Thailand Schlemmen, schlemmen, schlemmen.....

[hotmanni]

Und gleich daneben sind mit Bruno´s, Gian`s und Frazers weitere locations, die einen Besuch wert sind.....

 

[hotmanni]

Lunch-time at Frazers......

 

[cabriojoe2]

Klasse Essen! LKS Gefahr! (oder wie soll ich mich ausdrücken! Ich mein es ja nur gut.) Auf jeden Fall vielen dank für die Eindrücke und Tipps was es wo so alles gibt.

 

[RMM]

Super!!!

 

[hotmanni]

Tja, und eine der besten - wenn nicht sogar die beste - Adresse für gehobenes Ambiente und Dinieren auf absolutem Top-Niveau ist sicherlich das Bruno´s.

Und dort gibt es zum "Motivieren" für das abendliche High-Price-Angebot auch einen günstigen Mittagstisch, den "Weekly Set Lunch" für 495 Baht.....

 

[hotmanni]

Und hier unser "Weekly Set Lunch" en detail.....

 

[hotmanni]

Und immer wieder einen Besuch wert ist der Fisch-Markt in Naklua - natürlich early in the morning.....

.....fresh seafood and fish directly from the fisher-boats for take home.....and cooking by chief-cook Nat herself.....

 

[hotmanni]

And later at home:

Freshly Fish and Spaghetti Seafood made by Nat.....

























.....und zum Trinken: Weisswein und Prosecco - of course!

 

[urlauber62]

@hotmanni . Schöne Fotos... bekomme gleich Hunger.
Lass es Dir gut gehen!

 

[hotmanni]

Und dann auch auf unserem Elektro-Grill:















Und nochmals cooked at home by Nat......

 

[hotmanni]

Tja, und für den "kleinen Hunger" und den "schnellen Einkauf" (nach dem morgendlichen "run-out") kann man(ni) frühmorgens für kleines Geld auch direkt an der Jomtien Beach Road gungs, crabs und anderes frisch gefangenes Seegetier und Fischileins direkt von den zurückkehrenden Fischerbooten kaufen.....

 

[urlauber62]

Ui... wusste ich gar nicht, dass diese Möglichkeit besteht.
Habe da gleich ein paar Fragen:
Wo genau ist das?
kommen die Boote täglich rein und bringen Fisch?
welche Uhrzeit?
Danke, lieben Gruß und vor Allem: Lasst es Euch schmecken!
U62

 

[hotmanni]

Die location ist ziemlich weit hinten in der Jomtien Beach Road - dort wo die Ampel ist und die Chaiyapruk Road abgeht.

Und die Boote kommen täglich rein - die beste Zeit ist so zwischen 7.00 und 7.30 Uhr.

 

[hotmanni]

Und dann mal wieder - zur Mittagszeit - gehobenere French Cuisine im Louis, personally made by Khun Vichai - der früher im Bruno´s und dann im Alois gewerkelt hatte.....

 

[urlauber62]

Louis... auch immer eine der Adressen, wo ich gerne hingeh'.
Sieht man mal von den Bussen ab, die abends oft vorbeifahren (wie ist das mittags?) so gefällt mir das ruhige Ambiente mit sanfter Hintergrundmusik sehr gut.
Lass es Dir gut gehen @hotmanni
Liebe Grüße U62

 

[hotmanni]

Und jetzt mal ganz aktuell aus dem Land of Smile.....

.....a day in Pattaya....

.....okay, es war schon ein bisschen ein besonderer Tag......es war nämlich mein Geburtstag.....

.....und so habe ich meinen Burzeltag gefeiert:

Zuerst Birthday-Brunch at Casa Pascal.....

 

[hotmanni]

Brunchen im Casa Pascal - natürlich mit Nat - Part 2:

 

[hotmanni]

Tja, und dann hatte ich gedacht....weshalb den Burzeltag nicht mal anders als sonst feiern.....

.....so "Buddha-Style" halt.....Tue Gutes und Dir wird Gutes zurückgegeben (wann auch immer)!

Und deshalb: Eine kleine Spende an die Father Ray Foundation (3 Säcke Reis, Dosenfisch, Thai-Nudeln und natürlich Öl und Salz zum Kochen - alles für die dort betreuten (Waisen-)Kinder.....

















Father Ray....

 

[hotmanni]

Die Katholische Kirche (Thai-Style) auf dem Gelände der Father Ray Foundation.....