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matze2307

deftig und herzhaft
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23 September 2010
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zur Zeit Pattaya, davor Berlin
Pünktlich zur Adventszeit haben wir nun gestern Abend unsere neue Speisekarte gestartet....
Einige Sachen wurden gestrichen, dafür haben wir einige neue Gerichte hinzugefügt....
Zum Beispiel bieten wir jetzt frischen holländischen Matjes an, für Kenner ein echter Genuss...
Zudem haben wir jetzt rosa Roastbeef mit Remoulade und Bratkartoffeln, Red Snapper im Ganzen mit süß-saurer Sauce, geschmorte Lammhaxe, in Rotwein geschmorte Entenkeulen, hausgemachte Eisbeinsülze, hausgemachte Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln, viele neue Salate und Pastagerichte, Chicken Wings, hausgemachte Reibekuchen mit Räucherlachs oder Schwarzwälder Schinken, Brotzeitteller und für kleinere Gruppen bieten wir ab 4 Personen verschiedene Platten an.....

Unser Frühstücksangebot haben wir auch etwas erweitert....wir haben jetzt zusätzlich einige
Rühreigerichte und ein Gourmet-Frühstück mit u.a. Schwarzwälder Schinken und Räucherlachs....

Es ist eigentlich für jeden etwas dabei...
Unsere Tagesmenus werden wir ab morgen immer für die komplette kommende Woche präsentieren,
sodass man schon mal schauen kann, was es die Tage gibt:tu:

Nachfolgend einige Speisekartenauszüge, die komplette Speisekarte kann man dann auf unserer neuen Homepage sehen....

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PS. Unsere bisherigen Thaigerichte bleiben alle bestehen....



Guten Appetit
 

matze2307

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Zu den Weihnachtsfeiertagen am 24. , 25. und 26. Dezember bieten wir zusätzlich zu unserer Speisekarte noch einige Specials an,
nämlich unsere obligatorische Ente und 2 Weihnachtsmenus.

Bei Interesse bitte unbedingt rechtzeitig reservieren.
Sowohl die Ente als auch die Menus werden nur bei Vorbestellungen ( mindestens 2 Tage vorher ) serviert.


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Unser Team freut sich auf euren Besuch....
 

matze2307

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Pünktlich zum Weihnachtsfest und Sylvester bieten wir unseren Gästen eine Art "Happy Hour"....

Alle einheimischen Biere ( Chang/Leo/Singha/Singha light/Tiger/Tiger light/San Miguel light ) kosten
in Verbindung mit einer Essensbestellung nur 60,- Baht.
Unser Fassbier ( 0,33 l ) nur 55,- Baht. ( mit Essen )
Auch Longdrinks reduzieren sich:
Sang Som mit was drin nur noch 60 Baht.
Gin oder Vodka mit was drin nur noch 80,- Baht.


Morgen ( Sonntag ) lade ich während des Spitzenspiels

Hertha BSC - FSV Mainz 05

alle Zuschauer auf ein Fassbier ein.....
Genauer gesagt: Für jedes Tor , was unsere Hertha morgen schießt , gibt es 1 Fassbier ( 0,3 l)

Ich hoffe, es wird morgen feucht - fröhlich:bigsmile:bigsmile:bigsmile:bigsmile

[doublepost=1450508704][/doublepost]Übrigens: Die Happy-Hour gilt ab sofort
 

matze2307

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Unsere Tagesmenus der kommenden Woche

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An Heiligabend und den beiden Weihnachtsfeiertagen bieten wir kein
Tagesmenu an, stattdessen haben wir unsere Weihnachtsente bzw. leckere Weihnachtsmenus
Guckst du hier....


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Wer noch Interesse hat, sollte sich mit einer Vorbestellung ranhalten, Heiligabend ist schon gut
reserviert.Wer ein Weihnachtsmenu essen möchte , sollte bis Dienstag Abend Bescheid geben,
Ente reicht auch 1 Tag vorher. A la Carte bieten wir natürlich auch an.

Unsere Happy Hour ( siehe oben ) zählt natürlich auch für die Festtage.....
 

matze2307

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Das Team vom Klein Heidelberg wünscht allen Gästen und Membern frohe Weihnachten


Gestern zum Heiligabend hatten wir wieder eine volle Hütte...
Allen hat es sehr gut geschmeckt und auch unser Service war auf Zack...

Neben dem normalen à la carte hatten wir 42 halbe Enten und 9 Weihnachtsmenus.

Hier mal ein paar Eindrücke....

Noch lächeln sie...:bigsmile


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Wahrscheinlich wegen der Bescherung

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Unsere Enten...

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Unser Weihnachtsmenu....

Feines Lachstatar mit Schwarzbrotcrostini


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In Rotwein geschmorte Ente mit Rosenkohl-Kartoffel- Püree


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Schoko-Chili-Mousse mit Campari-Orangen


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Volle Hütte


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Mein Freund Tigerwoods war auch mit seiner Begleitung da und hatte einige Geschenke in seinem Sack.....:D

Nämlich Grünkohl und dazu Kohlwurst.... das machen wir dann nächste Woche......Lecker




 

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Ein Sylvester - Menu werden wir nicht anbieten, erfahrungsgemäß sind die meisten Leute eh
an der Beachroad.....
Aber wir wären ja nicht das Klein Heidelberg, wenn wir das Jahr nicht ordnungsgemäß
saisonal, rustikal und herzhaft abschließen würden....
Daher gibt es zu Sylvester und Neujahr - frisch aus Deutschland eingetroffen -
ein deftiges Grünkohlessen mit Kohlwurst, Kassler, Bauchspeck, Bratkartoffeln und natürlich ordentlich
Mostrich

Näheres dann später....


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alohanick

Gibt sich Mühe
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Ein Sylvester - Menu werden wir nicht anbieten, erfahrungsgemäß sind die meisten Leute eh
an der Beachroad.....
Aber wir wären ja nicht das Klein Heidelberg, wenn wir das Jahr nicht ordnungsgemäß
saisonal, rustikal und herzhaft abschließen würden....
Daher gibt es zu Sylvester und Neujahr - frisch aus Deutschland eingetroffen -
ein deftiges Grünkohlessen mit Kohlwurst, Kassler, Bauchspeck, Bratkartoffeln und natürlich ordentlich
Mostrich

Näheres dann später....


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Aber schon mit Grünkohl, oder?
 

matze2307

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Unser Team wünscht allen Gästen und Freunden einen guten Rutsch ins neue Jahr

So, gerade fertig geworden und ab morgen wie versprochen bei uns als Special erhältlich
( solange der Vorrat reicht, wir haben 30 Portionen )


Herzhafter und deftiger Grünkohl mit Kohlwurst, Kassler, Bauchspeck,
wahlweise Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln, sowie ordentlich Mostrich ( Senf )


Kostenpunkt: 295,- Baht


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Von der anderen Seite

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Das gibt es dazu

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matze2307

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Sylvester hatten wir nicht nur eine volle Bude, nach getaner Arbeit haben wir dann
noch eine kleine Party veranstaltet mit dem Personal und ein paar übrig gebliebenen Gästen
Wie jedes Jahr wichteln wir zum Feierabend, wobei jeder Mitarbeiter einem zugelosten anderen ein Geschenk macht. Alle waren natürlich heiß auf mein Geschenk, da sich da auch noch zusätzlich Geld drin befand....
Es war eine nette Party mit mit Musik, Essen, Trinken und viel Sanuk Mak Mak
Hier ein paar Eindrücke....



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