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Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

KIm

amantes amentes
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9 Oktober 2015
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Ist es den Hühner nicht egal wann sie essen bekommen
oder randalieren sie dann? Ps ich habe nulll Ahnung
vom Huhn- ausser es liegt auf dem Teller ...
 
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Manni blum

Massage Profi
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7 März 2023
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.....

Ist es den Hühner nicht egal wann sie essen bekommen
oder randalieren sie dann? Ps ich habe nulll Ahnung
vom Huhn- ausser es liegt auf dem Teller ...


Hey KIm

Manni hat gerade keine Bilder von den Hühnern zur Hand ,
deshalb erklärt Manni dir das mal anhand von Bildern die
Manni gerade in die Hände gefallen sind .555
Die haben auch in gewisser Weise was damit zu tun. :laugh

Das hier ist ein ganz alter kleiner Ventilator,von dem ein Flügel abgebrochen war und der den Kopf hängen ließ und sich auch sonst nicht mehr nach rechts und links auf Knopfdruck bewegte , also für Thai's von Manni' s Stamm unbrauchbar.555
Aber Manni hat ihn getestet,der Motor lief noch.Deshalb einen Bekannten gefragt ,was kostet wohl so'n neues Plastikteil mit den
3 Flügeln.
80 Baht meinte der .Kannste mir so'n Teil mitbringen und reinschrauben ?...kein Problem.
Also gekauft ,reingebaut und der Ventilator tat was er sollte ....
BLASEN.


DSCN2076.JPG

Das Problem war nur ,weil der Ventilator immer den Kopf so nach
unten hängen ließ,blies er auch nur nach unten.
Aber das war Manni eigentlich egal ,denn die kalte Luft sollte ja
ehhh nach unten geblasen werden.

DSCN2075~2.JPG


Aber mit sportlichem Ehrgeiz wollte Manni trotzdem das der Kopf nicht so hängt und das so tief geblasen wird.
Natürlich soll ,wie wir wissen,sowas auch nix kosten ,denn sonst
könnte man sich auch sofort einen Neuen kaufen.
Also als erstes einen Stock der oben eine Gabel hat dazwischen
gestellt und so den Kopf angehoben.
Klappte auch ,aber fiel leicht raus wenn man den Ventilator wo
anders hin stellen wollte.
Also war der Vorläufer von Manni 's ZAUBER-DRAHT dran.
Thailändisches Stromkabel mit weißem oder schwarzem Plastik
ummantelt und einer KUPFERSEELE von bestimmt 2 mm.
Da kannste einen kleinen Elefanten dran hängen und der Draht
reißt nicht.
Die Hälfte der Leitungen hat Manni's ELEKTRIK -INGONOER vor
Jahren ,als das Haus gebaut wurde nicht gebraucht.
Somit hat Manni das mit der Zeit verbraucht zum befestigen aller Art und überall .Der große Vorteil ....man braucht keinen Hammer
oder Nägel,oder Bohrmaschine ,Dübel und Schrauben,sondern nur
ne Zange und den Draht.
Und das beste,man kann alles wieder demontieren ohne Spuren
von Löcher und dergleichen zu hinterlassen.555
Kurze Rede...unten einmal um den Fuss und dann von hinten
an den Tragegriff festbinden und der Kopf wird von hinten hoch
gezogen in BLASE- Position wie man es gerne möchte.:bbs72
Eben wie im richtigen ISAAN -LEBEN. ;)
Durch Drehen des Zauberdrahtes ob fest oder locker kann man sogar feinjustieren.:elefant


DSCN2077~2.JPG

Jetzt aber zu den Hühnern.
Wie du weißt stehen Hühner immer früh auf noch bevor es richtig
hell ist. Dann laufen die bei Manni auf dem Hof rum , erzählen sich was ,oder halten die Küken warm oder ärgern sich gegenseitig.
Die könnten auch nach draußen über die Straße gehen aufs freie
Feld und sich da was zu fressen suchen ,was sie ja da sonst den ganzen Tag auch machen.
Das ist aber halt mühseliger und Reis schmeckt eben besser.
Also stellen sich alle um 6 Uhr 15 vors Tor zur Terrasse und
warten das sie was zu fressen bekommen ,weil sie es so gewohnt
sind.
Um 6 Uhr 30 kommt Manni und füttert sie , in dem er im großen
Bogen denn Reis für die Hühner verstreut.
Liegt der Reis dicht zusammen gibt es oft erbitterte Kämpfe.
Kommt Manni jetzt nicht zum füttern ,warten die Hühner solange
vor dem Tor bis einer kommt .
Erst nach Stunden haben sie eingesehen das keiner kommt und
dann trollen sie sich und gehen nach gegenüber zum Futter suchen.
Aber ....was ist wohl passiert in der Zeit wenn ALLE VIELE oder
VIELE ALLE dort so lange warten?
Richtig...die haben alles voll geschissen in dick und dünn,was sie
eigentlich nach dem fressen drüben machen sollen.
Wer hat die Arbeit mit Schlauch und Besen ?
Und zum besseren Verständnis,das gleiche passiert nachmittags
um 4 Uhr auch .Als ob die ne Uhr verschluckt haben.
Es wird sich wieder so langsam am Tor versammelt und je länger
die da warten ,je mehr scheissen die dahin.555
Jetzt fragste bestimmt ,was hat der Ventilator mit Scheisse zu tun?


