Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

....


Am nächsten Tag in der Mittagszeit kam DAENG vorbei und hat
Madam und Manni abgeholt.
Über Mittag von 13 bis 15 Uhr macht sie sowieso immer
ihren Laden zu und mit dem wieder auf machen nimmt sie
es auch nicht so genau.555
Kommt immer drauf an was sie drauf oder zu erledigen hat.
Also erst mal ging es los in Richtung Kreisstadt.




Denke mal hier sind wir schon hinter der Kreisstadt in Richtung
" finsterer UDON-ISAAN" 555



Sieht man daran das rechts und links noch viel Gebüsch -Bestand
ist.
Aber die Straße ist noch gut ,ist wohl noch nicht so lange her
als die neu gemacht wurde.
Aber kleine Besonderheit bzw Trick haben die Thai's bei jeder
Straße drauf .Auch auf Feldwegen und kleineren Straßen.
Thailändische Straßen werden von ganz alleine immer breiter.
Wie das .?
An der rechten Seite sieht man einen Streifen mit relativ frischer
Erde.Die verfestigt sich durch Regen,Sonne und Wind über ein
paar Jahre.Genau so ,wenn man ein Haus bauen will.
Die Erde wird mit der Zeit richtig hart.
Das heißt,wenn in ein paar Jahren die Straße wieder neu gemacht wird ,dann wird das Stück als Straße mit einbezogen und wird
somit breiter.
Noch einfacher erklärt,der ganze oberste Abraum der Straße
wird nicht mit Lastwagen abtransportiert,sondern einfach neben
der Straße verbracht ,als praktisch Füllmaterial des Untergrundes
von der nächsten Verbreiterung.
Der neue Untergrund der neuen Fahrbahn sind dann irgendwelche
zermahlene Steine ,die etwas gewälzt werden und erst mal fertig.
Dann fahren da 2 bis 3 Monate die Autos und Lastwagen drüber
und schon wird alles von ganz alleine hart und fest.
Dann kann man mit asphaltieren anfangen .Erst mal eine Seite ,
dann die andere , natürlich auch das Stück was vorher noch keine
Straße war.So werden also von mal zu mal die Straßen breiter
von ganz alleine.555



Na gut ,der Fahrstil von DAENG ist auch für Manni etwas
gewöhnungsbedürftig ,aber das ist nicht Manni' s Bier.



Manni schaut lieber in die Gegend und freut sich ,das er wieder mal was sieht vom UDON-ISAAN.

 

[Manni blum]

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So langsam kommt mal wieder ein bisschen Zivilisation.555
Sieht man daran das viele neue Häuser entlang der Straße
gebaut werden.



Überall auch noch die kleinen Shops an der Straße.
Allerdings mit der Zeit verschwinden die so langsam ,
weil ein anderer einen größeren Shop in der Nähe auf macht.



Immer wieder



neue ...kleine Häuser im neuen Stil .



Was hier los ist weiß Manni auch nicht.
Ist ja alles noch so ziemlich neu .
Müsste man mal googeln ,oder so.555

 

[Manni blum]

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Das gehört wohl auch dazu .




Hier gab es wohl irgendwas offizielles.
Aber da wollte DAENG nicht hin.555



Denke mal wenn Erde angeschüttet wird ,dann wird auch bald
gebaut.
Man besorgt sich billige Reisfelder an der Landstraße und baut
dann drauf was man gerne bauen möchte.
Kein Hahn fragt nach Baugenehmigungen oder Pläne.
So einfach kann bauen im UDON-ISAAN sein .





Na bitte ,der Wasseranschluss für's Grundstück wird schon vom
" Wasserwerk "nach oben verlegt ,denn bevor gebaut wird ,muss
noch richtig Erde angeschüttet werden.
Meist mindestens einen halben Meter über Straßenhöhe,
damit bei Hochwasser in der Regenzeit das Haus oben im trockenen steht.




An den blauen Schildern kann man sehen,das dahinter sich was tut ,mit Straßen in verschiedene Richtungen....oder so.555

 

[Manni blum]

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Nach einigem drehen und fragen und wieder wenden und sonst
noch was ,wurde der richtige Feldweg getroffen ,der zum Ziel
führen sollte .



