Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

......

Hier ist der kleine Shop an der Straße.




Wie man sieht,es wird immer mehr TOASTBROT gegessen.zb.



Natürlich gibt es in allen Shops MOPED -BENZIN .
Abgefüllt in 0,7 l Whisky -Flaschen zu 40 Baht.
Klar gibt's die Flaschen auch sofort abgefüllt zu 20 oder 30 Baht.






Draussen stehen meist die Frische-Sachen zum Verkauf.
Das wechselt meist ,so wie der Verkäufer wohl am besten
da dran kommt womit er handelt.
Ach ja ,der ROTE BLITZ der da steht braucht kein Benzin.
Mittlerweile haben sehr viele Leute so'n ELEKTRO -MOPED
in MANNI'S -HAUSEN.
Na ja ,kostet doch bloss so 40 bis 50000 Baht.
Die hat doch fast jeder so nebenbei im UDON -ISAAN.

 

[Manni blum]

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Und da kommt er auch schon ,wie jeden Tag um diese Zeit.

Der ENGLÄNDER !!!



Dann holt er sich sein kaltes Bier aus dem Kühlschrank



und macht es sich am Steintisch bequem.



Aber nicht um zu reden mit jemandem .....



sondern der sitzt da nur rum und schaut und schaut und schaut...



Und das wohl jeden Tag ,denn wenn Manni da vorbei kommt
und der sitzt da ,da hat noch nie jemand bei gesessen.




Wie man sich gibt...
so wird man halt auch angesehen.

 

[Manni blum]

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Wenn man vom Markt kommt,
steht der Tisch in der Mitte .555




flüssige Vitamine gibt es ...



und natürlich auch feste Vitamine aus der Pfanne.




gebratene ZWIEBEL-VITAMINE schmecken zu den Festen
besonders gut , wenigstens Manni.555




was das ist weiß Manni auch nicht mehr.




Könnte vielleicht von diesen Vitaminen
das aussortierte Harte sein .555





Die FLÜGEL oder Kopf mit Eingeweide von diesen
konzentrierten Vitaminen.
Kommt wohl immer auf die Sorte an.
Dabei ist das ganze KRABBEL-GETIER HOELLEN-TEUER.
Für 1kg davon ...bekommt man 2 kg RINDFLEISCH ohne Knochen.
Und was essen Thai' s wohl am liebsten?
Ganz einfach .......am LIEBSTEN ...... BEIDES.

 

[Manni blum]

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Wer schlau ist im UDON -ISAAN



der hält sich



selber Frösche



Im Teich.



Dann braucht man wenigstens



nicht solange hinter her zu rennen,...



wenn man sie essen will.

 

[Manni blum]

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Wenn's dunkel wird ....



im ISAAN..



dann bleiben nicht lange die Lichter an.



Denn ISAAN'IIS sind sparsam und nett



die gehen alle



früh ins Bett. ....

 

[Roiet]

Wie man sieht,es wird immer mehr TOASTBROT gegessen.zb.

Das wird aber zu 90% nur zum angeln genutzt. Die wenigsten Isaaner essen das GELUMP

 

[Manni blum]

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Das wird aber zu 90% nur zum angeln genutzt. Die wenigsten Isaaner essen das GELUMP

Hey ROIET
Manni will das mal ganz diplomatisch ausdrücken....
Wie das was du als "GELUMP" bezeichnest in DEINEM
KAMEEEEN -ISAAN gehandhabt wird,weiss Manni nicht.
Aber im UDON-ISAAN ist TOASTBROT aber sowas von
auf dem VORMARSCH ,da träumt nicht der Führer von ,
sondern die Bayern bekommen davon ANGST-TRÄUME.
Haste schon mal gewusst das es im zumindest
UDON -ISAAN viele Kinder gibt?
Und viele davon sind so zwischen 5 und 15 Jahre alt?
Siehste ..das ist die ZIELGRUPPE.!!
Die werden bedient mit zb. Süßer Milchpaste aus der Tube
für aufs TOASTBROT zu drücken.
In den kleinen Shops gibt es auch Marmelade in vielen Sorten
in kleinen Gläsern und wofür?
Natürlich für aufs TOASTBROT.
Die haben auch NUTELLA da .555
Ach ja ,wie bei ... KÄRCHER....
SCHOKOLADENNUSSCREME heißt das ja .

Siehste ...die Jugend schlägt zu und nicht die Alten.
Gehst du eigentlich nicht zum Markt oder in Geschäfte
und siehst dort die fertigen auf Dreieck geschnittenen
Toastbrote verpackt ,mit allem gefüllt in süß und wer weiss was .?
Das haben die Thais schon länger.
Immer mehr kommt in Mode ,wie du auf dem Foto gesehen hast,
sich so'n halbes Toastbrot zu kaufen.
Ist dann immer frisch und kostet nur 20 Baht.
Deshalb haben ja jetzt viele kleine Shops überhaupt Toastbrot.
Und warum ?
Weil die Nachfrage da ist sie es verkaufen können.555
Weisste das POMMES auch so auf dem VORMARSCH sind?
Glaubste wirklich das FROSCH-ESSER umgeschwenkt sind
auf Pommes und TOASTBROT?
Nee ..das wird der Jugend überlassen.
Im übrigen...deine SEMMEL'N sind auch nix anderes vom Teig her
als ANDERS GEFORMTES VON ALLEN SEITEN ANGEBRANNTES
TOASTBROT.

