Thailand Manni blum in THAILAND im ISAAN und ANDERSWO

[Manni blum]

Geng Hett oder wie auch immer kenne ich nur mit verschieden Sorten Pilze als Suppe mit viel Einlage und sehr gewöhnungsbedürftig.

@manni: Sei micht traurig, das Du schon wieder ein Jahr #lter geworden bist.

Hey HOYALOY
Mit den Pilzen haste recht .Da sind wohl gar keine Pilze drin.
Drin ist ,wie wir wissen ... BANANEN-BLÜTEN-STRANG
der nennt sich JUACK KUAWAI ....KUAWAI heißt ja Banane
und das wichtigste was drin ist .... RATTE....555
Und die mag unser ROIET so gerne.555
Klar ist da auch Beiwerk drin ,aber alles was in Bananenblätter
gedämpft wurde,ist verdächtig.
Hund ..Katze..Maus ...Frosch.....Vogel ...
Irgendwas davon ist immer in den Bananenblättern.

Manni isst zum Frühstück immer vegan.










Und Madam hat sich bebruetete Eier gekocht.
Das obere war ein neues, was wohl dabei gelegt wurde
von den faulen Hühnern.555
Links noch ein bisschen Ratte in Banane.

 

[Manni blum]

....

sie meint dat ist vielleicht Geng Head?

Hey HEINI

Dann meint sie falsch.555
Erst mal dir und allen anderen ein
DICKES DANKESCHÖN für die Geburtstagsgrüße.

Außerdem schlägt Manni vor ...Pii HEINI ....
.....ALTERS - PRÄSIDENT FOR FORUM ...mit 79 .kurz vor 80.


Manni war gerade unterwegs und hat gekuckt ob die Bäume
in Manni' s WALD gearbeitet haben ,555
bzw.ob sie gewachsen sind .
Na gut ... eigentlich tuen sie das von alleine ,aber kucken
schadet ja nicht.

Erst mal was zu essen.
Madam macht sich ihren Fisch der schon 3 Tage im Eimer
rumschwimmt.




Wird Suppe von gemacht... fertig.



vorher natürlich Schuppen und ausnehmen.



viel Beiwerk gehört in die Suppe für den Geschmack.




Manni kriegt Geschnetzeltes mit Zwiebeln.. RETTICH -SCHEIBEN
und Geschmack.



Natürlich ist auch immer ein Salat dabei.
Rettich ,Gurken , Zwiebeln,Tomaten..
dieses mal mit LOTUS-MARKT Salatcreme.

 

[Manni blum]

......

von einem fleissigen Leser auch alles Gute zum Geburtstag

Hey MAKAR 13

Noch mal ein Dank für die Grüße zum Geburtstag.
Und wenn du ein fleißiger Leser bist ,dann könnteste
vielleicht auch mal mit ein paar Beiträgen anfangen.
Bist du auch so'n PATTAYA' NER ,oder auch schon
mal in Thailand unterwegs.?
Hau mal rein was es neues gibt bei dir.

Deshalb nimmt Manni dich jetzt mal mit ,
auf seine kleine Runde nach Amphoe PHEN.



Es war mal wieder Zeit




Zum Friseur seines Vertrauens zu gehen.



Erst vor einiger Zeit sind die Preise gestiegen.
Von 60 Baht auf 80 Baht.
Allerdings waren vorher im Haarschnitt enthalten .....
Bart rasieren.
Das ist jetzt nicht mehr dabei.....das rasieren .



Madam musste auch " Wir warten draußen.



Und das ist Manni's Freund.
Da fällste vom Glauben ab wie der eingerichtet ist.

 

[Manni blum]

.......

Haare hat er gut geschnitten.
Manni hat sich hinterher fast gar nicht wieder erkannt.



Der schaut beim arbeiten Fernsehen und hat dazu noch ein Radio an .
Diese ganzen gewaltigen Brocken die da bei ihm am Platz rumstehen,von Haarschneidemaschinen ...FOEN .. Elektrorasierer...Messer..Kämme ....usw. gehören alle dem ...
Manni sagt mal LOHNARBEITER ,der sein Werkzeug selbst
mitbringen muss.
Der eine hat halt nur 2 Scheren und ne Haarschneidemaschine
und der andere hat alles doppelt und dreifach.
Das hat auch alles seinen Grund ,denn der Tagelöhner 555
kriegt sein Geld sofort auf die Hand .
Das sollte man in Deutschland auch mal einführen.
Manni hat mit 100 Baht bezahlt beim Chef.
Der gibt Manni 20 Baht zurück und geht zum Haareschneider
und gibt diesem 40 Baht.Manni geht auch hin und gibt dem
Haareschneider die 20 Baht Trinkgeld.
60 Baht also für den Haareschneider und 40 Baht für den Chef.
Der muss also für Miete ..Strom .. AIRCON.. Stühle.. Einrichtung
usw.was sonst noch anfällt aufkommen.
Der Haareschneider kann mit seinem Geld machen was er will.
Sich Haarschneidemaschinen kaufen oder versaufen.555
Es ist ja nicht nur 1 Haareschneider da ,da laufen manchmal
6 Stück auf einmal rum .
Und jetzt kommt das schöne für den Chef.
Wer nicht zur Arbeit erscheint kriegt also auch kein Geld.
Wer blau macht ,kriegt auch nix.
Und wer unzuverlässig ist braucht gar mehr wieder zu kommen.
So geht ARBEITEN.