Vor dem Dorf waren viele Parkplätze,aber wer will schon weit laufen.Also Nerven behalten und durch .
Auch wenn es etwas Zeit kostete sich durch das Autogewühl
zu kämpfen,irgendwann wurde ein passender Parkplatz gefunden.





Musik hörte man auch schon die ganze Zeit,da hinten wurde es bunt ,man kam ins Dorf mit den Häusern.







Typisch THAI...geschützten Platz schaffen mit einem
riesigen SEIT -DACH.
Die Sonne und der Regen können uns mal ....555

 

[Manni blum]

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Und das war da los.
Der ganz normale THAI-WAHNSINN ...
WENN UNTER FREIEM HIMMEL MUSIK GEMACHT WIRD.



Und hier möchte Manni auch kein Moped sein .555



Ganz normal...Riesenandrang ...
denn es gibt ja auch was für lau.



Warum so viele Leute in so ein kleines Kaff kommen
und dann noch von weit her ,das verstehen nur Thai 's .
An einem ganz normalen Wochentag ,mitten in der Woche,
so viele Leute und das schönste , morgen oder übermorgen
ist wieder so'ne Veranstaltung irgendwo in der Nähe,dann sind
wieder alle da .Wann gehen die Thai's denn eigentlich mal
arbeiten um ihr Geld zu verdienen bei der vielen FEIEREI.???
Zwischen den Festen in den Dörfern gibt es ja auch noch dauernd
BEERDIGUNGEN,...HOCHZEITEN,...und sonstigen FEIERN IM
GROSSEN STIL ,wo alle dran teilnehmen und das über Tage.
Für Manni sind die Thai's einfach ...WELTMEISTER IM FEIERN.

 

[Manni blum]

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Aber nicht nur im feiern ,..
sondern auch im boxen.555




Deshalb steht auch bei jeder Veranstaltung eine ganze Truppe
von POLIZEI und SICHERHEITS-LEUTEN dabei.



Tagsüber,wenn alle noch nicht so doll abgefüllt sind ,
damit meint Manni nicht nur die Männer ,dann gibt es noch nicht
so viele Reibereien.
Aber abends wenn es dunkel wird , manchmal auch schon am Tage,wenn dann einige den richtigen ALK-PEGEL erreicht haben ,
dann werden sie übermütig.
Nicht nur untereinander gibt's was auf die Fresse,einige legen sich
auch gerne mit Polizei und SICHERHEIT an.
Die betteln förmlich um SCHLÄGE.
Die bekommen sie dann meistens auch ,denn einmal angefangen
sind die Polizisten nicht gerade zimperlich.555
Danach ist Ruhe und die etwas Lädierten kühlen ihre Wunden
mit einem FRIEDENS -FEUERWAESSERCHEN.



Aber jetzt ist ja noch SHOW -TIME und die NICHT- TÄNZER
schauen alle begeistert zu ,klatschen und singen oft fröhlich mit.
Komischerweise sind alle Thai's textsicher bei den ganzen Liedern.
Wahrscheinlich weil sie die Lieder schon 100 mal KARAOKE gesungen haben.



wie schon gesagt....es gibt was zu essen for free..
und auch was zu trinken.Wasser in kleinen Flaschen sowieso,
meist auch Cola und Fanta in allen Sorten.
Vor so einem Fest gibt es viele SPENDER ,die dann sagen
ich Spende dies und das ESSEN.Andere spenden COLA und FANTA ,der nächste spendet EISCREME für alle ,usw.
Jeder lässt sich was einfallen .Wird auch gerne gemacht ,
wo sich 2 oder 3 zusammen dran beteiligen.

 

[Manni blum]

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Da isse ja mit der weißen Bluse.555
Zwar kein Volltreffer,aber es muss ja immer schnell gehen.



Aber hier... VOLLTREFFER!!!



Was ist denn da hinten los ...



oder hier ?



und auf 11 Uhr gibt's wohl Bier .555

 

[Manni blum]

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Bier macht lustig wie man sieht.



Die Hauptsache ist auf einmal ganz weg ...555





Auch nicht schnell genug gewesen.
Der dunkle und der helle Pullover waren GRANATEN.555
Und was gibt es statt dessen.....FIPS und PELLE.
SOM NAM NA .



