Andere Suzie im Alleingang, oder wie es mir gelang 8 Wochen zu überstehen.

[kerrylu]

Kocht man die Karkassen noch mal für Suppe?

Nun, Du wirst bestimmt auch längst mitbekommen haben, das die Menschen hier, für fast Alles immer noch Verwendungen haben.

Mir ist da vor Jahren "jemand über'n Weg gelaufen", die kauft bis zu 10kg der Karkassen und Reste-Hühnerzeug mit'n bißchen Fleisch, Knorpel und Haut, auf'm Markt oder im Macro für gaaanz kleines Geld ein. Auch Gemüse-Reste, -Abschnitte, nicht mehr ganz hübsch aussehendes Grünzeug ...da dürfen es dann auch gerne ein paar kg sein.

Die Knochenreste werden dann grob zertrümmert ...das Grünzeug kleingeschnippelt ...und in einem großen Kesselpott gekocht.

Abgeseid, ergibt das eine klare Grundsuppenbrühe zur weiteren Verwendung.
Das ist natürlich mit viel Arbeit verbunden ...indes geschmacklich unschlagbar.

Das gekochte Knochen- und Gemüsezeug (Brei), ist natürlich immer noch wertvoll und weiter verwendbar. 1zu1 mit Reis vermischt, ist es bei Haushund und Katze als Futter sehr gefragt.

 

[kerrylu]

Braucht einer von euch gerade einen Roller?

Die Chinaroller, machen inzwischen den japanischen Modellen ganz schön Konkurrenz !

 

[lakmakmak66]

Nun, Du wirst bestimmt auch längst mitbekommen haben, das die Menschen hier, für fast Alles immer noch Verwendungen haben.

Mir ist da vor Jahren "jemand über'n Weg gelaufen", die kauft bis zu 10kg der Karkassen und Reste-Hühnerzeug mit'n bißchen Fleisch, Knorpel und Haut, auf'm Markt oder im Macro für gaaanz kleines Geld ein. Auch Gemüse-Reste, -Abschnitte, nicht mehr ganz hübsch aussehendes Grünzeug ...da dürfen es dann auch gerne ein paar kg sein.

Die Knochenreste werden dann grob zertrümmert ...das Grünzeug kleingeschnippelt ...und in einem großen Kesselpott gekocht.

Abgeseid, ergibt das eine klare Grundsuppenbrühe zur weiteren Verwendung.
Das ist natürlich mit viel Arbeit verbunden ...indes geschmacklich unschlagbar.

Das gekochte Knochen- und Gemüsezeug (Brei), ist natürlich immer noch wertvoll und weiter verwendbar. 1zu1 mit Reis vermischt, ist es bei Haushund und Katze als Futter sehr gefragt.

So werden aber Grundsossen in ähnlicher Form auch bei uns hergestellt...

 

[lakmakmak66]

Braucht einer von euch gerade einen Roller?

Anhang anzeigen 1823075 Anhang anzeigen 1823076 Anhang anzeigen 1823077 Anhang anzeigen 1823078

Sämtliche Farben vorrätig und sofort einsatzbereit, sogar der Schlüssel steckt

Stehe sonst nicht unbedingt auf Markenzeugs...aber da bevorzuge.ich schon HONDA etc.

 

[Suzie Wong]

Puh, das Leben als rasender Reporter ist ganz schön anstrengend

Vor allem wenn die Konkurrenz nicht schläft . . .

Und um immer schon vor all den anderen da zu sein wo es interessant ist, werden die Nächte schon extrem kurz

Aber was tu ich nicht alles für den Club und deswegen bin ich auch weiter für euch unterwegs

Hier sind die drei wichtigsten Berufe in Pattaya auf einem Bild vereint



Taxler, Ladys und die Straßenreinigung

 

[Faulo]

Das 1. Like von der Konkurrenz heute.

555

 

[Alwaro]

Konkurrenz

Konkurrenz gibbet es nicht, bloss Mitbewerber.

 

[Suzie Wong]

Ich hab so den Eindruck, dass ich seit Corona die Hunde in Pattaya gewaltig vermehrt haben.
Sie prägen das Stadtbild ganz schön mit.






Ist ja nicht genug, dass es unendlich viele Stolperfallen gibt, jetzt kommen die Hinterlassenschaften der Vierbeiner auch noch mit hinzu .

Bilder erspare ich euch

 

[Suzie Wong]

Unweit der . . .



. . . wird geputzt und gefegt . . .



. . . noch weiß ich nicht was hier eröffnet wird aber ich bleib dran . . . ist ja quasi ums Eck



. . . Irgendwer hat hier mal geschrieben, er wird im nächsten Leben ein Taxler in Pattaya.
Den ganzen Tag rumliege und ab und an mal in die Hände klatschen
Wenns doch so einfach wär, das Leben . . .

 

[Otto Nongkhai]

. . . Irgendwer hat hier mal geschrieben, er wird im nächsten Leben ein Taxler in Pattaya.
Den ganzen Tag rumliege und ab und an mal in die Hände klatschen
Wenns doch so einfach wär, das Leben . . .

Im nächsten Leben werde ich Auslandschinese !

 

[Suzie Wong]

Die Frage die sich uns allen stellt . . .



. . . Sind es diese Sprüche. . .



. . . oder sind es Drogen . . .



. . . die Pattaya für jeden von uns so interessant machen?
Vielleicht ist es aber auch nichts davon.
Vielleicht ist es einfach nur die Leichtigkeit des Seins das uns hier her führt. . .

 

[Butterflywithstyle]

Wenigstens ein Motiv, das ich vor @Suzie Wong gesehen habe.

 

[Basco]

Ich hab so den Eindruck, dass ich seit Corona die Hunde in Pattaya gewaltig vermehrt haben.
Sie prägen das Stadtbild ganz schön mit.

Anhang anzeigen 1823445

Bald sind alle Chinarestaurants wieder offen und dann .......

......ust das flanieren wieder gefahrloser .....

 

[Butterflywithstyle]

Sind das nicht die Koreaner, die angeblich Hunde essen?

 

[Basco]

Nicht nur angeblich und Chinesen tun es auch

 

[Santa]

Da ist doch auch nichts schlimmes dran, wir essen auch Tiere und auch Tiere die andere nicht essen.

 

[Suzie Wong]

Wo wir dann schon mal beim Essen sind




Gesehen auf einem Mark

selbst gemacht



. . . und . . .



. . . selbst gekauft . . .

 

[Suzie Wong]

Immer wieder treffe ich auf diesen Herrn mit seinem mobilen Imbissstand



Sein Markenzeichen ist eindeutig die Krawatte und die Musik die ihn begleitet. . .
Oder sind es seine Pancakes?

 

[Suzie Wong]

Und da ist er schon wieder, der Mann mit Krawatte. . .



Gerade steht er vorm Friendship Supermarkt. . .


Dort, also direkt neben an, werden heute übrigens kostenlos Haare geschnitten. . .




. . . wenn also Bedarf besteht . . .