Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

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Wenn Manni damals in die Kreisstadt wollte,



musste er sich immer




vom Onkel nebenan





das SSAMMLOOR leihen.




Manni saß dann hinten drin



Und natürlich als erstes BENZIN bezahlen.

 

[Manni blum]

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KREISSTADT ERREICHT.

 

[Manni blum]

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In der Markthalle.

 

[Manni blum]

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Anscheinend gab und gibt es in Thailand immer noch die
alte HANDWERKS-REGEL so wie in Deutschland vor 100 Jahren.

Es gibt RINDER-METZGER ,...

die meist nur alles vom Rind im SORTIMENT haben.





Und es gibt SCHWEINE-METZGER die eben nur alles vom
Schwein im SORTIMENT HABEN.



Die anderen handeln mit vorbereiteten FERTIG -PRODUKTEN.!!!
SAIKROK.... BARBECUE -SPIESSE...MOO- JOOR gegrillt ...
und sonstigen Spezialitäten.
Alles immer wieder für Manni damals..NEU-LAND.555



Links die ..SAIKROECKSKEN ..555.. nicht ganz so der Fall von
Manni.
Warum?
Man könnte auch VEGAN dazu sagen.!!!
Thai' s mögen das ,denn die bestehen zu 80 % oder so ,
aus Glasnudeln.555
Aber von Glasnudeln kriegt man nix auf die Rippen.
Manni hat probiert,aber ..Nudeln gehören in eine Suppe.555
Auch die SAIKROKS daneben sehen zwar gut aus ,aber...
so wie die schmecken gehören die in eine TORTE.555
SÜSS WIE HULLE.555
Aber Rezept kommt wohl aus China.
Ach ja ,jetzt fällt es Manni ein ,
Alle Thai die sich immer 5 Löffel Zucker in die Suppe streuen ,
haben wohl vorher ein bisschen SPERMA AUS CHINA abgekriegt ,
Oder so.







Die Auswahl an allem ist einfach atemberaubend.
Auf 6 Uhr....KATZENWELS frisch vom Grill und wer was anderes
möchte macht sich auf dem Grill was warm ,um es zu Hause
seinen Leuten warm vorzusetzen .






Oder hier ..der Nachtisch für Naschkatzen...

A..E..G.....AUS ... ERFAHRUNG...GUT...!!!

Was Manni allerdings schon damals auffiel,
RINDER-METZGER...OK.
SCHWEINE-METZGER...auch OK.
Aber wo waren die ZOSSEN -PEIGER ?
DIE ES DAMALS ZU MANNI'S ANFANGSZEIT AUCH IN DEUTSCHLAND GAB ?
GAB ODER GIBT ES DIE IN THAILAND NICHT?
Manni dem harten Metzger , blutete früher immer das Herz
in Deutschland wenn die geschlachtet wurden .
Was meint Manni wohl mit ZOSSEN-PEIGER...?????
ANSCHEINEND GIBT ES ES SOWAS IN THAILAND NUR GANZ
SELTEN ,HAT MANNI BIS HEUTE IN THAILAND BIS HEUTE NOCH NIE GESEHEN.

 

[Manni blum]

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Gebratene Bananen sind auch lecker .

Da....die kleinen von dahinten möchte ich ...sagt Madam.



OK ...ich pack sie mal ein.
Davor das sind auch Bananen,aber das ist eine andere Sorte.
Die haben Thai's gerne im Mund ,denn die sind kurz und dick.555
Na gut ,so kurz sind sie denn auch nicht,Manni denkt so an 12 cm
das ist halt das normale WATTENSCHEIDER MASS.




Hier sieht man wie's geht.




Alles wird immer frisch zubereitet.




Hallo.... Kundschaft kommt....



Madam braucht noch was.



Und schon sind wir wieder am Eingang zur Hauptstraße.

 

[Manni blum]

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Es geht



in Richtung Heimat



auf der 1080



mit Gruß



aus der Kreisstadt.

 

[Manni blum]

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Ab und zu



geht es mal




zum angeln am großen See .




Allerdings



für Manni



Ist das nix.

 

[Manni blum]

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Nicht nur angeln ...



muss man



können..



auch



richtiges



anfüttern



ist



wichtig.

