Thailand Dawn of the Fat

[Santa]

Allerdings fragte sie dann beim Waschen, ob ich schon zu Mittag gegessen hätte.

Eine sehr häufig gestellte Frage in Thailand.

Ich weiß nicht, ob sie einfach nur Smalltalk halten wollte,

Genau das war es. Da Essen in Thailand das wichtigste ist, fangen viele Gespräche mit solch einer Frage an.

 

[MrDeeJay]

Da Essen in Thailand das wichtigste ist, fangen viele Gespräche mit solch einer Frage an.

Stimmt, auf dem Land wenn ich mit meiner Ex durchs Dorf bin kam quasi von jedem Nachbar die Frage "Hast Du Hunger?" oder "Hast Du schon gegessen?" - Andere Kultur, andere Prioritäten

 

[hanswolf]

Auf jeden Fall war es alles, aber kein Curry so wie man es sonst kennt. Ich würde es eher als eine Art Kohlsuppe bezeichnen.

Mein indischer Arbeitskollege hat mich da mal aufgeklärt.
In Indien versteht man unter einem Curry eher eine Gericht mit einer dickflüssige gewürzten Soße, meistens mit Gemüse und Fleisch. Da gibt es zum Essen dann auch gerne mehrere verschiedene Currys...
Das gelbe Pulver was wir in Europa Curry nennen nutzen die da so gar nicht. Das haben die Engländer "erfunden".

Und für die Thais ist ein Curry eher etwas, was wir wohl "Eintopf" nennen würden.

 

[Plaaraa]

Viele denken, ein Curry muss Kokosmilch enthalten, halt das, was es in Thai Restaurants in Deutschland so auf der Karte gibt.
Die Varianten ohne Kokosmilch, die von den Thais selbst fast mehr gegessen werden, sind vielen gänzlich unbekannt.
Am ehesten bekannt noch das Jungle Curry.

Finde ich super, dass du die Scheu vor den kleinen Straßenständen abgelegt hast. Risiko sich was zu holen extrem gering, bei mir in über 30 Jahren noch nie.
Mach am besten immer ein Foto und zeige es der Dame, die freuen sich, wenn der Farang Thai Food isst.