Aber hier ,das macht fast alles wieder gut.



und das Bild auch.

 

[Manni blum]

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Die Einen kommen ...



andere kommen auch ....555



und welche ....



gehen ,so wie DAENG...MADAM ..und Manni.555



Auto suchen ,steht ja in einer feinen Gegend



Auto gefunden und es kann heimwaerts gehen.
Fazit.... 50 km hin und 50 km wieder zurück fahren
für sowas , würde Manni im Traum nicht einfallen.
Ausser....wenn man Zeit hat und das mitfahren für lau ist .555
Apropos mitfahren.
Manni war ja auf das Geschäft von PUEJANN DAENG aufmerksam
geworden beim Brot suchen.
Sie hatte zwar keins ,aber auf Bestellung ist das am anderen Tag da ,weil sie ehhh immer nach UDON -THANI fährt.
Das war abgemacht und weil sie auch Fleisch und Gehacktes
zu verkaufen hat , konnte Manni sich da was holen und musste nicht noch erst die 6 km nach CHIANG WANG und auch wieder zurück.
Außerdem ,wenn Madam ihr den Witz übersetzt hat ,den Manni
von ihr oder von was anderem gemacht hatte ,denn welcher Thai
versteht schon Manni , dann hat sie gelacht und auch genau
so laut wie ein SEEMANN.555
Manchmal kam dann ein Schulterklopfer von ihr ,wie von einem
BERGMANN .Da hat Manni dann jedes mal einen Knicks bei machen müssen , weil der wohl so von Herzen kam .
Also mit zimperlich ist nix.
Als Madam dann noch nach den breiten Nudeln gefragt hat ,
die sie für Manni heute kochen wollte ,weil er die so gerne mag ,
war ganz der Ofen aus .
10 Minuten später musste Manni einen Teller voll Nudeln mit
Gehacktes ,Gemüse und sonstigem essen.
Der 2 .Teller der noch übrig war ,wurde eingepackt und den musste Manni mit nach Hause nehmen und dort essen.
Das allerschärfste war natürlich dann ,jeden Nachmittag wenn
Madam und Manni dort waren zum quatschen,einkaufen ,
Blödsinn machen usw.musste Manni breite Nudeln essen.
Aber das ganze hat ihr wohl gefallen,denn :
Aber morgen kommt ihr doch auch vorbei,oder ?
Wahrscheinlich ist es ihr sonst immer stinklangweilig und wenn
Manni da ist ,dann gibt es immer was zu lachen ,weil Manni auch auf die Kunden von ihr und den Leuten die da vorbei laufen,
eingeht ,weil er viele davon kennt .
Die Kinder kriegen dann schon mal was süßes,die Omas kriegen
ne Milch ,oder Alte die gar keine Kohle haben kriegen schon mal
ne Suppe .Quer BEET eben , Hauptsache...alle haben SANUK.
Und warum macht Manni das ?
Ganz einfach ...eine Hand wäscht die ANDERE.
Beim zweiten Besuch bei DAENG war die Frage an Madam:
Wann fährt der FARANG denn wieder nach Hause?
Madam ganz geistesgegenwärtig: dann und dann ,aber der FARANG sucht noch jemand der ihn zum Flughafen in UDON bringt.
Ja und ,kein Problem...mach ich .!!
Wie ..kein Problem,...du musst doch nachmittags den Laden
auf machen.!!!
Hab ich kein Problem mit ,dann mach ich einfach zu ,
wäre nicht das erste mal .... versprochen.!!!
UND SO WAR EINE FAST MÄNNER-FREUNDSCHAFT GEBOREN ,
WENN DAENG NICHT EINE FRAU WÄRE.

 

[Manni blum]

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Morgens nach dem Hühner füttern geht's mit TOTTO nach
gegenüber zum rennen und spielen.
Also ... TOTTO rennt .....und Manni spielt mit ihm ..
damit er rennt und sich austobt.
Fast fertig...aber wer kommt denn da mit dem SSAMMLOOOR?



beim gehen sollte man natürlich nicht fotografieren,
aber besser so als gar nichts.555
Natürlich ist TOTTO schneller als Manni und schon da.



