Thailand Kaffee-Thread aus Thailand.

[whynotinmuc]

Danke Euch, werde alle probieren. Habe noch Doi Chaang gefunden

Auf jeden Fall zu empfehlen.

Das Beste was ich bisher gefunden habe ist:

DoiThai Coffee Roaster โรงคั่วกาแฟดอยไทย | Chiang Rai

DoiThai Coffee Roaster โรงคั่วกาแฟดอยไทย, Chiang Rai. Gefällt 73.679 Mal · 49 Personen sprechen darüber · 209 waren hier. จะดีกว่าไหมถ้าทุกหยดของกาแฟที่ดื่ม

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Ein absolut super Kaffee für Siebträger und es werden auch noch die Minderheiten in den Bergen um Chiang Rai unterstützt.

 

[Janny]

Gibt es evtl. Tipps für guten Filterkaffee in Pattaya, bevorzugt heller geröstete Arabica Bohnen?

Ich mag das ganze zu Kohle geröstete Robusta Zeug nicht, was man dann als "Americano" serviert bekommt, also Espresso mit Wasser verlängert.

Wo mir der Kaffee ganz gut schmeckt ist im "Kungs" Soi Lengkee.
Dort gibt es "French Press" Kaffee, der ganz passabel ist.

Anhang anzeigen 1968128

Genau meine Frage. Ich war jetzt 3,5 Wochen auf Kaffeesuche gewesen. Nächstes mal nehme ich meinen Handfilter mit 555.
Ich war in so vielen Läden und irgendwie hat keiner mehr einen normalen Filterkaffee. Mir schmeckt dieser ganze Americano und co Kaffee gar nicht.
Muss doch noch einen Laden geben der die gute alte Kaffeemaschine stehen hat.

 

[Otto Nongkhai]

Wer von euch kennt Kona Kaffee ,oder hat ihn schon mal genossen?
Ca 97 Euro soll ein Pfund gerösteter Kona kosten ,einer der teuersten Bohnen auf der Welt..

Anbaugebiet ist Hawaii. Dort wird er ,teils in Handarbeit ,von kleinen Familienbetrieben angebaut.
Durch den lavagetränktem Boden haben die Bohnen einen ganz eigenen Geschmack entwickelt ,
eine süße Tiefe aus Frucht- und Schokoladennote.

Andere Raritäten sind Monsunkaffe aus Indien,
Geisha aus Kolumbien
Mount Everest Supreme
Kopi Luwak aus Indonesien.

 

[VHase76]

Dieser Cafeeigentümer ,ein Thai, hat Hotelmanagement studiert

Hallo, bin neu hier aber auch kaffee süchtig, hauptsächlich aus Vietnam.
Thailand scheint ja langsam aufzuholen .

Jetzt zur Frage , gibt es den Laden noch und wo genau ist er?

Bin noch nicht durch mit dem Berichte lesen, entschuldige mich schonmal, falls die Antwort hier irgendwo schon steht.

 

[Santa]

Anbaugebiet ist Hawaii

Monsunkaffe aus Indien

aus Kolumbien

Mount Everest Supreme

aus Indonesien.

Hier geht's doch um Kaffee aus Thailand.

 

[MGiebel]

Wer von euch kennt Kona Kaffee ,oder hat ihn schon mal genossen?
Ca 97 Euro soll ein Pfund gerösteter Kona kosten ,einer der teuersten Bohnen auf der Welt..

Anbaugebiet ist Hawaii. Dort wird er ,teils in Handarbeit ,von kleinen Familienbetrieben angebaut.
Durch den lavagetränktem Boden haben die Bohnen einen ganz eigenen Geschmack entwickelt ,
eine süße Tiefe aus Frucht- und Schokoladennote.

Andere Raritäten sind Monsunkaffe aus Indien,
Geisha aus Kolumbien
Mount Everest Supreme
Kopi Luwak aus Indonesien.

Malabar Monsooned Kaffee von Fausto in München schmeckt mir persönlich am besten. Das hängt aber alles von der Zubereitungsart ab.

Kona und Kopi Luwak habe ich alles mal ausprobiert, war ganz gut ist aber viel zu teuer für meinen Geschmack.