DSCN2073~2.JPG

Was glaubst du wohl wo Manni hier sitzt?
Von 40 Grad keine Spur mehr und stinken tut es auch nicht.:blues


DSCN2074~2.JPG
 

Manni blum

Massage Profi
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Ok es geht nicht um den Hunger es geht null
um den Hunger es geht um den schiss ... :daumen

Hey KIm
Richtig....aber nur Manni .555
Den Hühnern geht es schon um den Hunger . :unsure:
Obwohl .... eigentlich auch mehr um die Gewohnheit.:keine Ahnung


Siehste ja ,hier steht die Bande immer vor.

Screenshot_20250906-092133~2.png

Hier hat Madam gefüttert,die wirft den Reis mehr nach vorne.


Screenshot_20250912-112739~2.jpg

Manni füttert immer schön im großen Kreis

Screenshot_20230913-153921~2.jpg

Je weniger eng die zusammen stehen ,je weniger Streit gibt es
beim fressen.Man glaubt gar nicht wie futterneidisch die sind.
Natürlich nur bei dem Schwächeren.


Screenshot_20250324-112713~2.png


Einige fressen Manni auch aus der Hand.555

Screenshot_20241022-210304~2.png

Und wenn man nicht aufpasst,dann legen die ihre Eier auch
aufs Sonnendach.

Screenshot_20231209-081734~3.png
 

Manni blum

Massage Profi
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Wo Manni gerade bei den Eiern ist ,kommt hier die
Lieblings bzw.GOETTER-SPEISE ,womit man Thais
Nachts aus dem Bett holen kann.555
Alle zb.bebruetete Eier ,die das Huhn zurück gelassen hat ,
weil nicht richtig mit dem Hahn gebumst wurde,oder der
Hahn Ladehemmung hatte,oder das Huhn hatte KOPFSCHMERZEN und wollte mal nicht ,oder ein anderes
Huhn hat zwischendurch noch ein Ei dabei gelegt was dann
noch nicht ausgebrütet war ,und und und ...
werden von Madam gekocht und das nicht zu knapp.
Wer also zu spät fertig wurde mit dem schlüpfen hat Pech gehabt.
Die Eier kommen alle in einen Plastikbeutel der zugebunden wird
und dann Volldampf mit kochen so'ne halbe Stunde lang.
Ergibt den Sinn ,das alle Bakterien abgetötet werden und somit
keinen Schaden mehr anrichten können.
In den Beutel kommen sie deshalb,weil manche Eier platzen .
Dann gibt es manchmal einen großen Knall , praktisch ne kleine
Explosion und das kochenden Wasser spritzt durch die Gegend.
Sind die Eier also im Beutel,dann knallt es auch ,aber wesentlich leiser ,aber kein Wasser spritzt mehr aus dem Topf.
Das ist doch schon mal .th.INGONOERS -KUNST...555


DSCN2195.JPG

Dann wird alles abgepellt was noch heile ist und die Leckerbissen
werden sich ausgesucht.

DSCN2198.JPG

Nicht die Küken ob groß oder klein darin ist das WICHTIGE,
sondern das was an Nahrung für das Küken bis zum schlüpfen
gebraucht wird .
Im Eigelb ist ja der HAHNEN-TRITT woraus sich der Embryo
entwickelt.Beim bebrueten vermischt sich das Eigelb mit dem
Eiweiß und der Embryo ernährt sich praktisch über eine
Nabelschnur davon bis alles verbraucht ist und dann wird
geschlüpft.
Ist der Embryo im Ei jetzt noch klein ,ist viel LECKERBISSEN da ,
Ist das KÜKEN kurz vor dem schlüpfen ist fast nichts mehr da.
SOM NAM NA.555
Das ist immer ein Glücksspiel für die Thai's bei der Beute.