Ahhh ..Mr.NUENG LEU !!!
Was ist das ?
Hat ja gar keine Liste dabei und will 100 Baht haben.!!!
Nee...er bringt den neuen ORTS- KALENDER vorbei von
Haus zu Haus.
Nur ...der Januar ist bald schon rum.555
Aber was ist schon ....ZEIT?
ZEIT hat jeder im UDON-ISAAN und wenn nicht ?
Dann nimmt man sich die eben ZEIT und nicht anders rum.!!!



Er lernt schon mal das Enkelkind an ,auf das er täglich aufpasst.
Die letzten Jahre ist es ganz selten gewesen,das man den mal
ohne Enkelkind gesehen hat.



Na bitte,möchteste auch einen FARANG?




Und schon geht's um die Kurve zum nächsten.



kurzes Plauschchen noch und dann gibt's Frühstück.

 

[Manni blum]

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Noch einen kleinen Boxkampf auf der Straße am frühen Morgen?




Ja ,die mögen sich nicht.



Langsam Jungs,so schnell kann Manni gar nicht fotografieren.



Aufplustern ist immer wichtig!!!



und dann fliegen wieder die Fetzen.



Aber bei den Hühnern ist das genau wie im richtigen Leben
bei den Menschen...



IMMER WENN ES UM'S FICKEN GEHT
HAUEN SICH ALLE WAS IN DIE FRESSE,
DABEI SIND DOCH GENUG HUEHNER DA .!!!

 

[Manni blum]

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Was macht man in MANNI'S -HAUSEN,
wenn man LUST und GEHACKTES von DAENG
bzw.aus ihrem Geschäft.....hat?



Richtig ....
man kann KOHL-ROULADEN machen.



Weißkohl gibt es immer genug in MANNI'S -HAUSEN.




Wenn der Kohlkopf schön blanchiert ist ,gehen die weichen
Blätter auch gut zu rollen.
Zahnstocher sind gut geeignet für's verschließen.

 

[Manni blum]

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[Manni blum]

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Die letzten...





alles schön anbraten...



Da kann man mal sehen,



was eine vernünftige CASEROLLE aus WITTEN
so alles kann.




Fertig....die KOHL- ROULADEN mit Roestaroma sind natürlich
für Manni.

 

[xelibrix]

Krautwickel..... der Geschmack ist einfach phänomal.... angebrannter Kohl und Wasser
keiner weiss warum, einfach herrlich....
gibts in jeder Ost-SüdOst europäischen Küche, besonders die rumänischen Sarmale mit gesäuertem Kohl.

du Geniesser

 

[Manni blum]

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Krautwickel..... der Geschmack ist einfach phänomal.... angebrannter Kohl und Wasser
keiner weiss warum, einfach herrlich....
gibts in jeder Ost-SüdOst europäischen Küche, besonders die rumänischen Sarmale mit gesäuertem Kohl.

du Geniesser

Hey XELIBRIX
Du willst den Manni doch wohl nicht beim Bock tun ...oder ?
Jeder normale HATER hätte jetzt was von schwarz ,verbrannt ,
ungesund und sonstigem geschimpft.
Aber dir will Manni mal glauben ,weil Manni dir die Wahrheit
zutraut .Denke mal als ehemaliges ZONEN-KIND biste oft genug
in RUMÄNIEN gewesen und hast das getestet.555
Haste damals auch immer NYLON-STRÜMPFE mitgebracht so
wie die WESTLER ,die die immer zum bumsen mitgebracht haben.?Also nicht zum bumsen ,sondern als Geschenk FÜRS
BUMSEN.

Nix für ungut ,was gibt's Neues bei dir ,
wann biste wieder in Thailand?
Hau rein...mach gut ...bis denne..


Für dich bisschen Huhn ,weil du Huhn magst ,aber lebend.!!!

 

[Manni blum]

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So sieht's aus ,wenn man beim schreiben seine
Finger an der falschen Stelle hat .555
Dann geht die / der Post ab ,ohne das man das wollte.

..........