 

[Manni blum]

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Sowas gehört natürlich auch dazu ..555




zb.das wichtigste überhaupt für einen Thai.



Und wer will schon



Nass werden.!!!

 

[Manni blum]

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Wieder zurück........
mal ein Blick auf die Hühner werfen....



Der große schwarze da in der Mitte,den verflucht Manni heute noch.555
Den hat Madam's GROSSER lange Zeit als KAMPFHAHN trainiert .
Nur rausgekommen ist nix dabei, weil er immer verloren hat.
Irgendwann hatte Sohnemann ein einsehen und hat ihn frei rumlaufen lassen.
Der hat nicht nur viel gefressen und viel gekackt ,der hat auch viel
kaputt gemacht.555
Die Hähne zeigen immer ihrem BUMMS-HUHN wo das Huhn das
Ei hinlegen soll.Natuerlich wird erst mal vorgekratzt wo das Nest
sein soll.Aber weil der so'n KAWENNSMANN war , sind natürlich
die Brocken geflogen wo der gekratzt hat..555
Ob in den Blumen ,oder auf einem Tisch... Schlachtfeld nachher.
Wie oft wollte Manni dem den Hals umdrehen,aber Sohnemann
von Madam wollte das nicht.
Der Hahn hat noch ne ganze Zeit gelebt,Manni hat sich noch ne
ganze Zeit geärgert,bis der große Hahn eines natürlichen Todes
gestorben ist.





Da wohnt die Bande



aber man soll es gar nicht glauben,



das einige Hühner des Abends hoch in den Bäumen schlafen.



Sogar wenn es stürmt und regnet wie Hulle,bleiben die bis zum
nächsten Morgen oben im Baum sitzen.

 

[Luemmelmann]

zum angeln am großen See

und für dich ist das ja nix.

Wenn bei uns die Family Fische aus dem Teich holt dann mache ich..... genau , Fotos und Videos 555 . Irgendeiner muss das ja dokumentieren und dabei bleibt man auch trocken, von außen zumindest

 

[Manni blum]

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und für dich ist das ja nix.

Wenn bei uns die Family Fische aus dem Teich holt dann mache ich..... genau , Fotos und Videos 555 . Irgendeiner muss das ja dokumentieren und dabei bleibt man auch trocken, von außen zumindest

Hey LUEMMELMANN..555

Erst mal grüß dich.Kratzt ja schon mit den Hufen.555
Wann geht's denn los nach CHIANG PHIN.?

Na ja ... zwischen SEE und TEICH und ANGELN und FISCHE
raus holen,ist schon ein großer Unterschied.
Angeln ist was sportliches....
Fische rausholen aus nem Teich ist thailändischer UR-INSTINKT .


Weil man meist auch die kleinen raus haben will.
Manni wird beim Angeln im Höchstfall nervös vom abwarten.555
Man..was könnte man in der Zeit alles machen wo man da rumhängt.

Außerdem sind im See zwar manchmal grosse Fische ,
aber das ist dann so'ne Sorte ,da sind soviele Gräten drin,
das selbst die Hunde die Augen verdrehen.
Also ..mach gut ...bis denne..

Und HALS und BEINBRUCH mit deiner DROHNE ....
oder wie sagt man bei euch DRÖHNISSE...
...............

Die beiden warten auch auf's Essen.



Aber Fernsehen ist auch wichtig.555



Manni hat mal ein paar Fischlein gebraten,..



Aber nicht so knallhart und trocken wie Thai's sie immer braten.




Pilze dazu ist auch immer gut



Aber ENTENHALS und SAIKROK sind einfach BESSER.



Gut's Nächtle noch ein bisschen im Schaukelstuhl auf der Terrasse ausklingen lassen,mit Manni' s heissgeliebter COKE HOMM.

 

[Luemmelmann]

Na ja ... zwischen SEE und TEICH und ANGELN und FISCHE
raus holen,ist schon ein großer Unterschied.
Angeln ist was sportliches...

Wenn Family Fische rausholt sieht das teilweise auch aus wie Sport
Da ist immer jede Menge Action

oder wie sagt man bei euch DRÖHNISSE...

Ehrlich gesagt, keine Ahnung ... guten Flug ... Gimbal und Propellerbruch ...

