Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

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Vorbei an gruenen Reisfeldern

Na gut ,dann macht Manni mal nen kleinen Abstecher
mit STIPPVISITE beim Schweißer PAII.
Liegt ja auf dem Weg,wenn auch fast mitten im Busch.555



Und schon sind wir da .
Direkt im von 3 Seiten begehbaren
KUECHEN-ESS-WOHN-AUFENTHALTS -ZIMMER 555
Dafür aber idyllisch gelegen am kleinen See.



Bei der Küchenzeile muss man nicht lange suchen ,
da hat man alles im Griff.





Leider ist PAII auch nach mehrmaligem rufen nicht anzutreffen.
Aber .....wie man sieht befasst sich PAII in der angegebenen
Reihenfolge nicht nur mit LAO KHAO...SCHWEISSEN ..
sondern auch mit ....



KUNST.

 

[Manni blum]

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Dann ist das hier auch Kunst.



Oder das hier .





Wenn keiner da ist geht's wieder los.
Im übrigen...nie noch mal bei soviel vorherigem Regen über
diese Feldwege.Da steht die Matsche 15 cm hoch.
Trotz Anlauf einmal stecken geblieben.
Mit Rückwärts -GANG ,ruckeln und viel Glück von alleine wieder
frei gekommen.
Aussteigen ginge da nur mit Gummistiefel.
Manni war froh ,als er wieder festeren Boden unter den Füßen
hatte.




So sieht es schon besser aus ,aber das sind nur die Wenigsten.

 

[Manni blum]

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Kleinen Happen essen ...



WWUNN ZZENNN...geht schnell,schmeckt ganz gut ,
hält aber nicht lange vor ,trotzt MOO SSAPP .555






Aber zusammen mit ein paar KOPF - KALORIEN
sieht die Sache schon ganz anders aus .




SCHWEINEKOPF-KALORIEN machen wenigstens etwas satt.

UND AUSSERDEM .......555

 

[Manni blum]

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Ja AUSSERDEM...
War gestern DIENSTAG....!!!
und was ist DIENSTAGS...???
Richtig....SCHWIENSTAG.555

Und noch mehr ... AUSSERDEM..

DER GANZE MARKT IST UMGESTELLT WORDEN .
MIT ANDEREN WEGEN UND ALLE STAENDE HABEN EINEN
NEUEN ...ANDEREN PLATZ.
AUCH SIND NOCH VIELE NEUE HAENDLER DAZU GEKOMMEN.
AM MEISTEN KLEIDER SHOPS UND LOTTERIE -LOS VERKÄUFER
IN MASSEN .



KEINER WEISS MEHR BESCHEID WO DER STAMMHAENDLER STEHT.



ALLES IST AM SUCHEN.




DIE IST AUCH NEU HIER .
SCHWEINEBEIN UND SCHWEINEPFOETCHEN GIBT ES HIER.
DA MUSS MAN EIGENTLICH ERST MAL PROBIEREN,OB EINEM
DER GESCHMACK ZUSAGT.
AUCH DABEI GIBT ES UNTERSCHIEDE.



MEIST SIND DIENSTAGS MEHR BESUCHER ALS AM SAMSTAG.

ABER IM LAUFE DER ZEIT WIRD SICH DAS SCHON EINSPIELEN.

 

[Manni blum]

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FRISCHES OBST BEI 20 BAHT.



SUSHI BEI 40 GRAD ..



LILA ...




BEI 80 GRAD




SCHWARZ WEISS BEI 100 GRAD.

 

[Manni blum]

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ACH JA ...ES GIBT JA AUCH NOCH WAS ZU VERKAUFEN
AUF DEM MARKT.

DIE HATTEN ABER BESTIMMT 120 GRAD IN DER FRITTEUSE.555

EILEIKEDEI....007 STEHT AUF FRITTIERTE HÄHNCHEN -DRUMS.





ALLES STEHT WO ANDERS .



AUCH WAS FÜR 007 ....KHAO MAN GAI .



HIER WAS FÜR MANNI.555



VIELE LEUTE HEUTE DA .

 

[Manni blum]

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SIE WAR AUCH DA .555



HIER GIBT ES MANNI'S SOJABOHNEN.



MADAM KUCKT NACH BRECHBOHNEN.
DIE KLEINEN STÄNDE HABEN MEIST DIE EIGENEN BOHNEN
AUS DEM GARTEN UND DESHALB FRISCHER .



UND CHEFFE WOLLTE MANNI PAAR EIER VERKAUFEN.
LECKER...NOCH WARM UND IN ALLEN BRUT-SCHATTIERUNGEN.
555



WAS DIE WOLLTEN WEISS MANNI AUCH NICHT.
OB DIE WOHL LIMONADE VERKAUFEN WOLLTEN ?

 

[Manni blum]

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HEUTE NACHT KOMMT WOHL EIN GEWITTER ...

DOCH VORHER GIBT ES MANNI'S

.......M..A..R..K..T..-..S..P..L..I..T..T..E..R....

 

[Manni blum]

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Nach dem Markt .

HÄHNCHEN... SAIKROK...SUPPE UND FISCH ..
was will man mehr.!!!








