , aber wenn man nur
5 Zähne zum kauen hat schmeckt Suppe immer am besten.555



Ohh..kommt noch einer zum Suppe essen?




Noch mal ganz unbeobachtet.




SSAMMLOOR hat der Onkel auch bekommen,erst mal zu spät
und zweitens unter welchen Umständen das geschehen ist ,
kannste keinem erzählen.



Ja denn mal reinspaziert Manni ,mach mal paar Fotos von innen ,
du bist doch immer so JAKUUU JAKENNN.555

 

[Manni blum]

....



Ja dann will Manni mal kucken gehen.

Hier wurde angebaut.!!!
Bad und TOILETTE nicht mehr über den Hof ,auch nachts.



Strom gibt's da auch





Und sogar ne Waschmaschine.
Aber warum kommt das alles so spät bei 3 Kinder ?
Wenn man selber schon 65 ist.!!!





neues Badezimmer...



und Toilette.




Und was ist das denn ,sogar ne Stange für 's HANDTUCH im
Badezimmer und ne Lampe.
Nur...Lampe ist etwas höher angebracht ,beleuchtet also
beide Räume.555
Da muss man erst mal drauf kommen.555

 

[Manni blum]

......

Jetzt noch ein bisschen KUNST.555.....oder so.!!!

Ein ...NASSRAUM 555... ist schließlich so gebaut ,dass das
Nasse immer den Berg runter läuft.555
Wenn also der Schlauch vom Ab-Wasser aus der Waschmaschine
auch nur ein bisschen im NASSRAUM liegt , läuft das Abwasser
trotzdem im NASSRAUM zum Anfluss.
Warum also noch einen extra Abfluss machen.555




Das ist ELEKTRISCHE MOBILE KUNST.555
Die Steckdose kann man ratz fatz überall mit hin nehmen,
man braucht das Kabel nur abrollen und fertig.555



Das hat Manni auch noch entdeckt auf dem alten Teil vom ZEMENT-BODEN.

Wahrscheinlich das Jahr des fertig machens.



Aber jetzt kommt die Frage?



Ist das Kunst im Fußbodenbeton ?



oder den Boden rutschfest machen ?



Wird da die Kunst mit dem NÜTZLICHEN verbunden ?
Oder war es nur KUNST ohne nützlich zu sein ?
Hat der Künstler überhaupt an rutschfest gedacht?
Oder hatte einer Langeweile.?
Für Manni war es Kunst.Punkt.Basta.!!!!

 

[anderl1962]

Sieht auch kunstvoll aus. Sehr natürlich, nicht künstlich. 555

 

[Manni blum]

.....

So sieht es innen im WOHNZIMMER aus .
An der rechten Seite sind noch 3 Zimmer mit
verschlossenen Türen für die Kinder.
Wenn die vorbei kommen haben die immer noch ihren Raum
wo auch noch ihre Sachen drin stehen.



Onkel und Tante schlafen hier im großen Raum
und es spielt sich sonst sowieso alles draussen
auf dem KERR oder in der Außenküche ab.




Sieht man ja




Alles sitzt auf dem KERR als praktisch ewiger Treffpunkt
und der Onkel hat ein altes Sofa was kaputt und durchgesessen war ,wieder mit ein paar Bretter sitzbar gemacht.
Das ist jetzt sein STAMMSITZ.555

 

[Manni blum]

....

Kleiner HAPPEN bei Madam's Freundin BUNN.




Thai's mögen solche hart gebratenen Sachen.




Da kuckt sich Manni doch lieber diesen Einkauf an.

Da haben wir etwas ,was Thai's besonders gerne mögen.
Bauchfleisch.
Und weil alle das mögen und die Nachfrage danach ist ,
ist es auch ca.33 % TEURER als mageres Schweinefleisch
ohne Knochen.






In dem Beutel könnten SCHAELRIPPCHEN sein.
Die mögen Thai's noch lieber .
Deshalb sind sie ja auch noch teurer.Sagen wir mal so 50%
mehr als Schweinefleisch ohne Knochen.
Jetzt kommt aber was noch ungewöhnlicheres für Farangs.
Man gut das die nicht wissen was das ist und was sie
manchmal essen.555
Thais wissen das ,da auch Spezialität und relativ teuer.
Warum ? Ein geschlachtetes Schwein was zb 100 kg wiegt,
hat Eisbein, Bauchfleisch usw. 99,5 kg,aber nur 0,5 kg
von dem etwas länglich weißem in der Mitte vom Teller.
Das rechte daneben ist das Gleiche,hat aber eine Besonderheit
wie Manni gerade gesehen hat.
Deshalb nimmt Manni das mal unter die Lupe
und mal schauen ob einer weiss was das alles ist .555

 

[anderl1962]

Schweinedärme?

 

[Manni blum]

....

Hey ANDERL

RICHTIG.

....

Bevor es bei Manni SCHWEINISCH 555 wird,
gibt es noch SAIKROKS,aber selbst gebraten.






Selbst gebraten...aber nicht selbst gemacht.!!!



Denn SAIKROKS kann man bei einigen Shops fertig gebraten
bekommen ,oder aber zum selber braten.



Das ist jetzt die Schweinerei.
Das Ding mit der Fliege lassen wir jetzt mal aussen vor .
Ha ha ha ..555 ...und fertig.. Fliegen sind in Thailand normal.

