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Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

Manni blum

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7 März 2023
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Bei dem Scheiß-Regenwetter muß man sich immer einen
Sonnentag aussuchen zum waschen,damit die Wäsche
auch trocken wird.


DSCN3345.JPG

Für's waschen ist Manni zuständig.
Das lässt Manni sich auch nicht nehmen.
Thai' s waschen nämlich ihre Wäsche mehr kaputt als sauber.555
Selbst zum trocknen kommt die Wäsche ja den ganzen Tag
in die schöne gute alte liebe Sonne.
Nach 10 mal den ganzen Tag in die Sonne hängen,
ist nur noch die Hälfte der Farbe da.
Aber das begreifen Thai' s nicht , deshalb hat Manni die
Wäsche -Stange zum Wäsche trocknen auf der Terrasse unterm
Dach angebracht.
Hat übrigens auch den Vorteil wenn man mal weg ist und die
Wäsche hängt draußen und es regnet,dann ist sie nicht sofort
wieder nass.


DSCN3343.JPG


Und das ist auch so'n Ding.
Aus fertig gepelltem Reis der länger steht,kommen manchmal
diese Käfer.
Ein Phänomen für Manni.!!!
Mal nachgeforscht wie das sein kann ,das nach Wochen oder
Monaten Käfer aus den Körnern kommen können.
Hat Manni nie geglaubt was man erzählt hat.
Bis Manni mal im LOTUS-MARKT und auch DO HOME gesehen
hat ,das in einigen 5 kg Plastiksäcken,die ja auch noch luftdicht
verschweißt sind ,auch diese ganzen Käfer drin rum liefen.

DSCN3374~2.JPG

Laut Google sind diese Käfer wohl in den Reiskörnern schon von
Anfang an und fressen sich raus wenn sie anfangen aufzuleben.
Das ist auch so'n Grund mit ,weil Manni es nicht so mit Reis hat. :oops:
Na gut ,die Käfer-Larven sind zwar durch's kochen wohl abgetötet
worden ,aber DRIN sind sie trotzdem noch.!!!
Das ist so wie bei uns früher FREIBANK-FLEISCH ,das also nur
in gekochtem Zustand von kontrollierten Betrieben als Wurst
und dergleichen verkauft werden durfte.
Da waren auch noch die ERREGER drinnen ,aber weil abgekocht
konnten diese keinen Schaden mehr anrichten.



DSCN3373.JPG

Manni hat dagegen eine Methode entwickelt durch Zufall.

Weil jetzt Hühnerfutter gerade knapp war und neuer Reis da war ,
wurde der Reis an die Hühner verfüttert, Hauptsache der Sack
kam laut Anweisung von Madam raus aus dem REIS -TRESOR ,
damit die Viecher nicht noch in andere Säcke gelangen.

Manchmal sind die Viecher nicht nur in altem Reis, sondern auch
in neuem Reis.Das ärgert Manni natürlich.
Was hat Manni gemacht?
Den Reis in eine große Schüssel mit ca.50 cm Durchmesser geschüttet.Die Käfer kommen alle nach oben und wollen natürlich
am Rand hoch und weg.
Jetzt der Trick von Manni .
Manni's Huhn was am Zaun bei Manni brüten durfte wurde
mit ihren Küken angelockt zur Schüssel.
Weil Manni sich ja die ganze Zeit beim brüten darum gekümmert
hat ,ist Huhn HERTA natürlich zutraulich zu Manni.
Macht also nicht sofort so'n Aufstand wie ein normales Huhn
wenn man mal ein ...zwei Küken weg nimmt.
Menschen ,sogar Hunde werden normal angegriffen wenn es um die eigenen Küken geht.
Manni also ein paar Küken innen in die Schüssel gesetzt.
Die haben natürlich lebende Ziele die auch noch besser schmecken lieber ,als die dicken Reiskörner.Also ein Fest.
Alle Käfer die es jetzt über den Rand geschafft hatten ,wurden
natürlich von HUHN HERTA und den anderen Küken empfangen.
HERTA hat gezeigt wie das geht mit den lebenden Zielen und
Spaß hat es denen auch gemacht.
So hatten die einen innen zu tun und Herta mit ihrer Mannschaft
aussen um die Schüssel.
Hier also nicht...ENTE gut , sondern...
HUHN HERTA gut ....alles gut.


DSCN3370~2.JPG
 

Manni blum

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Markt ist auch immer gut ..