DSCN2199.JPG

So sieht dann die Beute aus.
Beim weissen Ei in der Mitte hat sich wohl noch nichts getan
oder wurde angefangen mit dem vermischen ,das wurde bestimmt später dazu gelegt.
Beim linken hat sich das alles schon besser vermischt.
Hinterher ist es dann richtig gelb.

DSCN2200.JPG

Lukschin -Baellchen gibt es in Huhn-Schwein-Fisch.
Hier sind sie durchgeschnitten und gedämpft.
Rechts kleine gebratene Fische mit Chili und links ...
PRALAA ..aber mit rohen Fischen drin.
Da wird gedippt und an den Fischen gerieben ,damit der
Geschmack an den Reis kommt.
Das ist ECHTES THAI -FOOD und deshalb ist das auch alles ...
FÜR ECHTE THAI'S... :blues

DSCN2201.JPG
 

Manni blum

Massage Profi
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Na gut ,das kann man mal probieren,ist ja bei der Herstellung
gut durchgekocht worden.
Allerdings mag Manni sich gar nicht vorstellen,was da sonst
noch so drin ist . :unsure:
Fleisch oder dergleichen ist da bestimmt durchgeschossen
worden und nachgefragt hat Manni auch noch nicht was da
sonst noch drin ist .
Aber den Thai's schmeckt das in allen Variationen die es davon
gibt.Auch die am Spiess und dann gegrillt sind auf den Märkten
der Renner.
Und warum? Meist sind die in SOSSEN ertränkt und wie sich's
auf Thai gehört...hackenscharf.Da schmeckt man von den
einzelnen Bällchen sowieso nicht mehr viel.555




DSCN2205.JPG

Manni isst lieber Gesundes TOASTBROT mit gesunder Butter.555
Noch gesünderes FARANG -SOM TAM und was SÜSS -SAURES
vom Vortag..;) Das mit den ANANAS -VITAMINEN. :bigsmile
Die Scheibe TOAST-KÄSE ist für Madam.
Die isst den mittlerweile auch .....
Aber Manni fährt auf was ganz anderes ab.
Rechts der BANANEN -BEUTEL ist Manni' s Begierde.

DSCN2202.JPG

Neu von DAENG und FRISCH AUF DEN TISCH .
Da müssen erst mal ein paar von..... dran glauben.

DSCN2203~2.JPG

Das sieht doch ganz gut aus zum satt werden.

DSCN2204.JPG

Nochmal in aller Schönheit den PRALLAT ,
sagen wir mal mit EINLAGE.555
Den gibt es auch nicht überall so , Madam hat dafür eine spezielle
Lieferantin.
Was es vom PRALLAT alles an Sorten gibt ,ist unglaublich.
Madam achtet in letzter Zeit auch immer darauf das sowas gut
durchgekocht ist.
Der alt-thailaendische Stil bereitet doch manchmal ein gewisses
MAGEN-BRUMMEN .:oops:


DSCN2206.JPG
 

Manni blum

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Wer die Sonne im Rücken hat ist immer vorne.

DSCN2302.JPG

Wo alle neugierig stehen bleiben,gibt es bestimmt was zu sehen.


DSCN2304.JPG

Wer von hinten eine Lücke erspäht,der kann ja mal drauf halten.

DSCN2305.JPG

Fazit...
Schöne Verkäuferinnen die ANANAS verkaufen haben auch
schöne Kinder ,die sogar SCHÖN MITHELFEN ,sogar in dem Alter.

Madam ist auch interessiert an ANANAS,weil sie ja für FARANG
Manni ....PAD GAI PRIAU WAHN kochen will.
Natürlich haben auch schöne Ommas die mit einem FARANG
liiert sind ENKELKINDER .Aber meist sind die faul wie die Nacht.
Also ..die ENKELKINDER.!!!
Je älter die werden ,je SCHÖNER FAUL WERDEN DIE.!!!
OMMA...JETZT TU ABER MAL RAUS ,DAS KANN DOCH NICHT
ALLES GEWESEN SEIN MIT DEM BISSCHEN !!!

UND OMMA TUT RAUS.


DSCN2305~2.JPG

Bevor Manni jetzt unueberlegte Wörter weiter schreibt....
ES GIBT AUF EINEM MARKT SO VIEL ZU SEHEN.!!! 555

DSCN2306.JPG
 

Manni blum

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7 März 2023
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Die blöde Sonne aber auch ....:cry:

DSCN2316.JPG

na dann eben die ...

DSCN2318~2.JPG

Oder die...


DSCN2319.JPG

Das geht auch noch.

DSCN2320.JPG


Und sogar....DREI AUF EINEN STREICH.

DSCN2321.JPG
 
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