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Südamerika Brasilien - Von Sao Luis bis Salvador da Bahia - immer die Küste entlang

Bitshock

Der tut nix, der will nur spielen
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24 September 2017
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hier wird Rohrzucker gepresst -

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Diese Saftpressen kenne ich auch aus anderen Ländern in Afrika und Asien. In allen Variationen: Mit Handkurbel/Tretpedal und Schwungrad, elektrisch oder per Mopedmotor betrieben.
Der Geschmack des trüben Safts ist gar nicht so süss wie ich eigentlich erwartet hatte. Aber wohlschmeckend und ein willkommener Flüssigkeitsnachschub an schwitzigen Tagen.
Als Kunde habe ich nur darauf geachtet, dass am Ablaufblech und an der Kanne keine angetrockneten Krusten vom Vortag mehr zu sehen waren.
 

Tauber

HORRIDO
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16 November 2017
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doch zurück nach Salvador

auf in die Oberstadt -

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Das Centro Historico ist am Largo de Terreiro de Jesus

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eine Bühne für Gaugler und Taschendiebe

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Sehenswert ist die Ig. Ordem Terceia.

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Tauber

HORRIDO
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16 November 2017
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Wenn man links in die kleine Staße einbiegt kam man die Straße des Lasters.........

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So ab dem späteren Nachmittag konnte man hier Damen beobachten, die ihre Büste zur Schau stellten.
Ab und zu sah man Freier eintreten.

Schon ein Jahr später war das alles Geschichte...

Die Straße der Laster!

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Tauber

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In der Unterstadt befindet sich ein interessanter Markt

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neben Obst und Gemüse werden verschiedene Heilmittel verkauft

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Dieser Herr war meinen Aufnahmen nicht so wohlgesonnen

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Ansonst gibt es hier alles, was das brasilianische Herz begehrt!

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Tauber

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Jeder der schon mal in Salvador war kenn diese etwas eigenartige Skulptur -

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Bei einer Schonertour durch die Allerheiligenbucht kam ich in den Genuß der traditionellen bahianischen Küche!

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Tauber

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Kaum zu glauben - hinter diesem unscheinbaren Häuschen verbrirgt sich eine kleine Pension.

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war total überrascht was man doch so alles machen kann

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man kann von vorne bis hinten durchschauen - in diesem Fall von hinten nach vorne.

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und gibt es eine Hängematte!

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Hier habe ich mich sofort wohl gefühlt!
 
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Tauber

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Das Frühstück kann man auf der Terrasse zu sich nehmen -

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heute gab es Empanadas

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selbstverständlich werden auch die Fruchtsäfte frisch gepresst.

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den Rest holt man sich vom Büfett

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Tauber

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Was darf nicht fehlen?
Natürlich ein Besuch der Feuerwehr.

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Diese befand sich außerhalb des Historischen Centrums.

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Ja - wo sind denn die Einsatzfahrzeuge?

Es war zu diesem Zeitpunkt ähnlich wie in Belem - es gab so gut wie keine.

Wenn ich da an Rio denke - dort wurde schon 1986 mit dem Aufbau eines Notarztsystem begonnen -
welches man sich von Deutschland abgeschaut hatten.


Seit meiner ersten Basilienreise lese ich begeistert die Romane von Jorge Amado,
dem zu dieser Zeit berühmtesten brasilianischen Schriftsteller.

Seine Bücher: Donna Flor, Gabriela wie Zimt und Nelken oder Viva Teresa habe ich verschlungen.
Beschreiben doch vortrefflich das Leben und die Zeit Brasiliens im vorigen Jahrhundert.
Dabei fühlte ich mich so mittendrinnen !

Daß Jorge Amado in Salvador lebt, das wusste ich - aber wo?
Das Telefonbuch gab mir keine Auskünfte.

Im Quartel angekommen gleich ein Date mit dem Kommandanten bekommen.
Doch welch ein Unterschied zu allen Feuerwachen die ich bisher besucht hatte.
Keine Uniformen und man merkte stark, daß die das Militär und die Polizei das sagen hatte.

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Trotzdem wie immer - ein freundlicher Empfang.

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Hier merkt man deutlich - wie schwarz Salvador ist.
Und ist dass nicht die "Teresa" aus meinem letzten Roman?

Nachdem mir die Brigade stolz ihr Reich gezeigt hatte kam ich mit meinem Anliegen:

Wo wohnt Jorge Amado?

Ratlose Blicke - dann einige Telefonate -
Senhor Amado hat ein Haus im Stadtteil Itabua.
Ob ich interesse es zu sehen?
Welche Frage
Minuten später saß ich in einem Dienstwagen.
Nach ca 45 Minuten kamen wir dort an.
Hinter einer hohen Mauer lag eine von außen unscheinbare Villa.
Die Haushäterin öffnete das Tor und wir traten ein.
Ja - Senhor Amado wohnt hier, ist aber leider gerade nicht da.
Wir sollen aber einen Moment warten.
Kurze Zeit später kam sie mit einem signierten Buch (Terras do Fim) zurück.
Wir sollten doch später nochmals vorbeischauen meinte sie.

Leider ist Jorge Amado inzwischen verstorben.
 
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Tauber

HORRIDO
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Mit dem Dienstfahrzeug ging es dann ins Restaurant "Solar do Unhao" eine ehemalige Zuckerrohrfabrik.

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in historischen Gemäuern bestelle ich "Moqueca de Camarao"

Garnelen in Kokosmilch, Tomaten, Piment und viel Dende-Öl.

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Tauber

HORRIDO
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16 November 2017
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Danke Franki - das ist der link zu dem Roman.

@eule
Ich hatte das Buch gerade gelesen und traf dann im Quartel beim Kommandanten die junge Dame auf dem Bild.
Diese erinnerte mich unweigerlich an die propagandistin "Teresa"aus dem Roman.
So zart und zerbrechlich und trotzdem stark.
 

Otto Nongkhai

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1 Mai 2021
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@ Tauber , wie wäre es einen Roman über Brasilien zu schreiben ,
Stoff hättest du wohl genug und vielleicht wird es ein Weltbestseller! :daume