DSCN3192.JPG

nur eben nicht bei Regen.555

DSCN3191.JPG

Egal ,da müssen wir durch,
zumal Manni den Koffer mit dem Trockenfisch voll gepackt
bekommt ,damit der dann per Paket nach Passau verschickt wird.
Natürlich muss auch noch getrockneterTintenfisch dabei sein ,
sonst lohnt das alles ja nicht.555

DSCN3194.JPG


Frau SCHWEINE-METZGER mag das mit dem Regen auch bestimmt gar nicht.

DSCN3197.JPG
 

Manni blum

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Madam kann sich immer noch nicht entscheiden,
was alles mit muß von dem Trocken- Fisch.

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Nicht das es nachher Ärger gibt von der Schwester aus Passau.


DSCN3195~2.JPG

Ein bisschen aufgehört hat es ja zu fisseln.

DSCN3198.JPG

Da muss auch noch was von mit.

DSCN3193.JPG
 

Manni blum

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Bislang konnte Manni ja immer noch Madam überzeugen ,
bei so einem Sauwetter zu Hause zu bleiben.
Lieber bei besserem Wetter nach CHIANG WANG ins
FRISCHE -FACHGESCHAEFT zu fahren .
Dort gibt es doch auch alles was man braucht.

DSCN3199.JPG


Aber dieses mal klappte das nicht ,es musste ja zum
Trockenfisch -man ,weil der manchmal auch nicht immer
da ist.

DSCN3200.JPG

Es hat wieder ein bisschen angefangen zu regnen .


DSCN3201.JPG

Also erst mal hier ein bisschen unterstellen.

DSCN3218.JPG
 

Manni blum

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Die Idee mit dem unterstellen hatten andere natürlich auch .555

DSCN3204.JPG

diese kleine FREILUFT - Halle kennt Manni zwar schon seit fast
15 Jahren ,aber sie stand nur verwaist so rum auf dem Markt
und es wurde keinerlei Notiz davon genommen.
Doch vor kurzer Zeit hatte die MARKTMEISTERIN den Markt
radikal umorganisiert und umgebaut mit einer anderen Wegstrecke.
Der Markt wurde vergrößert,neue Besteller kamen hinzu ,
von Lotterie-Verkaeufern bis Textilien-Verkaeufer und jeder ,
auch von den Alten ,hatte einen neuen Standplatz.
Das war vielleicht ein Scheiß seine alten Buden wieder zu finden.

Diese kleine Halle von glaube. .... ANNO DAZUMAL
wurde mit integriert .
Da sind noch die gemauerten Verkaufstische drin ,wo früher
wohl die Omas mitsamt ihrem Gemüse aus dem Garten drauf
gesessen haben.555
UND DIE OMAS SITZEN AUCH HEUTE WIEDER MITSAMT IHREM
GEMÜSE AUS IHREM GARTEN DARAUF .!!! :laugh


DSCN3203.JPG

Madam hat natürlich dort besonders viel zu tun .Die ganzen
Aelteren kennt sie noch von früher,die natürlich ihr Leid klagen ,
helf mir mal und kauf mir was ab.
Machtse dann auch ,anstatt vielen zu sagen :
Warum biste nicht vor 20 Jahren zum bummsen nach PATTAYA
gegangen ,dann bräuchtest du heute kein Gemüse mehr auf dem Markt zu verkaufen.:blues


DSCN3202.JPG

Madam hat zu tun und Manni auch.
Manni hat's Komma aber nur mit der Kamera komma
auf ner lila Fischfrau Komma ... abgesehen.:elefant


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Manni blum

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Und wenn Manni schon mal da warten muss ,kann man sich
ja mal die Elektrik anschauen. :oops:
Leider hatte Manni keine Leiter dabei,sonst hätte Manni mal
nach dem Herstellungsdatum geschaut.
Hat Manni mal gemacht am wohl älteren Teil vom Krankenhaus
in CHIANG WANG.
Da stand drauf ..Made in China 1956 ....oder so.:blues

Hier kann man sich auch vorstellen,wenn mal ne Maus oder
ein Vogel darein kommt und falsch sitzt,dann hat die ganze
Umgebung in 10 km Entfernung einen Tag keinen Strom mehr.
:cry:



DSCN3211.JPG

Wahrscheinlich ist das hier auch so eine ERFINDUNG derThai's555
Praktisch eine SOLLBRUCHSTELLE.:laugh
Wenn ein starker Wind unters Dach rauscht ,kann er das Dach
nicht so leicht aus den Angeln heben ,weil er vorher aus den
STURMBÖEN -AUSTRITTSLOECHERN entweicht und keine
Kraft mehr hat.555

DSCN3209.JPG

Na gut ,paar kleine sind besser als nichts.555

DSCN3207.JPG

Die linke Seite wird wohl vom Wind nicht so angegriffen werden .
Da geht es auch ohne Abwehrmaßnahmen...oder so...555

DSCN3208.JPG
 

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Und das erinnert Manni was noch mit muß heute... :blues

Also hier hin nach Manni' s FISCH-PUEANN ...555


DSCN3235.JPG

qualmt ganz gut.

