Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

.......

Die Menschen



Und das Wetter..... wechselt sich ab.




Aber manchmal ....



Kommt das GLEICHE Wetter ,



aber die SELBEN Menschen wieder an einem vorbei.!!!
Wie kommt das wohl

 

[ZigZag]

......

Also Manni auch mal hin.
Wer neugierig ist ....bleibt nicht dumm .!!!555


Anhang anzeigen 2140667

Das sind also die SPEZIALITÄTEN.

VOM FASS.
Was mag da wohl drin sein?

Grosse Auswahl ....viel vorverpackt für schnelleren Abverkauf.

Im Ersten Moment dachte ich, die verkaufen Händlmaier's - Süßen Senf --> Isaan Style

ORIGINAL ------------------------------------------------> ISAAN STYLE

 

[Manni blum]

......

Im Ersten Moment dachte ich, die verkaufen Händlmaier's - Süßen Senf --> Isaan Style

ORIGINAL ------------------------------------------------> ISAAN STYLE

Hey ZIGZAG

Da mag vielleicht eine FARB-GLEICHHEIT vorliegen,
aber bestimmt keine GESCHMACKS-GLEICHHEIT.
Aber anscheinend habt ihr in eurem bayrischen Senf
auch kleine Fisch'kes ....oder ?
Probier mal DÜSSELDORFER LÖWENSENF.....555



Fast alles gesehen und erledigt,dann kann's zum Ausgang gehen.




Aber hier an der Straße



hat Madam noch was entdeckt bzw.wurde ihr was aufgeschw..
ehhh verkauft.



Der grosse Beutel mit 5 oder 6 ANNANAS für 100 Baht.
Manni hatte den Einwand ...zu viel auf einmal
und Manchmal hat man ANNANAS,da meint man nach dem
essen ,einem quietschen die Zähne.
Wurde alles widerlegt,.....bei uns ......NICHT.
Also wurde der Sack auch noch " eingesackt".
Buddha sei Dank ist es von dort nicht mehr so weit bis CHANGY.
Außerdem....wer ANNANAS möchte,der muss ihn auch tragen.



ein Stückchen noch ,dann ist es geschafft bis nach CHANGY.
Nachtragend noch ...
Der ANNANAS war gut . Schön saftig zb.
Manni hat sich immer welchen fertig machen lassen,
ne Stunde in den Kühlschrank stellen ,dann essen...lecker
und die Zähne haben danach auch nicht gequietscht.555
Madam kannte wohl den Händler,denn ein paar Tage später
kam der auch noch mal in der MANNI BLUM STRASSE vorbei
und hat dieses mal Manni noch einen Sack verkaufen können.

 

[ZigZag]

Löwensenf...den Extrascharfen ... hab ich immer daheim. Zu manchen Gerichten...einfach köstlich. Und zur Weisswurschd, oder zum Leberkäse immer Händlemaiers Süßen!!!

 

[Manni blum]

......

Löwensenf...den Extrascharfen ... hab ich immer daheim. Zu manchen Gerichten...einfach köstlich.

Hey ZIGZAG

Jetzt machste dich aber bei Manni etwas unbeliebt.
Soll das heißen das du der bayrische INGO bist???
Manni bricht zusammen.!!!
Der Eine kippt sich zu seinen Gerichten KETCHUP rein ,
du verunstaltest dir manche Gerichte mit Senf.
Ja hau ich denn ab !!
Machste dir wenigstens auch auf so'n schönes gebratenes
Filetsteak den LÖWENSENF drauf ,damit man vom Fleisch
nicht mehr soviel schmeckt.?
Da kannste auch ein Stück PAPPKARTON nehmen und LÖWENSENF oder KETCHUP drauf schmieren,dann schmeckste
auch nix mehr vom Karton.555
Aber Manni ist ehrlich.
Macht Manni mit Reis auch immer .
KETCHUP drauf ...runter würgen ...fertig...und Madam freut sich,
ohh der FARANG mag Reis.

Und zur Weisswurschd, oder zum Leberkäse immer Händlemaiers Süßen!!!