 

[Manni blum]

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Wenn Family Fische rausholt sieht das teilweise auch aus wie Sport
Da ist immer jede Menge Action

Hey LUEMMELMANN

Dann kannste Manni mal einen Gefallen tun und ein Foto machen ,
wenn einer taucht.Das hat Manni nämlich noch nie gesehen

Ehrlich gesagt, keine Ahnung ... guten Flug ... Gimbal und Propellerbruch ...

Manni hat's....guten Flug.. DRÖHNI-MOPPED..



Hier hat Manni dir mal die Fische rausgesucht



die man im See angeln kann .



Den ANGLERN macht das Angeln der Fische schon Spaß,



Nur das essen der Fische



macht auch den Anglern



Keinen



Spaß.

 

[Luemmelmann]

Dann kannste Manni mal einen Gefallen tun und ein Foto machen ,
wenn einer taucht.Das hat Manni nämlich noch nie gesehen

Habe ich auch noch nicht gesehen ... ich kann ja mal 'ne Flasche Lao Kao in den Teich werfen , dann taucht bestimmt einer ....

Aber Spaß haben alle immer ...

da springen sogar die Fische vor Freude 555


und extra für den Farang gibt es sogar ein Posing ...


da ich auch noch nix unter Wasser gesehen habe ... Sanuk über Wasser muss sein



Da sach noch einer Isaan is langweilig ...

 

[Manni blum]

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Erst mal gibt's zum Frühstück für Manni'.....
METTWUERSTCHEN.




nicht nur Mettwurst...MADE IN GERMANY...



sondern auch



Manni' s HAUSMACHER METTWURST...
MADE BY UDON-THANI.
Die mit der blauen Anbindung.
Aber für das nächste mal METTWURST machen in UDON -THANI
hat Manni die Tage vorgesorgt.
Da will Manni mal was ausprobieren.!!!



Und so wird SCHWARZWÄLDER SCHINKEN VERHUNZT.555

Weil Thai' s normalerweise nichts ungekocht essen ...
RINDER-TARTAR hat Buddha anscheinend von ROH ausgeschlossen ,kommt der Schinken in die MIKROWELLE.555
ABER...das ist ja noch gar nichts.....



Da kommt doch wahrhaftig WATTENSCHEIDER SAFT zum
Einsatz aufs TOASTBROT.!!!




Als Manni das gesehen hat ,hat er sofort seine gesammten Vorräte an Schinken und DAUERWURST weggeschlossen.!!!

 

[Manni blum]

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Weil Manni gerade bei METTWURST ist...





machen wir uns




einfach mal welche.555



Ab in den Darm..



Und dann kommt der MANNI -TRICK...



wegen den hohen Temperaturen braucht man eine passende.....



REIFE -KAMMER ,denn die Temperaturen und die Luftfeuchtigkeit
müssen stimmen .
Manni löst das so .

 

[Manni blum]

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Apropos... METTWURST MACHEN IN THAILAND.!!!

Letztes mal war Manni zu faul um sich ne METTWURST zu machen.
Das nächste mal will Manni es sich einfacher machen.
Deshalb hat Manni ein Paket bestellt.555




Ein Paket aus CHINA wie man sieht .



Was kann da



wohl drin sein ?



Manni hat 2 plus 1 bestellt,weil das mit den GRÖSSENANGABEN
unzureichend beschrieben war.555
Von jedem was ,dann ist man mit der Größe vielleicht auf der
sicheren Seite.
Aber was haben Chinesen schon von Größe ne Ahnung,die sind
doch ehhh alle sehr klein ..oder so..




Sagt Manni doch ,von GRÖSSE kein Ahnung ,aber von VIEL haben
sie Ahnung.555
Deshalb kamen auch von 2 Bestellten 4 Stück an.
oder die können nicht zählen..

Trotzdem... gleich wird sich der Mann aus OBERBAYERN,
der immer nach Thailand in die Stadt 101 fährt,kaputt lachen ,
wenn Manni den CHINESEN-SCHATZ auspackt.

 

[CampariO]

Ich tippe mal auf Hühnerhandtaschen?
Oder Abdeckplanen für den Hühnerstall/Changi?
Oder Kartons zum Abfüllen von Hühnermilch?