Ein Michelin-Stern für eine Strassenküche in Bangkok
Mit legendären Krabben-Omeletts begeistert die 72-jährige Köchin Jay Fai Gäste wie Kritiker. Die Auszeichnung nimmt sie mit Gleichmut und fragt: «Wieso erst jetzt?»
Ein Michelin-Stern für eine Strassenküche in Bangkok
Mit legendären Krabben-Omeletts begeistert die 72-jährige Köchin Jay Fai Gäste wie Kritiker. Die Auszeichnung nimmt sie mit Gleichmut und fragt: «Wieso erst jetzt?»
Ein Michelin-Stern für eine Strassenküche in Bangkok