Ja bayrischer INGO....555
Hier oben kommt auf sowas scharfe CURRYSOSSE und
Mayonnaise ,damit man nix mehr von Leberkäse oder Wurst
SCHMECKT .
So sind halt die Geschmäcker verschieden.





Vom Markt geht's nach Hause.




Beute auf den Tisch.



Von allem etwas.



Natürlich auch Fisch.



Und auch MUU DAENG.



UND SONSTIGES GEHEIMNISVOLLES.

 

[Roiet]

Jetzt muß ich ZIGZAG mal verteidigen. ZIGZAG ist kein Bayer sondern Franke , das ist ein himmelweiter Unterschied
In Franken gibt es nur ein Wort mit "T" und das ist der Senf"T" und der gehört zur Weißwurst dazu . Natürlich süßer Senf"T" und das alles vor 12 Uhr mittags

 

[TippiToni]

Hallo Manni,
bei dir ist der Marktplatz wenigstens asphaltiert. Ich war am Donnerstag auf dem Markt in Ban Dung dort ist alles rote Erde und voller Schlaglöcher . Nach 5 Meter laufen auf dem Gelände ist man an den Füßen genau so rot wie die Erde.
Aber ich mag es trotzdem

 

[ZigZag]

Jetzt muß ich ZIGZAG mal verteidigen. ZIGZAG ist kein Bayer sondern Franke , das ist ein himmelweiter Unterschied
In Franken gibt es nur ein Wort mit "T" und das ist der Senf"T" und der gehört zur Weißwurst dazu . Natürlich süßer Senf"T" und das alles vor 12 Uhr mittags

Genau so schaut's aus @Roiet
Wir sind Franken und bei uns in Franken gibt es Senft !!!!!!!!

Und @Manni blum ... aufgemerkt jetzt gibt's Nachhilfe in Sachen Senft.

Man isst Senf hauptsächlich als Geschmack gebende Beilage.
Also als Würzmittel das den Geschmack von Speisen anhebt und intensiviert.
Zudem ist Senf appetitanregend und macht Speisen wie fettiges Essen bekömmlicher.

Ja Manfredo, again what learnend !!!
Und ... brauchst dich nicht großartig zu bedanken, denn wir Franken helfen gern.

Gruß und ein schönes Wochenende -- ZigZag
(wie immer ... nach Diktat verreist)

 

[Manni blum]

Hallo Manni,
bei dir ist der Marktplatz wenigstens asphaltiert.

Hey TIPPI TONI
Erst mal sei gegrüßt und schön das Du wieder in BAN DUNG bist.
Bei Manni in der Nähe gibt es auch ein kleines...ban dung.555
Das mit dem Marktplatz ist richtig und falsch.
Denn der asphaltierte Marktplatz ist ein kleiner und nur Donnerstags -Markt in CHIANG WANG und der andere Markt,
der wesentlich größer ist , ist immer Dienstags und Samstags
in BAN LAO.
Dort ist auch die ROTE ERDE bzw .bei Regen der ROTE SCHLAMM
555
Aber in letzter Zeit werden wenigstens die tiefen Löcher mit den
kleinen Basaltsteinen zugeschüttet und man versucht dort
wo sich das Wasser staut ,mit den kleinen Steinen zwischen den Ständen einen Weg zu machen ,damit man nicht mehr zu tief einsinkt bei Regen.
Regnet es nicht und die Steine liegen da ,tritt das Gesetz der
SCHWERKRAFT ein.555
Je SCHWERER die Karre, deshalb heißt es ja auch SCHWERKRAFT..,sinken die Räder immer tiefer ein und
dann kommt die ZIEH-KRAFT,also die von den Pferden und ESEL
ins Spiel.Also die ZIEH-SCHWER -KRAFT...genauer gesagt,
....oder so.555
Außerdem... wie transportiert man die Einkaufskarre wenn man
mit dem Moped kommt ? und vor allem Dingen wieder zurück.Klar ,der Hintermann könnte die Karre wie ein Anhänger
hinter sich herziehen,aber ob die Räder das aushalten?
Deshalb hat Manni ja geschrieben,man braucht grosse Räder.
Der freundliche Hinweis von Kollege ZIG ZAG mit der Einkaufs-
Karre war zwar gut gemeint,aber der kennt halt den UDON -ISAAN
noch nicht so gut.555
Wer nur mit dem Fahrrad durch PATTAYA fährt...
dem sei nun die Einkaufskarre im UDON-ISAAN erklärt..

