Es gibt ein paar elementare Prozesse beim Essen:
- Wer zu viele Kalorien zu sich nimmt im Verhältnis zu seinem Verbrauch (Couch Potato), der wird fett. Das hat nichts damit zu tun, wo die Kalorien herkommen. Auch zwei Kilo Äpfel am Tag machen dick (da ist jede Menge Zucker drin)
- Wer Abfallessen zu sich nimmt, hat eine gute Chance, seinen Körper zu schädigen. Egal, ob er ordentlich Alkohol trinkt oder sonstwie ekliges Zeug aus der Fabrik. Das sind ja keine Lebensmittel sondern Industrieerzeugnisse mit dem Zweck der Gewinnmaximierung (Fisch aus Aquakultur, der mit Medikamenten vollgepumpt wird, Geflügel aus KZ-artiger Massentierhaltung, High-Speed gewachsene Schweine, Gemüse, das Sonnenstrahlen und Landboden nur aus Erzählungen kennt, Fertigprodukte, die aus billigsten Grundstoffen und Chemikalien zusammengemixt sind)
- Wer seinen Köper nicht mit allen notwendigen Nährstoffen versorgt, wird krank. Das kann auch eine Überversorgung, z.B. mit Salz beinhalten. Nur Fleisch oder nur Fett oder auch nur vegan ist höchst kritisch. Der Körper mag von allem etwas.
Man sollte jedem Menschen eine Personenwaage schenken und ihn in den Gebrauch einweisen. Wer sich täglich morgens auf die Waage stellt, kann gar nicht fett werden