Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

...........

Die sind natürlich auch etwas anders eingerichtet.






Ob OMMA da jetzt rum sitzt und auf Kunden wartet oder nicht ,




OMMA 's müssen sowieso auf die Enkel und Urenkel aufpassen ,
weil die Eltern immer was ...sagen wir mal so ...besseres zu tun haben.555
Das kann ARBEITEN sein ,aber auch SAUFEN und meist danach
SCHLAFEN sein .



Na ja ..erst mal bezahlen.



Manni hat eingeladen und kuckt sich noch mal um im Laden ,
ob er noch was gebrauchen kann .
Meist noch ne Cola oder sonst was ,damit OMMA wenigstens
etwas Geld in der Kasse hat.



Gegenüber der Nachbar .
Na bitte ,sogar ein Auto hat hier fast jeder.
Von MOPED 'S...KLEINRENNMASCHINEN...E-MOPED'S
E-SCOOTER und sonst noch allem NEUEN was es gibt ,
braucht Manni gar nicht zu reden.
Die kleinsten Blagen kriegen sogar alles neu in den Arsch gesteckt.
Woran liegt das wohl?
Im Augenblick werden alle THAILÄNDER die eine neuere
ID- CARD haben mit GELD ZUGESCHMISSEN....OHNE 555
Madams Freundin BONN war gestern auf dem MONATS- MARKT
in der Kreisstadt.
Eigentlich kein MONATS- MARKT der nur an jedem 3. statt findet
vor den Toren ,draussen auf grossem freien Feld ,sondern seit
einiger Zeit auch noch jeden 17.
Sie meinte das es da so voll gewesen sei und man kein Bein mehr
an die Erde gekriegt hat.Sogar so voll ,das sie davon Kopfschmerzen gekriegt hätte.Das hätte sie ja noch nie gesehen.

Frage für Manni ist ......
WIEVIEL BAHT KOMMT ZUSAMMEN WENN JEDER EINWOHNER
VON THAILAND 10000 BAHT ERHÄLT.???

 

[Pete 1]

Meine Nok fragte mich, ob man das auch in Deutschland essen würde, keine Ahnung?

 

[Manni blum]

.....

Hey PETE 1

Das sind gekochte SCHWEINE-DUENN-DAERME.
Sogar noch mit anhaftendem Kranzfett ,genannt MICKER-FETT.
Eigentlich wird sowas ...Normal ...nicht gegessen,denke aber mal
auf Bestellung beim Metzger bekommt man das.
Wie man sehen kann sind die Därme im Höchstfall gespült und
dann gekocht mit allem drum und drin. 555
Das DRIN ist nach gutem kochen zwar nicht mehr schädlich,
aber ist eben bitter und bitter ist nicht unser Geschmack.
Theoretisch müssten die Därme GEWENDET werden und dann
ENTSCHLEIMT werden.
Danach kann man sie kochen und sind auch nicht mehr bitter.
In Deutschland werden fast alle Därme GESCHLEIMT und dann
als NATURDAERME für Wurst genommen.
Deshalb sind NATURDAERME auch relativ teuer ,weil bei sowas
Arbeit anfällt ,was Maschinen wohl nicht ganz alleine schaffen.

Also ... Därme nehmen , ausspülen..kochen und aufessen ist
einfach,aber nicht jedermann Geschmack .
Wie hat LOCO das mit den Hühnerfüßen auf den Punkt gebracht:
WO KEIN UMSATZ IST ENTSTEHEN NUR KOSTEN UND KEIN
GEWINN .
Wer extra Wünsche hat kriegt alles , muss nur eben ne Mark mehr
auf den Tisch legen.
Kennste doch auch aus deinem WASSERCLUB in deinem
JAGDREVIER.

......


OMMA gibt gewissenhaft Wechselgeld zurück.



Manni wartet draußen.



Da geht's rein.




Nieselt nur so'n bisschen.
Glück gehabt,sonst hatte es nur gegossen.