Ich war am Donnerstag auf dem Markt in Ban Dung dort ist alles rote Erde und voller Schlaglöcher . Nach 5 Meter laufen auf dem Gelände ist man an den Füßen genau so rot wie die Erde.
Aber ich mag es trotzdem

Richtig.
Es gibt immer viel zu sehen auf dem Markt ,weil in den einzelnen
Dörfern die Auswahl an Allem nicht so groß ist.
Also ,dann hau mal rein in deinem THEMA und berichte
uns von DORT UND DIR.

Na bitte...MUU DAENG mit Soße,dann kann man auch den Reis
runter kriegen.



Bisschen Pilze noch dabei



Madam natürlich Fisch




Und was sie sich da gekocht hat ...

 

[Manni blum]

....

Jetzt muß ich ZIGZAG mal verteidigen. ZIGZAG ist kein Bayer sondern Franke , das ist ein himmelweiter Unterschied

Hey ROIET
Das stimmt.
Deshalb können FRANKEN ja auch nur FRANKEN verstehen.

In Franken gibt es nur ein Wort mit "T" und das ist der Senf"T" und der gehört zur Weißwurst dazu . Natürlich süßer Senf"T"

Hat Manni gerade nachgelesen ,FRANKEN machen da
Buchstaben ,wo gar keine hingehören und wo welche
hingehören sind die manchmal verwechselt.555
Aber so sind die FRANKEN nun mal .
Ach ja ..auch mit SÜSSEM SENF kann man sich eine leckere
Wurst VERHUNZEN.
Wenn der Metzger gewollt hätte, das die Wurst nach SENF schmeckt,dann hätte er den Senf bestimmt vorher da rein getan.


Das gilt natürlich auch für KETCHUP...SOSSEN und sonstigen
VERHUNZER'lies.
Wer kippt sich schon in einem Restaurant zb.auf sein leckeres
Rinderfilet -Steak ...Maggi ,Senf oder Ketchup?
Ausser vielleicht in Thailand oder Wattenscheid.

und das alles vor 12 Uhr mittags

Das ist auch so'n altes Ammenmärchen.!!!
Das galt mal als es noch keine Kühlmöglichkeit gab .
Genau wie damals ..KEINEN SEX...MIT DER EX.....usw.555

Für dich hat Manni noch so'n bisschen von der
CAMPARI OHHHHH -HAXE.
Mit paar extra Schwarten geschmort ...



warm gemacht




und ne Dose BRECHBOHNEN dabei ,
was meinste was die wohl für einen leckeren Geschmack haben.

 

[Manni blum]

.....

Genau so schaut's aus @Roiet
Wir sind Franken und bei uns in Franken gibt es Senft !!!!!!!!

Hey ZIGZAG

Ja ihr FRANKEN seit schon was besonderes
im schreiben und sprechen....

Und @Manni blum ... aufgemerkt jetzt gibt's Nachhilfe in Sachen Senft.

Man isst Senf hauptsächlich als Geschmack gebende Beilage.
Also als Würzmittel das den Geschmack von Speisen anhebt und intensiviert.
Zudem ist Senf appetitanregend und macht Speisen wie fettiges Essen bekömmlicher.

Genau das Gleiche was du bei GOOGLE gelesen hast ,hat Manni
vorher auch gelesen.555
Was dem einen also recht ist ,
ist dem anderen billig.!!!

Ja Manfredo, again what learnend !!!
Und ... brauchst dich nicht großartig zu bedanken, denn wir Franken helfen gern.

