Guten Abend Manni
Das Zeug ist das was du suchst
Das Zeug ist das was du suchst






Hey FAULOKaktus Blätter würde ich sagen.![]()

Habe gerade niemanden zum fragen.![]()



Hallo Manni.....
Hey @ali gator
Erst mal grüß auch dich hier bei Manni.
Und denke mal du hast vorher mitgelesen und aufgepasst.
Dafür kriegste auch
Der SURINER hat nur versautes im Kopf wenn Manni vorher von langen Zungen gesprochen hat.
Ja Danke fürs zeigen,aber wie biste denn darauf gekommen,
waren doch alles kleine Stücke.?
Na gut ,die werden vorher noch überm Gasofen abgeflaemmt
damit die dunkle Haut wohl entfernt werden kann .
Hinterher sehen sie zwar manierlich aus ,aber Manni hat noch
nicht getestet.
Hast du sie schon probiert?
Mach erst mal gut ....bis denne..
Endspurt...
Die beiden Steaks in die Pfanne.
Anhang anzeigen 2006774
Zügig wieder raus.555
Anhang anzeigen 2006775
Ne dicke Zwiebel in Ringe schneiden und dann in die Pfanne , damit die von den Steaks das richtige Brataroma kriegen.
2 SAIKROKS hatte Manni auch noch gefunden ,die ganz versteckt
im Kühlschrank lagen.
oben drauf zum warm machen und fertig.
Anhang anzeigen 2006779
Anhang anzeigen 2006772

Hey ALI GATORDiese Zungen sind extrem gesund, habe diese
Hallo Manni
Meine Frau kocht diese Zungen sehr oft ,leider schmecken mir die Dinger nicht so wirklich.
Ich habe dein Foto in die Bildersuche eingegeben um den Namen des Baumes zu erfahren.
Hab gestern noch Khaosoi Gai gegessen
Grüße in den Isaan
Anhang anzeigen 2006851

Kutteln und Leber haben nicht geschmeckt?Hey ALI GATOR
Deshalb hat Manni die Dinger noch gar nicht probiert.
Die sehen viel zu gesund aus.
Was biste schon so früh wach ?
Jetzt kannste noch was in deine Bildersuche eingeben,
was das ist.?
Bin ich mal gespannt.!!!
Gruss zurück... in was ...weiss Manni nicht so genau.
Tippe mal dem Namen nach in den TÜRKISCHEN ISAAN.
Anhang anzeigen 2006852
Anhang anzeigen 2006853
Hey ALI GATORKutteln und Leber haben nicht geschmeckt?

Frag mich nicht welcher (Pansen, Netz- ,Blätter-, oder Labmagen? )
Hey ALI GATORKutteln heißt dieses weiße Zeug.
Magen-Fuetterung




Welche Mägen in TH dafür hergenommen werden weiß ich nicht.

Kutteln sind einer der vier Mägen der Kuh.
Frag mich nicht welcher (Pansen, Netz- ,Blätter-, oder Labmagen? ). Ich meine es ist der Pansen. Die habe ich nur gegessen wenn Muttern die zubereitete oder in meinem Stammlokal. Da wußte ich daß die gut gesäubert waren. Normal sind die gelblich/braun, nur wenn sie gebleicht wurden sind die weiß.
Haste schon mal zb was von KALBS-GEKROESE gehört?Gericht: Saure Kutteln mit Röstkartoffeln und Salat. Lecker.
Kommt gleich nach: Saure Nierchen mit Bratkartoffeln und Salat. 5555
Sind nicht meine absoluten Lieblingsgerichte aber esse ich schon ab und an.