Die Volle wieder anschließen und es kann wieder gekocht werden.

 

[Manni blum]

.....

HALLO ...KHUN PLAA.



FISCHERS FRITZ BRINGT KLEINE FISCHE.555




Das war aber kurz.



Und tschüss dann auch .



Das ist wieder was für Madam.



Alle erst mal in den Eimer.



Die leben ja alle noch .
555 ...welcher Thailänder will schon tote Fische haben .!!!

 

[Manni blum]

.....

Madam war in der Kreisstadt mit Freundin BONN und hatte Suppe mitgebracht .




Natürlich Manni 's Lieblings-suppe.



Einmal im Beutel die Nudeln und Fleisch usw



und einmal im Beutel die GESCHMACKS-BRUEHE.555




zusammen schütten und rühren



Madam hatte sich in einem anderen Laden eine andere Suppe
mitgebracht.
Das war mehr so talaymaessig .555



Sagt Manni doch ,umgerührt sieht sie viel besser aus.

Wie gehabt ..mit Leber ..Fleisch ..Bällchen und allen sonstigen
SPIELSACHEN .
Die ganzen kleinen Beutelchen mit süß..sauer...scharf und
sonst noch was zum verhunzen braucht kein Mensch.
Die Suppe schmeckt ohne dem so pur viel besser.





Und das sieht man wohl .

 

[Manni blum]

.....

Jetzt die Gute Nacht Geschichte von den bösen Hühnern ,
die ihre AN bzw.fast AUS gebrüteten EIER im Stich lassen.555

Sowas kommt Madam ja sehr gelegen.

Manchmal legen andere Hühner noch Eier ins seit Tagen
bebruehtete Nest ,wenn das Huhn gerade weg zum fressen ist.
Das heisst ,diese Tage später bebrueteten Eier schlüpfen
dann auch erst Tage später.
Das weiss aber nicht das Huhn.
Wenn die ersten schlüpfen denkt das Huhn ,die kommen jetzt
alle am selben Tag , spätestens aber morgen.
Sind morgen auch nicht alle da wird noch ein bisschen gewartet,
aber alle haben Kohldampf und trinken muss man auch .
Irgendwann kann man ja die jungen nicht verhungern lassen ,
also alle Mann wer kann das Nest verlassen .
Die nicht geschlüpften haben jetzt schlechte Karten.
Keine Wärme mehr ,also gibt's den Kältetod.
Was soll das Huhn machen ?
Die ersten verhungern lassen und weiter brüten ?
Der Rest wird liegen gelassen und wer lebt der lebt und fertig.



Die Eier ,die da so fast 3 Wochen gewärmt wurden , sollen gut
schmecken ?



Die Eier kommen in einen Plastikbeutel und werden dann im
Plastikbeutel gekocht bis der Arzt kommt.?
Warum Plastikbeutel?
Manchmal platzen und knallen die wie eine Granate.
Dann spritzt aber das Wasser oder Eierzeug durch die ganze
Küche.555
Deshalb im Beutel kochen und wenn mal was platzt und knallt
kein Problem,alles bleibt im Beutel.




Und nachher wenn sie kalt sind wird abgepellt.
Hat das Huhn nicht gebumst ,dann hat sich Eigelb und Eiweiß
vermischt und es ist auch kein Küken darin.
Da wo ein Küken drin ist ,ist noch ringsum diese Eigelb Eiweiss-
Mischung drin ,auf das man es abgesehen hat.
Je kleiner das Küken im Ei ist ,je mehr Mischung ist auch da .
Wenn alle Mischung weg ist ,dann schlüpft das Küken.
Nicht gut für die EIERKOCHER.555




Das sind praktisch die
ISAANESISCHEN UEBERRASCHUNGS-EIER.



Also ,auf die Küken haben sie es gar nicht abgesehen




sondern das Eierzeug was die Küken nicht verbraucht haben ,
SCHMECKT EINFACH SO HIMMLISCH.
Und mit solche doofen Eier kannste jeden Thai hinterm warmen
Ofen weglocken....Wette machen ???