Als erstes mal das sind angebruehte INNEREIEN vom Schwein.
Dünndaerme und MASTDAERME.

Das hier ist ein MASTDARM .
Metzger sagen dazu ARSCH-DARM ,weil er ja am Arsch
raus kommt.Und was ist noch am Arsch.?
Richtig ...das Dicke am oberen Ende ist das ..Arschloch.
Deshalb heißt der Darm eben so .....beim Metzger.555
Da kann man mal sehen: THAIS LIEBEN ARSCHLÖCHER.555





Hier sieht man es noch besser ,das querliegende ist die BLASE.

ALLERDINGS NOCH TEURER IST DIE GEBAERMUTTER
vom Schwein ,das absolute HIGHLIGHT für Thais.

Ach ja .... BIOLOGIE ZU ENDE.

 

[anderl1962]

Ist die Kuh-Nachgeburt nicht auch sehr teuer? Meine Schwägerin ist immer außer sich wenn ne Kuh kalbt. Dann (fr)ißt die ganze Sippe die Nachgeburt. Ich will das garnicht sehen, mich schüttelt es schon bei dem Gedanke

 

[Manni blum]

.....

Hey ANDERL.
Hast schon wieder recht.Ist so.!!!
Manni versteht das nicht mit dir .555
In sowas ein WEICHEI ..
aber wenn es um PFLAUME LECKEN geht
da kannste ruhig von ALLEN Seiten NASS WERDEN
und schrei'st wohl immer : ..mehr ..noch mehr .. noch mehr.

..........


Ach ja ,Manni ist....... " in der RINDERSUPPE"555





mal auf den Grund gegangen.555




Um mal richtig zu sehen was alles so im verborgenen drin ist.555



Stücke von verschiedenen Rindermaegen ... Knorpel der
Luftröhre, dicke Sehnen ,dünne Sehnen ,Darmfett und anderes
Fett.
Deshalb muss RINDERSUPPE auch immer heiss gegessen werden,
da das Rinderfett einen höheren SCHMELZPUNKT hat.
Je kälter je mehr klebt das Fett unter dem Gaumen.555

KEINE BIOLOGIE...THAI FOOD.

 

[Manni blum]

....
Hey ANDERL

Wenn dir so nach Därme ist,dann macht dir Manni
mal ein paar Dünndaerme fertig.
Därme sind auch teuer in Thailand.ca.130 bis 150 BAHT das kg.
Übrigens,die RINDER NACHGEBURT kostet das kg 300 Baht.
Für 300 Baht kriegste allerdings auch 1 kg RINDERFILET.





Bisschen wässern



ein Teil



erst mal gekocht



Natürlich mit



bisschen was Grünem.555

 

[Manni blum]

.....


Die andere Ladung wird gegrillt.

Aber vorher




Werden die ein bisschen mariniert.




Und dann auf den GRILL.





dauert natürlich etwas,



bis sie fertig werden.

 

[Manni blum]

.....


SO...





ESSEN FERTIG..



SIEHT DOCH RICHTIG GUT ZUM ANBEISSEN AUS .555




IST FAST ALLES VERPUTZT WORDEN.
DAS HIER IST DER REST.

 

[Manni blum]

.....

Wenn beim Nachbar an seinen Bäumen etwas gewachsen ist,





was man auch gerne essen möchte ,dann ..




fragt man einfach und schon bekommt man etwas ab.



Das ist auch typisch THAI.
Wie heißt es so schön?

Die ALTEN arbeiten..
und die JUGEND forscht???



Nee nee ...die SCHLÄFT.555

 

[Manni blum]

....

Das ist



GECKO GUSTAV.555




HEY haste was zu fressen für mich?



Du gibst mir doch sonst immer die MENG MAU' S.!!!




HEUTE NICHT?
Biste heute geizig?



Ätsch baetsch...dann hau ich wieder ab .555

 

[Manni blum]

....

Immer wenn man jemanden besucht...hier bei der Oma ...



Mutter von Madam...



Gibt es




SOM TAM.

Da wird vorher die Frucht mit einem Messer praktisch eingehackt
und hinterher schräg nach vorne geschnitten,damit dünne
Streifen entstehen.



Und warum kann man das so gut ???

Weil man mit den langen LADEN-MESSER'N ,
die Manni aus Deutschland mitgebracht hat,
so gut arbeiten kann .555

 

[Faulo]

Danke Manni blum Du zeigst das Landleben ohne Netz und doppelten Boden!

Was mich damals fast wahnsinnig gemacht hat, das die ganze Verwandt/ Bekanntschaft aus einer Schüssel mit nur ein oder 2 Löffel gefuttert hat.
Gin duai, Sanook maak maak.



nebenbei brachte es auch Tbc.
Da auch die Blut spuckende Oma immer dabei war.
War auch nicht das Problem, wenn man dann seine Medikamente gegen Tuberkulose vollständig genommen hätte.
Nur sobald der Husten nach lässt, wurden die Tabletten abgesetzt...

Wirst Du sicher auch kennen.

Werde mir mal ein Nicki
( die verbrauchten Länder sagen T Shirt)
machen lassen:

Ich hab den Isaan überlebt!