Lecker Issan Food
- Ersteller Pepe
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AW: Lecker Issan Food
Wenn ich manche Kommentare lese,weiß ich,wie das Haus finanziert wird.
Leckt mich am Arsch. So ein Fraß nur über meine Leiche. Sooooooooo dreckig kann es mir gar net gehn,als daß ich so nen Mist auch nur probiere. Ich bin eben anders.
Nu haut auf mich drauf,ich vertrag dat.
Wenn ich manche Kommentare lese,weiß ich,wie das Haus finanziert wird.
Leckt mich am Arsch. So ein Fraß nur über meine Leiche. Sooooooooo dreckig kann es mir gar net gehn,als daß ich so nen Mist auch nur probiere. Ich bin eben anders.
Nu haut auf mich drauf,ich vertrag dat.
AW: Lecker Issan Food
Solltest Du mich gemeint haben?
Ratten sind übrigens teurer als Schwein und Huhn.
1 Kilo 120 Baht. Ungefähr so teuer wie 1 kg Gung. Luxusessen im Issaan! Und es gibt sie nur nach der Reisernte - also nicht ganzjährig.
Wenn ich manche Kommentare lese,weiß ich,wie das Haus finanziert wird.
Solltest Du mich gemeint haben?
Ratten sind übrigens teurer als Schwein und Huhn.
1 Kilo 120 Baht. Ungefähr so teuer wie 1 kg Gung. Luxusessen im Issaan! Und es gibt sie nur nach der Reisernte - also nicht ganzjährig.
AW: Lecker Issan Food
Genau, die Feldratten und Mäuse sind sehr delikat! So feines Fleisch hatte ich vorher noch gegessen! Miamiam :hungRatte ist relativ, hiebei gehts um Feldratten und nicht um Kanalratten
Herbert
AW: Lecker Issan Food
sääb ilii?pepe, No. 1 + 2
gerade folgenden Kommentar gehört............ sääb sääb
rohe hühnerfüße, meau.......
küken, meau......
AW: Lecker Issan Food
Das empfinde ich anderst. Palah schmeckt gut im Mund, ähnlich wie eingelegte Sardellen, stinkt halt aber das tun gewisse Käsearten auch.
Eingelegter Bambus ist wirklich gut und zart, ich mache nie grünen Curry ohne Bambus! Und der Geschmack geht schnell wieder aus der Wohnung.
Nur das Hühnchen aus dem Ei, wääääh!
Ausser Würmern und Käfern (und diesem Hühnchen) habe ich so fast alles schon probiert.
Leid taten mir aber die ganz kleinen Gungs, die in einen Mörser der mit gestampftem Chilli etc. geworfen wurden. Die wollten wieder rausspringen und das war auch zu hören aber die Thais lachten nur!
Das empfinde ich anderst. Palah schmeckt gut im Mund, ähnlich wie eingelegte Sardellen, stinkt halt aber das tun gewisse Käsearten auch.
Eingelegter Bambus ist wirklich gut und zart, ich mache nie grünen Curry ohne Bambus! Und der Geschmack geht schnell wieder aus der Wohnung.
Nur das Hühnchen aus dem Ei, wääääh!
Ausser Würmern und Käfern (und diesem Hühnchen) habe ich so fast alles schon probiert.
Leid taten mir aber die ganz kleinen Gungs, die in einen Mörser der mit gestampftem Chilli etc. geworfen wurden. Die wollten wieder rausspringen und das war auch zu hören aber die Thais lachten nur!
AW: Lecker Issan Food
Hehe.Hab ich dat Ironieschildchen net gesetzt ? :teuflisch
Dat weiß ich,dat die Viecher teurer sind,essen tu ich dat Ungeziefer trotzdem net.
Solltest Du mich gemeint haben?
Ratten sind übrigens teurer als Schwein und Huhn.
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Hehe.Hab ich dat Ironieschildchen net gesetzt ? :teuflisch
Dat weiß ich,dat die Viecher teurer sind,essen tu ich dat Ungeziefer trotzdem net.
AW: Lecker Issan Food
Die Hühnchen aus dem Ei sind lecker. Sind bloß gegenüber früher immer seltener zu bekommen.
Käfer und Würmer überlasse ich auch den Thais.
Die Hühnchen aus dem Ei sind lecker. Sind bloß gegenüber früher immer seltener zu bekommen.
Käfer und Würmer überlasse ich auch den Thais.
AW: Lecker Issan Food
Mein lieber Pepe, als meine 2. Frau noch schwanger war, bekam die Lust auf Hühnerfüsse! Das ist (war) ein Abfallprodukt in Zürich. Ich nahm einen freien Nachmittag und telefonierte, dass die Ohren heiss wurden von den einfacheren einschlägigen Geschäften bis zum Globus Delikatessa... Jedesmal die gleichen Erklärungen und einige male wurde ich nicht ernst genommen! Der Frust war gross - wo kommen nur die ganzen Hühnerabfälle hin?
Bingo!