Die sind irgendwie darein geflutscht ,die können weg.

 

[Bannammao]

Hey Wittener Kumpel, was muss ich da bei Madame sehen,,,,,, hast du dich gar verlobt

Wie einst Drafi Deutscher sang......

Nimm den goldenen Ring von mir, dam-dam

 

[Manni blum]

Hey Wittener Kumpel, was muss ich da bei Madame sehen,,,,,, hast du dich gar verlobt

Wie einst Drafi Deutscher sang......

Nimm den goldenen Ring von mir, dam-dam

Hey DRAFI
Mittlerweile sind PATTAYA -PREISE im UDON-ISAAN eingekehrt.
Nach 10 mal bumsen und 3 mal blasen ist so'n Ring fällig.

Pils und Bier kannste wohl unterscheiden... oder?









Allerdings wenn bei starkem Regen Manni 007 zur Schule bringen
muss ,wird vom BIERDECKEL ein Strich abgezogen.

 

[Roiet]

Hey DRAFI
Mittlerweile sind PATTAYA -PREISE im UDON-ISAAN eingekehrt.
Nach 10 mal bumsen und 3 mal blasen ist so'n Ring fällig.

Pils und Bier kannste wohl unterscheiden... oder?


Anhang anzeigen 2014221 Anhang anzeigen 2014222

Anhang anzeigen 2014220




Allerdings wenn bei starkem Regen Manni 007 zur Schule bringen
muss ,wird vom BIERDECKEL ein Strich abgezogen.

Anhang anzeigen 2014213


Anhang anzeigen 2014214



Anhang anzeigen 2014212


Anhang anzeigen 2014216

Da hab ich aber einen besseren Chang-Beer Krug. Da passt auch mehr rein

 

[Manni blum]

......

Hey ROIET

Hey TASSENTRINKER.
Das ist doch ne Tasse und kein Krug.555
Da kannste in Thailand nur FEIERTAGS draus trinken.


007 geht jetzt sogar in die OBERSCHULE.
Da muss man die Treppen rauf gehen und man ist in der
OBER - SCHULE .555
Vorher war er in den UNTER-SCHULE ,da sind die Räume unten .






Es geht weiter



bei dem Sauwetter.



Man gut das im Dorf die Straßen zementiert sind .



Natürlich auch mit Löcher ,aber wenigstens keine Matsche.



Ab und zu mal ein kleines Geschäft.

 

[ZigZag]

.... bei dem Sauwetter.

Moin Manni,

wieso Sauwetter. Die Natur braucht Wasser.
Freu dich doch wenn's regnet, dann wächst der Reis.

Wie schon Karl Valentin einst sagte:
"Ich freu mich wenn's regnet, denn wenn ich mich nicht freue regnet's auch."

Also Gruß und weiterhin angenehmes Reiswachswetter
ZigZag

 

[Manni blum]

....
Hey ZIGZAG

Grüß dich erst mal .
Hat Karl Valentin nicht auch gesagt:"
Was interessiert mich Regen für den Reis ,wenn ich keinen
Reis mehr anbaue.
Wälder wachsen auch ohne Regen ,man muss nur seine FUEHLER
überall tief genug REIN STECKEN."
Recht hat er .

Im übrigen hat die letzten Tage der Regen etwas nachgelassen.
Mach gut ...bis denne..
Gleich geht's erst mal wieder zum Markt.
Mal schauen was es dort so alles gibt.
.......

Der neue THAI-STYLE .
Überall bei Manni in der Nähe wird meistens so gebaut



Etwas Regen .....
Aber Manni will ja zu seinem LIEBLINGS -GESCHAEFT.555




Und schon sind wir da.




Hier gibt's grosse Zwiebel , kleine Zwiebel ,rote Zwiebel, Knoblauch ganz , Knoblauch Zehen zum kleinen Preis.



Und sonst ...auch alles da was es wo anders auch gibt.