DSCN3234.JPG

Hier geht's nach GRÖSSE.
So zwischen 120 und 150 Baht mittlerweile.

DSCN3233.JPG

Madam ist dabei sich einen auszusuchen.

DSCN3232.JPG

Und ab ins Packpapier und dann in die Tragetasche.
So'ne Vitamin -Tragetasche gibt es auch inclusive.
Da sind paar Klebespaghetti drin , Soße und Salat .
Zum essen wird ja der Salat in kleinen Happen aufgerollt
wie eine Tüte,dann kommen die Nudeln darein ,vom Fisch
wird sich mit den Fingern was abgepult und auf die Nudeln
gelegt und zum Schluss kommt noch Soße darauf.
Vielleicht noch ein bisschen selbst angemachter Dipp dazu
und dann in den Mund.
Eigentlich ist der Mund dann ja schön voll ,aber es gibt einige
Thai 's die können mit so'nem vollen Mund sogar noch sprechen.
:laugh

DSCN3236.JPG
 

Manni blum

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Dann hat Manni auch den MARKTBESUCH für beendet erklärt.555


DSCN3245.JPG

und ab nach CHANGY.

DSCN3247.JPG

Das ist auch Manni' s PÜANN.
Mit dem war Manni mal vor Jahren auf PATROUILLE.:cool:
Quasi als ...
MANNI BLUM NULL NULL SEX AUF GEHEIMER MISSION....:bbs72

Seit dem grüßt er Manni natürlich immer und Manni auch
höflich zurück.Oder es gibt einen kleinen Smalltalk.
Seine Aufgabe besteht wohl nachmittags an Markttagen ,
zusammen mit ein paar Hilfssheriffs den Verkehr zu regeln
und das kein Besucher in die Marktwege rein fährt,sondern
nur die Betreiber von Ständen....oder so .

DSCN3247~2.JPG

CHANGY steht auch in der Nähe.

DSCN3251.JPG

Und die grosse volle JAWOLL -TASCHE muss Manni immer schleppen.:oops:

DSCN3255~2.JPG
 

Manni blum

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DIE BEUTE KOMMT JETZT AUF DEN TISCH ...

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WIE IMMER...AUCH DER GRILL-SALZ-FISCH.555

DSCN3302~2.JPG

AUCH DICKEN BANANEN KÖNNEN THAI-FRAUEN NICHT WIDERSTEHEN ....
SIE WOLLEN SIE ZU HAUS AUF DEM TISCHE SEHEN. :blues

DSCN3303~2.JPG

EBENSO DICKE GURKEN ..WELCH SCHÖNE PRACHT ...
WERDEN IMMER GERNE VOM MARKT MITGEBRACHT..!!!:elefant

DSCN3305.JPG

Und Manni der ... erzählt kein Scheiß..555
hier ein Bild vom Markt....als kleiner Beweis.:bbs72

DSCN3227~2.JPG
 

Manni blum

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Der GRILL-SALZ-FISCH..


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hat sich zwar etwas gesträubt ,

DSCN3325.JPG

aber paar frische Pilze aus der Pfanne lassen darüber
hinweg sehen.

DSCN3316.JPG

Bei SALAT ist Manni eigen.
Lieber kleine Scheiben als grosse grüne Blätter.
Hat noch einen Vorteil !!!
Die GROSSE -GURKEN -KONKURENZ ist vom Tisch. :blues

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Was wäre Fisch ohne SCHWEINE -BEIN mit Soße vom Markt.
Nichts halbes und nichts ganzes.555
Pflichtmitnahme vom Markt ...
jedes mal abwechselnd ... manchmal auch zusammen...
SCHWEINE -BEIN mit Soße für 60 Baht..und
SAIKROKS ....3 mal 3 Spieße für 50 Baht.
Warm vom Markt schmecken die beiden Dinge natürlich am besten,aber morgens zum Frühstück mal kurz in der Mikrowelle
warm gemacht ,ist auch nicht zu verachten.


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