Nicht nur Kaninchen essen GRÜNES.555



Thai's braten auf so'nem kleinen Fisch rum ,
bis er hart ist wie ein Brett.
Manni lässt ihn lieber noch ein bisschen ziehen.



Für jeden was dabei.

 

[Manni blum]

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Ja und dann kam er auch .
Der SCHARFSCHÜTZE mit seinem TANKWAGEN.555



Schl...a..u..uuuuuuuch



Ziiiieeeehh an.




OK....



Tank erreicht.........puuuuuuuummpennn.!

 

[Manni blum]

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Feeeerrtiiiig...




Schlauch einziiiiiieeehhenn.



7432 Liter HEIZÖL sind drin.




Damit kommt Manni gut über den Winter.



Schlauch einrollen .

 

[Manni blum]

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Die sind noch am Schlauch aufrollen..




Dann kann Manni ja mal vorne rein kucken.



Cheffe schon fertig.



Na ja ...alles da was man mal immer so gebraucht.555



Und nen VENTILATOR für's Angenehme gibt es auch.

 

[Manni blum]

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Bremsklotz noch weg.




Alles einsteigen




Und zurück setzen



und ab geht's durch die Nebenstrasse.

 

[ZigZag]

7432 Liter HEIZÖL sind drin.
Damit kommt Manni gut über den Winter.

Wieviel kostet der Liter Heizöl aktuell im Isaan ???????

 

[Manni blum]

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Hey ZIGZAG

Manni hat für die ganze Aktion 120 Baht bezahlt.
War gerade im Angebot.

Kriegt man für 'n APPEL und ein EI.
.......


Wie ist Manni's Devise!!!!
Bei soviel Hühner muss man nicht hinter den Eiern herlaufen
und sie suchen ,

sondern die Hühner


müssen die Eier bringen



So das Manni sich



Immer bedienen kann .

 

[Manni blum]

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Das sind Manni' s LIEBLINGSFÜNFZIGBAHTFISCHE .555



Einmal abspülen..abtropfen lassen und dann mit MANNI'S
SPEZIALGRILLGEWUERZ würzen und dann 1 bis 2 Tage im
Kühlschrank durchziehen lassen.




Dann braten




und dann




schafft Manni alle drei.555



natürlich mit noch etwas anderem dazu .555
THAI -FOOD eben .

 

[Manni blum]

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Apropos... HÜHNER.!!!

Als Manni ankam musste CHANGY immer abgedeckt werden,
weil sonst die Hühner..trotzt Verbot 555alles kaputt gekratzt
und vollgeschissen haben.




Das hat sich Manni 2 Tage mit angekuckt und dann in seinem
LAGER was brauchbares rausgesucht.




Gefunden hat Manni eine Rolle aus Kunststoff,die eigentlich mal
gedacht war für Manni' s REISTRESOR.
Nur ...die Mäuse hätten sich kaputt gelacht über Kunststoff.555



Also hat Manni jetzt die Rolle genommen



Schön am Anfang und Ende einen Haken dran ,denn das ganze
soll ja auch flexibel sein zum auf und zu machen.555



Zur Stabilität hinter dem Pfosten rum



Der grüne Vorhang ist ja nur ein Sonnenschutz gewesen,damit die Sonne ab Mittags nicht so darein knallt.
Jetzt ist Schicht am Schacht mit reinkommen für die Hühner
und vollscheissen und Manni hat seit Wochen seine Ruhe und muss sich selber loben.
Originalton Thai...555
Ja wenn ich das gewusst hätte das das so einfach geht...
und ich musste dort immer sauber machen .
Originalton Manni...SOM NAM NAA.


Aber ...ein bisschen verbesserungswürdig ist das schon .
Manni arbeitet daran.

 

[Manni blum]

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Mal was zum Staunen .!!!

Manni bringt sich ja vom Markt immer BUDDHA -BLUMEN mit.

Meist ORCHIDEEN, aber auch andere.
Oft gibt es die aber auch nur wenn so'n Buddha Tag ist.




Für 10 Baht so'n Bündchen,da kannste nix falsch machen.
Zwischen 3 und 6 Bündchen nimmt sich Manni immer mit .
Da hat man dann aber auch die ganze Woche was von .



Aber jetzt kommt's.
Abends nach dem Markt und nach dem Essen fotografiert
Manni die Blumen schon mal.
Ohne Blitzlicht mit Manni's Tablet sehen die Blumen dann so aus




Am anderen Morgen sehen die fotografierten Blumen dann so aus
auf dem Tablet.




So sehen sie auch in Natura aus.




Woran mag der Unterschied liegen?



Aber mit Fotoapparat und BLITZLICHT sehen die Blumen dann
auch blau aus .
Wo das wohl her kommt.

 

[Manni blum]

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Weil Manni gerade beim Frühstück ist ,...
DIE hat auch gewartet bis sie mal wieder dran ist.






Selbst Madam isst die gerne auf Toastbrot.



Und warum ?




Dieses Mal hat die Mettwurst einen kräftigen
KÜMMEL-GESCHMACK und das mag sie .



Mettwurst mit Bambus.
Das ist auch so'ne Zusammenstellung.555



Na ja ...Madam hat ja noch kleine Fische.