 

[Manni blum]

.....

Gut sortiert kann man hier sagen.



Hier geht's rein .




Da hinten links ist die Essecke der Familie..555



Vom Wasser und sonstigen Getränken bis Reis und
Farmerzubehör gibt es hier .



Sie fragt gerade am Telefon was der 6 Pack COCA COLA 1,9liter
bzw.6 Pack 2 Liter PEPSI kostet.

Den Preis hätte Manni ihr auch sagen können, aber Thai's
vergessen nun mal gerne.555

 

[Manni blum]

.....


CHANGY wiehert schon ,es wird Zeit.



Weil es keine SIXPACKS von den großen Pullen mehr gab
hat Manni die RESTBESTÄNDE einfach in Kartons gepackt
Und SIXPACKS gemacht.
Außerdem stehen so Kartons in CHANGY besser und es fällt nicht alles sofort um .
Auch ans ausladen muss man denken ,geht mit Kartons viel
besser .
Und das schöne, durch VIP KUNDE werden dir die Kartons noch
in CHANGY eingeladen.
Und ne GRUENE UMWELT-MEDAILLE hat man Manni auch versprochen nach dem 5 .Einkauf weil keine Plastikbeutel
verhunzt werden.




Aber bezahlt werden muss doch .
Allerdings Wechselgeld gibt es auch korrekt zurück,
wie man sieht.




Die lief auch vorbei ,war aber zu schnell.555



Die war zu langsam ,deshalb ist sie noch im Bild.

 

[Manni blum]

....


Jetzt geht es das NÜTZLICHE mit dem ANGENEHMEN zu
verbinden.

Immer was Neues wird dahin gebaut,wo später wohl mal was
verkauft werden soll.




Aber Manni will hier hin.




Da steht schon wieder was .



Da geht es hin .



Sogar ein immer noch funktionierendes Handwaschbecken
aus Corona -Zeiten ist noch da .

 

[Manni blum]

.....

Dann wollen wir mal rein



Und uns ne Suppe essen.



Gäste sind auch da



Scheint wohl



zu schmecken.

 

[Manni blum]

.....
ROIET IST WACH ......ACH.!!!

Das Oberfranken -land
Ist auch als Frühaufsteherland bekannt.....
um morgens zu beten einen Psalm ...
und dann geht's auf die MÖSEN -ALM.

.......


Dann bestellen wir mal TOM YAM TALAY .medium.555



Davon gibt es 3 Portionsgrößen .
Klein....Mittel .... Groß...



Manni schafft den großen Pott nicht mehr ,also ..mittel .




In letzter Zeit ist Manni auch umgestiegen auf die gelben Nudeln.



Hier ist ein ständiges kommen und gehen ,weil ein großer Parkplatz vor der Tür an der Landstraße 1080 nach PHEN
zum anhalten einlädt.

 

[Manni blum]

.......

Aber auch auf dem Parkplatz hat sich was verändert.
Zuerst stand dort ein großes Dach und darunter war
zementiert.
Ohhh dachte Manni ...guter Parkplatz für Gäste.



Von wegen ...Das sieht so aus wie eine überdachte An und Ablieferungsstelle für LKWS.



Und da würde Manni mal von einem Kühlraum ausgehen.
sozusagen ... ZWISCHEN -LAGER ,....
mit OPTION noch so'n Kühlhaus daneben zu stellen.



Auch das wurde neu gebaut



Und auch die grosse Werbungstafel an der Straße.

 

[Manni blum]

......

Hier sieht man wenigstens was es alles für Suppe gibt.
Aber nicht nur SUPPEN gibt es hier ,sondern auch...
REISGERICHTE mit ....HÜHNERFÜSSE und sonstigen
THAI-SPEZIALITÄTEN.




Personal heute nur in 2 Manni Besetzung.



Da wollen wir uns doch mal die Köchin vornehmen.



Aber irgendwie




muss Manni die mal schärfer kriegen.555