Schade .....mit dem lernen ,Manni hat ne Stunde vor deinem
Beitrag bei GOOGLE nachgeschaut,ob das stimmt mit dem
T...von ROIET.555

Gruß und ein schönes Wochenende -- ZigZag
(wie immer ... nach Diktat verreist)

Das wünscht Manni auch euch beiden aus OBER-FRANKEN.


Da Manni fertig ist mit Markt und dem Essen vom Markt,
sind eigentlich die SPLITTER dran.
Leider hat Manni die aber CAMPARI O versprochen.
Der schläft aber wahrscheinlich jetzt schon,also kriegt er sie
morgen.555
Für dich SSOMM NAM NA ...

Aber du kannst dafür ein bisschen zukucken



WIE



SONNENBADEN IM UDON-ISAAN



GEHT.

 

[Manni blum]

.....

Und schon gehen Manni 's MARKT-SPLITTER
an den indonesischen Berichte-Schreiber in PATTAYA....




Und alles



wie immer



Natur



PUR .

 

[Manni blum]

....

Weil Manni so'n indonesisches HERZ-GESICHT vom INDONESIER
gekriegt hat ,bedankt sich Manni mit einem....

..." Kleinen" SPLITTER -NACHSCHLAG.

Zum richtigen Zeitpunkt auf das Knoepfchen drücken,



das kann auch einen INDONESIER beglücken.

 

[Manni blum]

....

Nach dem Markt da kommt die Arbeit.
Manni hatte sich einen ....GROSSEN SACK MIT KLEINE FISCHE...
für 100 Baht gekauf.
Plan war ,die kleinen Fische in HUNDEPORTIONEN in einen Beutel
zu packen und dann ab in den Gefrierschrank ,damit TOTTO
was vernünftiges in den Napf bekommt wenn mal nix übrig bleibt.
Beutel raus ,einmal kurz abkochen,in den Reis rein zum vermischen...lecker für TOTTO.



Die hatte Manni auch mitgebracht,wegen der
DEUTSCHEN ORDNUNG IM KÜHL und GEFRIERSCHRANK.
Warum ?
Man kann Thai's 1000 mal erzählen nicht so lange bei 35 und mehr Grad im Zimmer ,die Tür vom Kühlschrank oder Gefrierschrank offen zu lassen,denn Thai's stehen davor und
überlegen erst mal 5 Minuten was sie denn jetzt wohl am liebsten
essen wollen.Danach wird erst mal von oben bis unten gesucht,
wo das wohl ist was man möchte.
Beim suchen fällt auch mal das vordere raus ,weil das hintere
ja gewollt ist.555
Am meisten Zeit wird unten im Gemüsefach verbracht . Weil da vorher alles reingeprofft wurde ist es auch schwieriger etwas zu
finden.Wenn also alles beisammen ist ,hat der Kühlschrank innen
auch eine Temperatur von 25 Grad.
Warum nicht Gemüsefach raus nehmen, Tür zu ,suchen was man
braucht , Gemüsefach wieder rein und gut ist.
Aber das macht ja Arbeit.
Deshalb hat Manni im Kühlschrank und Gefrierschrank vier und
rechteckige Behälter mit der richtigen Höhe des Faches.
So kann man einen Behälter heraus ziehen und sofort etwas von
hinten heraus nehmen ohne langem graben .
Was Manni auf die Palme bringt sind immer RUNDE Behälter.
Das begreifen Thai' s nie ,das die so viel Platz weg nehmen.
Deshalb hat Manni sich noch ein paar Körbe mitgebracht,für die kleinen Fische einzufrieren im Gefrierschrank .





Aber ....deutsche Gründlichkeit..555
Erst mal kommen die Plastikschalen , natürlich auch aus Deutschland...in den Kühlschrank um den warmen Fisch
runterzukuehlen auf Kühlschrank-Temperatur und dann in den
Gefrierschrank ,denn 35 Grad warmen Fisch in den Gefrierschrank
stellen ist meist nicht gut.




Also ...erst mal ein paar Stunden in den Kühlschrank.