Wenn man Hühner hat ,dann braucht man auch Futter dafür.
Also ging's zum NEBEN-JOB - MÜLLER um Reis zu kaufen für
die Hühner .
Dafür nimmt man am besten Bruchreis ,der beim abmahlen der
Pelle von den Reiskörnern entsteht ,wenn die Körner dabei brechen.
Der ist natürlich billiger ,kommt aber auch immer noch auf die
Größe an.Bei den PROFI-MÜLLER gibt es noch ne strengere
Sortierung,weil die natürlich bessere Maschinen haben.
Bei denen muss man schon aufpassen wie groß oder wie klein
der Bruchreis im Sack ist.555 Außerdem ist der Bruch-Reis bei denen natürlich teurer.
Sind die Reiskörner für die Hühner zu groß ,zack sind sie damit
fertig und stehen wieder vor der Tür und wollen mehr zu fressen.
Sind die Reiskörner kleiner ,dann sind sie erst mal beschäftigt
die alle zu suchen ,weil das fressen dann nicht so schnell geht.555





Der Müller macht das Tor zwar immer zu ,aber oft genug ist er
drinnen bei der Mühle.
Rufen hört der sowieso nicht ,weil die Mühle einen Riesenkrach
macht.555
Also rein und kucken.



Allerdings hat er nur 5 kg Bruchreis ,wie immer.



Damit kommt Manni mal gerade 2 bis 3 Tage aus.



Also geht's weiter zur PROFI-MÜHLE.
Mal schauen ob der was hat.

 

[Manni blum]

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Es geht weiter zum PROFI - MÜLLER.
Ist also gar nicht mal so weit.





Schon sind wir da .
Wie man sieht , ist hier auch in letzter Zeit.. VOR...SEIT...und AN-
GEBAUT worden.555
Wo jetzt das schnieke Büro mit AIRCON steht ,war Ende von der Halle und davor standen schöne BLUMEN.
ZACK ...breites VORDACH davor ,sofort lang bis hinten durch
und dann an der Seite sofort ein breites SEITDACH dran.
Alles schön zementiert und schon ist wieder Platz da für Büro und massig Reissäcke zu lagern.
Aber das erst mal " Unerschöpfliche" ist ja auch noch da ,
an der anderen Seite und an der Hinterseite der Halle ist ja auch
noch Platz für Dächer.



Da geht es schon ganz schön rund in der Mühle.
Hier auf 10 Uhr sieht man den hellen neuen Anbau ganz gut.




Hier noch besser .Alles neu , mehr Platz zum lagern ,denn der
mahlt nichts im Auftrag. Der ist Profi ,der kauft nur an ,gibt da
Geld für und verkauft den Reis alleine an Andere.
Wenn also ein FARMER mal eben Kohle braucht ,dann holt er ein
paar Sack Reis in der Schale aus seinem DEPOT ,früher waren es
die kleinen Reis-Häus...chen ,sofern er denn noch welchen über hat,und bringt ihn zur Mühle zum Verkauf.
Da gibt es dann Kohle Cash auf die Hand und beide sind zufrieden.
Der Farmer hat dann vielleicht noch ein bisschen PLATT-MOOS
was er retten kann vor MIA, für ein paar kleine Puellekes.





Madam sucht nach der richtigen Größe für die Hühner.
50 kg Sack kostet 650 Baht...also 13 Baht für ein kg.

 

[Manni blum]

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Das ist schon ein gewaltiges DINGEN und macht auch dementsprechend KRACH.
Wenn man das den ganzen Tag anne Ohren hat ,dann hört man
bestimmt Nachts keine Mäuse mehr piepen.555



Das ist ein ganz hochmodern elektronisches Teil oder so ,
wo der Reis durchläuft und praktisch GEREINIGT wird.
Alles was kein Reis ist ,also kleine Steine oder was schwarzes
oder weiss der Geier was sonst noch darin sein kann ,
wird erkannt und durch Druckluft weggepustet ...bzw .aussortiert .



Unten kommt dann der Reis in die entsprechenden Säcke.
Wie die da durch kommen mit dem Reis zum kochen ,also
KAO SSUWEII und dem KAO NIAU der so klebt ,das weiß Manni
auch nicht wie die den beim mahlen auseinander halten.



Ladung fertig,dann kann es wohl ab nach UDON -THANI gehen
Meistens haben die dort ihre GROSS-ABNEHMER und alles was
sie so nebenbei verkaufen ist BEIWERK.