Thais kennen Thymian, ...allerdings nicht in der Bezeichnung (Name) und Würzkraft, wie wir es in Europa kennen. "Unser" Thymian gibt es getrocknet im MACRO. Das thailändische Thymian wird in jeder Thaiküche, in Frischform, in vielen Gerichten verwendet. Nur, ist es so, dass Thymian auf Thailands Gewürzfeldern, in unterschiedlichen Geschmacksnuancen, als namentlich Basilikum wächst und angebaut wird.
Thymian vis Basilikum, wo ist der Unterschied?!
Die Pflanzen unterscheiden sich lediglich erst nur im Name, ...gehören indes zum gleichen Pflanzenstamm, haben jedoch vielfältige unterschiedliche und dennoch geschmacklich ähnlich-identische Aromen.
Also:
Thais kennen Thymian, ...nennen es halt Basilikum.