 

[Ruhrpott Ingo]

Das ist auch so'n altes Ammenmärchen.!!!
Das galt mal als es noch keine Kühlmöglichkeit gab .
Genau wie damals ..KEINEN SEX...MIT DER EX.....usw.555

Das Wichtigste haste vergessen Manni
Kein Bier vor 4
Schwachsinn
Was iss eigentlich mit Mannis Zauberwürze?
Warum kloppste den Schrott überall drauf?
Damit du dein Fleisch oder sonstiges Gedönse nicht schmeckst

 

[Manni blum]

Das Wichtigste haste vergessen Manni
Kein Bier vor 4
Schwachsinn
Was iss eigentlich mit Mannis Zauberwürze?
Warum kloppste den Schrott überall drauf?

Hey INGO
Nur weil SCHALKE mal gewonnen hat , kommste aus dem Quark.?

Weil gegen Salz und Gewürze nix einzuwenden ist.

Damit du dein Fleisch oder sonstiges Gedönse nicht schmeckst

Kennste das mit dem ECHO...

Schnippel du dir mal immer dein Essen BABY +OPPA- KLEIN
und kipp dir KETCHUP..SENF ...UND CHILI -SOSSE darein ,
so viel wie du willst ,dann brauchste wenigstens nicht so viel zu
kauen beim essen.


Siehste ....so und mit dem eigenen Saft und Deckel drauf, bekommt eine CAMPARI OHHHHH -HAXE
DEN RICHTIGEN GESCHMACK.

Auch hier gilt.....BEI MANNI IST ALLES NATUR ...PUR.

Dachte immer du magst keine SILIKON-BRÜSTE..
kommt mir aber jetzt doch so vor .555

 

[Manni blum]

......

Hey INGO

Mit Manni' s SCHROTT gibt es Geschmack an Zwiebeln.




Mit Manni' s SCHROTT gibt es FARBE an die BRATKARTOFFEL



Mit Manni' s SCHROTT




gibt es auch GESCHMACK UND FARBE IM DAMPF-TOPF.

 

[Manni blum]

.....

Wenn es dauernd regnet,macht es keinen Spaß draußen.



Selbst HUHN HERTA sucht sich einen ungestörten Unterschlupf.



und wärmt ihre Küken.



Manni hatte diese köstlichen VITAMINE wieder gefunden
Die hatte Manni sich mal mitgebracht vor Jahren,als sein
damaliger FOREN-CHEF behauptet hat ,wenn man die in
Thailand isst,dann kann man jeden Morgen 12 km um einen
See laufen.
Manni hat welche gegessen, man ist das ein trockenes Zeug,
und dann zum See gefahren.
Dann angefangen die 12 km zu laufen .
Wahrscheinlich muss man wohl die ganze Tüte auf einmal essen,
denn Manni konnte schon nach 50 m nicht mehr weiter.



Irgendwas stimmt da nicht mit , sowas ist wohl nix für Manni,
also den Hühnern geben ,sollen die doch die 12 km rennen.555



Um ehrlich zu sein ,selbst die Hälfte der Hühner hat die
Haferflocken nicht gefressen,die kannten bestimmt das
mit dem See .

Aber irgendwas muss wohl daran sein ,denn Manni glaubt
das unser PETE 1 die heutzutage noch jeden Morgen isst,
denn der läuft jeden Morgen die 12 km zwar nicht um einen
See ,aber dafür durch OST-PATTAYA.
Außerdem hatte der gestern GEBURTSTAG.
Hatte Manni glatt mit heute verwechselt.
Aber kein Problem...
EIN TAG...... IST FAST WIE KEIN TAG.
Also noch mal hier
Herzlichen Glückwunsch nachträglich zum Geburtstag PETE.

 

[ZigZag]

Hey INGO

Mit Manni' s SCHROTT gibt es Geschmack an Zwiebeln.
Mit Manni' s SCHROTT gibt es FARBE an die BRATKARTOFFEL

Moin Manfredo,
was issn das für Gewürz Zeuch ?? Was Fertiges aus der Packung ???
Oder ne Eigenkreation ... so quasi Manni's Special Mix (die Mischung ist dann natürlich streng geheim)