Beim TOASTBROT kann man aber sein ...ANBRENNEN ODER
NICHT ANBRENNEN....selber bestimmen.555


Siehste,so sieht



ein unschuldiges TOASTBROT aus.555



Manni' s DRITTE danken es ihm.




Mit EI dabei



macht den SCHWARZWALD erst schön.



Frohe PFINGSTEN ..
auch für MIA und Gruß an sie von Manni ,
besonders fürs...malen.

 

[Manni blum]

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Hey ROIET

Wer es sich selber machen kann ......

Falscher Anfang..555

Wer sich selber METTWURST machen kann .....





HAT



ES



IM



UDON-ISAAN



BESSER



DANN UND WANN .

 

[Manni blum]

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Und ist sie dann




ein bisschen hart...



dann kommt



die METTWURST



An



Den



Start.

 

[Manni blum]

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Hey ROIET...

Schon mal gewusst,




das man METTWURST



nicht nur auf dem Brot essen kann ,..



sondern



die Scheiben auch



kurz In der Pfanne braten kann ?



Das nennt




sich dann ...



nach ....OSTZONEN-ART...

 

[Manni blum]

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Wofür ist Toastbrot noch sehr gut geeignet ???
Davon kann man gut Paniermehl machen ,
um seine Schnitzel zu panieren.



Oder ein bisschen in die Frikis.



Damit sie besser ... stehen.



Natürlich muss man die Frikis




beim braten auch probieren ob sie gar sind.555




Danach die Bratkartoffel in die Pfanne,
das gibt dann erst den richtigen Geschmack.

 

[Ruhrpott Ingo]

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Hey LUEMMELMANN

Erst mal Gruß nach

Anhang anzeigen 2100996


So schnell ist Manni auch nicht.
Noch ist Manni nicht in MANNI'S -HAUSEN


Anhang anzeigen 2100995

SONDERN

Anhang anzeigen 2100997

AM

Anhang anzeigen 2101000

KOFFER

Anhang anzeigen 2100998


PACKEN.

Anhang anzeigen 2100999

Manni die Tom Yam Sachen gibts die auch im Kaufland?

 

[xelibrix]

Frikis

sehen hervorragend aus

 

[Manni blum]

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sehen hervorragend aus

Hey XELIBRIX

Danke ,aber Manni kann auch Friki's der KÖNIGSKLASSE.



Die nennen sich



aber



WATTENSCHEIDER



PFANNEN-FÜLLER.



Auf RUHRPOTT uebersetzt: "
DAS LINKE EI VON INGO.
Kleinen Augenblick,das braten dauert natürlich etwas.

 

[Manni blum]

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Hey XELIBRIX

Hier für dich in ungekürzter Fassung.




Ein bisschen Farbe und Aroma braucht es schon.



Die richtigen Beilagen sind natürlich INDIVIDUELL.555



Warum ....LINKES EI VON INGO..?
Ganz einfach ..... hängt links von der ROSE.



Mit Fleischsalat ist natürlich die abgewandelte
WITTENER KOMPONENTE gemeint.



Aber erst mal ..



durchschneiden



Wie das denn



von innen aussieht.



Eigentlich ganz gut . Bisschen feucht und saftig darf es schon sein.
Wie im richtigen Leben .... eben.




Wie gesagt ,die WITTENER VERSION dazu ist FLEISCHSALAT,
die WATTENSCHEIDER VERSION IST TOMATEN-KETCHUP...555



In WITTEN ein bisschen REMOULADE...
IN WATTENSCHEID MUSS ES VIEL SENF SEIN ,
AM BESTEN DEN LÖWEN -SENF.

 

[Manni blum]

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Manni hatte sich ja vom Markt...



Rinderbraten mitgebracht.




Der wurde langsam im Topf geschmort



und schön in Scheiben geschnitten.



Aber das beste kam zum Schluss am anderen Morgen.

 

[Manni blum]

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Kalte RINDERBRATEN -SOSSE -NATUR..





also nicht angedickt...



aber mit Zwiebel und Knoblauch -Stuecke



auf dem TOASTBROT...
sowas mag Manni.



Und natürlich METTWURST




HART.....MITTELHART....WEICH.....
SO SCHÖN KANN DER UDON-ISAAN AUCH SEIN....

 

[Manni blum]

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Kleine STIPPVISITE bei den
KAMPFHAHN-TRAINERN und ZUECHTERN.



Hier werden die KAMPFHÄHNE einzeln gehalten und trainiert.




So sieht ein Trainings -Ring aus für die Hähne.



Was man alles aus den blauen Kunststoff -Wasserrohren
machen kann .



Thai' s lieben einfach



angemalte




Küken.

 

[Manni blum]

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So sieht es aus in einer thailändischen DATSCHA...555







Bisschen Fisch



zum trocknen.



Und was kochen



muss man ja auch mal.