In Mägenwil gab es eine SEG, dort wurde Geflügel zerlegt. Ab auf die Autobahn und gab mich bei der Ankunft als der Anrufende aus. Ich wurde mitleidig belächelt und bekam 2 grosse Kübel voll Hühnerfüsse. (ca. 30 Liter)
Als ich zahlen wollte, meinte man, das sei schon gut und ich wurde wieder belächelt. Natürlich gab es 20 Stutz Tipp, bin ja kein Kiniau
An diesem Abend war meine Mia sooo lieb zu mir und ich "durfte" zur Belohnung mit ihr die Nägel an den Zehen abhacken und die Füsse im heissen Wasser brühen und anschliessend die heissen Füsse mit schmerzenden Händen enthäuten!
Heute kann man das Zeug zum Glück in den Asia Stores geschält kaufen
Hühnerfüsse:k
Gruss
Pepe
Mein lieber Pepe, als meine 2. Frau noch schwanger war, bekam die Lust auf Hühnerfüsse! Das ist (war) ein Abfallprodukt in Zürich. Ich nahm einen freien Nachmittag und telefonierte, dass die Ohren heiss wurden von den einfacheren einschlägigen Geschäften bis zum Globus Delikatessa... Jedesmal die gleichen Erklärungen und einige male wurde ich nicht ernst genommen! Der Frust war gross - wo kommen nur die ganzen Hühnerabfälle hin?
Bingo!
In Mägenwil gab es eine SEG, dort wurde Geflügel zerlegt. Ab auf die Autobahn und gab mich bei der Ankunft als der Anrufende aus. Ich wurde mitleidig belächelt und bekam 2 grosse Kübel voll Hühnerfüsse. (ca. 30 Liter)
Als ich zahlen wollte, meinte man, das sei schon gut und ich wurde wieder belächelt. Natürlich gab es 20 Stutz Tipp, bin ja kein Kiniau
An diesem Abend war meine Mia sooo lieb zu mir und ich "durfte" zur Belohnung mit ihr die Nägel an den Zehen abhacken und die Füsse im heissen Wasser brühen und anschliessend die heissen Füsse mit schmerzenden Händen enthäuten!
Heute kann man das Zeug zum Glück in den Asia Stores geschält kaufen
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AW: Lecker Issan Food
Da bekomme ich gleich Hühnerhaut!
Hast Du wirklich so ein Hühnchen gegessen?Die Hühnchen aus dem Ei sind lecker. Sind bloß gegenüber früher immer seltener zu bekommen.
Käfer und Würmer überlasse ich auch den Thais.
Da bekomme ich gleich Hühnerhaut!
AW: Lecker Issan Food
Ehrlich, aber die sind doch nicht mehr lebend, sondern gekocht. Erst einmal probieren und dann schreist du nach mehr und hast auch keine Hühnerhaut mehr.
Mich kann man mit diesen Käfern jagen, denn von diesen bekomme ich so alles Mögliche.
Ehrlich, aber die sind doch nicht mehr lebend, sondern gekocht. Erst einmal probieren und dann schreist du nach mehr und hast auch keine Hühnerhaut mehr.
Mich kann man mit diesen Käfern jagen, denn von diesen bekomme ich so alles Mögliche.
AW: Lecker Issan Food
Kotzmar, iss mir ibel...:vomit:
Hier im Forum, gibt es einen Bericht über die Fipsen und da werden die Hühnchen direkt aus den Eiern gemampft, da schleimt es, nichts von Kochen!Ehrlich, aber die sind doch nicht mehr lebend, sondern gekocht. Erst einmal probieren und dann schreist du nach mehr und hast auch keine Hühnerhaut mehr.
Mich kann man mit diesen Käfern jagen, denn von diesen bekomme ich so alles Mögliche.
Kotzmar, iss mir ibel...:vomit:
AW: Lecker Issan Food
Also bei dem was ich gegessen hatte, hat nichts geschleimt. Wahrscheinlich meinen wir dann nicht das Gleiche.
Jetzt ist mir aber aufgrund des angesprochenen Schleimes glatt der Appetit am Abendbrot vergangen.
Also bei dem was ich gegessen hatte, hat nichts geschleimt. Wahrscheinlich meinen wir dann nicht das Gleiche.
Jetzt ist mir aber aufgrund des angesprochenen Schleimes glatt der Appetit am Abendbrot vergangen.
AW: Lecker Issan Food
Würde gerne den Köbi fragen wegen der Fipseneier aber der ist wieder am Spammen und hat sicher keine Zeit..
Würde gerne den Köbi fragen wegen der Fipseneier aber der ist wieder am Spammen und hat sicher keine Zeit..
AW: Lecker Issan Food
Leider musste ich mitansehen, wie Picup's mit erhöhten Gittern voller Hunde, denen man vorher die Beine brach um nicht zu fliehen, in mehrfachen Schichten zum nächsten "Delikatessen-Restaurant" fuhr, um sie nachträglich qualvoll und langsam zu Tode prügeln weil das Fleisch dann zarter werden sollte....einfach nur zum Kotzen!
:vomit:
Bitte keinen Spass über Hunde, des Menschen treuester Begleiter!
Leider musste ich mitansehen, wie Picup's mit erhöhten Gittern voller Hunde, denen man vorher die Beine brach um nicht zu fliehen, in mehrfachen Schichten zum nächsten "Delikatessen-Restaurant" fuhr, um sie nachträglich qualvoll und langsam zu Tode prügeln weil das Fleisch dann zarter werden sollte....einfach nur zum Kotzen!
:vomit:
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