Garküchen Situation
- Ersteller JohnSmithX
- Erstellt am
Hi,
habe das letzte Mal als in Thailand war insgesamt nur 5x im Restaurant gegessen (bei einem Monat Aufenthalt), den Rest gab es immer an den Garküchen oder von den Märkten. Und süchtig nach Som Tam bin ich mittlerweile auch, da wir das fast immer zu den anderene Gerichten noch dabei hatten.
Wo ich es auch superlecker finde:
in der Walkingstreet vor dem Angelwitch gibt (gab es zumindest noch das letze Mal als ich dort war) lecker
Hühnerfuss-Suppe mit Nudeln. Da freue ich mich jetzt schon wieder wenn ich das wieder essen kann.
Grüße
Pchan
habe das letzte Mal als in Thailand war insgesamt nur 5x im Restaurant gegessen (bei einem Monat Aufenthalt), den Rest gab es immer an den Garküchen oder von den Märkten. Und süchtig nach Som Tam bin ich mittlerweile auch, da wir das fast immer zu den anderene Gerichten noch dabei hatten.
Wo ich es auch superlecker finde:
in der Walkingstreet vor dem Angelwitch gibt (gab es zumindest noch das letze Mal als ich dort war) lecker
Hühnerfuss-Suppe mit Nudeln. Da freue ich mich jetzt schon wieder wenn ich das wieder essen kann.
Grüße
Pchan
Von drei Phuket-Besuchen, habe ich mir zweimal dort was gefangen (aus Restaurants). Hab' mich schon gefragt, ob dort irgendwie die Hygieneverhältnisse schlechter sind?! Zufall? In Patty esse ich fast täglich auch an Garküchen und hab' mir noch nie was geholt.
Ich war bis jetzt 12 mal in LOS
Davon die meiste Zeit auf Phuket.Die ersten 8 mal hatte Ich immer die ScheißereiVielleicht liegt es daran das ,das Klima auf Phuket etwas anders ist?:licht Bin allerdings froh das die letzten 4 Urlaube Magenmäßig so gut waren
Ob das Geschirr an den Garküchen immer das sauberste ist ?
Grosse Möglichkeiten das ordentlich abzuwaschen haben die häufig nicht.
Ich hab da aber auch immer gern gegessen,
aber ein paar Spiesse vom Grill dort ist sicher was anderees als Suppe oder Menue vom Plastikteller mit Besteck
Grosse Möglichkeiten das ordentlich abzuwaschen haben die häufig nicht.
Ich hab da aber auch immer gern gegessen,
aber ein paar Spiesse vom Grill dort ist sicher was anderees als Suppe oder Menue vom Plastikteller mit Besteck
Joerg,
ein kleines Beispiel ...
In der Ausbildung musste ich 3 Tage in der Kueche eines Restaurants der gehobenen Klasse arbeiten.
Um es freundlich auszudruecken, das Geschirr war deren kleinstes Problem.
Du kannst nie sicher sein, wie es im Hintergrund aussieht.
Bei Garkuechen ist das nicht so, da bist du bei der Zubereitung dabei.
ein kleines Beispiel ...
In der Ausbildung musste ich 3 Tage in der Kueche eines Restaurants der gehobenen Klasse arbeiten.
Um es freundlich auszudruecken, das Geschirr war deren kleinstes Problem.
Du kannst nie sicher sein, wie es im Hintergrund aussieht.
Bei Garkuechen ist das nicht so, da bist du bei der Zubereitung dabei.
Da hilft nur eins , wenn es ums Unsaubere geht:licht
Schön scharf Essen,nicht umsonst essen die Thais so Scharf
Hier kann ich Dir mal wieder zustimmen, da ich mit Phuket dieselbe Erfahrung gemnacht habe.
Pattaya hats mich aber auch schon erwischt, zweimal nach Essen ausgerechnet im Ruen Thai.
Mit Farangfood hatte noch nie solche Probleme, ich esse aber aber nur selten Sache wie z.B Gulaschsuppe.
Mit der hats Kumpels schon öfters erwischt.
Jetzt mag ich nicht mehr:JC_gimmefive:
ps. dann kontrillier mal das Spühlwasser
kannst hier
Wie gut dass Du Ihm das nicht gleich für den ersten Tag vorgeschlagen hast.
Sonst müsste ich Dich für einen Sadisten halten.
Gruß Jürgen
Iihhh Ihr Banausen,rote Ameiseneier Futtern und dazu noch Hühnerfüsse:bück dich
Warum nicht?
Ohja thaied, da kann ich Dir nur Recht geben.
Meine alte Dame hat, als ich noch klein war, in einer Hotelküche der gehobenen Klasse gearbeitet.
Was Sie zu Hause so Erzählt hat und was ich gesehen habe wenn ich Sie mit meinem Vater mal von
der Arbeit abgeholt habe, sage ich lieber nicht, sonst geht keiner mehr in Restaurants Essen.
Gruß Jürgen