Das sind alles Batteriebetriebene Maschinen die immer aufgeladen werden.
Gegenüber der Haareschneider hatte nur ein sehr übersichtliches
Equipment.555





Das ist der Busbahnhof von PHEN ,der wohl ganz selten mal einen Bus gesehen hat.Da hält schon mal einer für von Dorf zu Dorf
aber der Bus der nach UDON -THANI geht , hält in der Stadt an
einer Haltestelle wo alle hin kommen müssen.

 

[Manni blum]

.....

Nach dem Friseur des Vertrauens...
ging es zum FLEISCH-FACHGESCHÄFT des Vertrauens...555





Das hat seit vielleicht einem Jahr aufgemacht.
Vorteil da ...alles ziemlich frisch ..was man vom
Fleisch im LOTUS-MARKT nicht sagen kann .
Lässt man Fleisch vom LOTUS-MARKT einen Tag
im Kühlschrank liegen fängt es an zu mueffeln ,
und am nächsten Tag ist es schmierig.
Kommt wohl vom nicht richtig durchkühlen und dann
in grosse Säcke verpacken wo innen auch nichts mehr
durchgekuehlt wird.Ausserdem liegt es beim Verkauf in
nach allen Seiten offenen Kuehlungen ,die nur am Boden
gekühlt werden.Das gibt dem Fleisch dann meist den Rest.
Ergebnis....ganz schnell schlecht .
Das Problem gibt es da nicht .
Alles gekühlt in einzelnen Boxen mit Schiebefenster.
Nicht umsonst hat man im LOTUS-MARKT die große lange
Fleisch und Fischtheke ausgebaut und macht auf kleinere
Theken in Selbstbedienung.




links Getränke und weiter vorne Wurst und Würstchen.
Rechts Gefrierkost.
Sogar gefrorene Enten und Entenbrust..Keulen.. Flügel ist da.



an der anderen Seite Soßen . Konserven..usw.



Links war noch Gefrierkost und in der rechten Seite
Schweinefleisch in allen Variationen.
Da kann man mal sehen ,wie Fleisch vernünftig gekühlt wird.

 

[Manni blum]

.....

Diese Bilder sprechen nicht nur Bände...555
sondern auch ...
KÄLTE
AUSWAHL
PREISE!!!

GEHEN WIR MAL DURCH

Unten links Schweine-Schwänze.Hat Manni 4 von mitgenommen
Manni wollte schon immer mal 4 SCHWÄNZE haben.555
Gehacktes .. gibt's 2 Sorten .Das zu 119 Baht hat Manni nicht
genommen .Da kam noch was magereres und grober was Manni
besser gefiel.




Bauchfleisch 158 Baht.

Für Speck und Deckelfett..74......90 Baht



wieder unten links ...Fleisch-Schloss-Knochen
hat Manni auch vier mitgenommen.
2 für Manni und 2 fuern HUND TOTTO.555
Na gut die 2 von Manni kriegt er auch noch ,
wenn Manni die vorher abgekocht und abgelutscht hat.





Hier gibt's Innereien..
Links unten Milzen
Mitte oben Nierchen
Rechts oben Dünndaerme
Rechts unten scheinen Manni bei dem Preis von 176 Baht
Schweine - Trachten zu sein.
Praktisch Schweine- Gebärmutter wo die Ferkel drin aufwachsen.
Natürlich sauber gemacht und angebrueht .
Der Preis setzt sich so zusammen ,das es davon nicht soviel von
gibt.
Zweitens ....da wo neues Leben entsteht,einfach was von essen
und schon wird man ne ganze Ecke älter..oder auch nicht.555
Das Eigelb von den bebrueteten Eier schmecken schmeckt den Thai's nicht nur gut ,sondern da wäre ja auch Leben von entstanden..
Man muss halt nur dran glauben.



wieder SCHÄLRIPPCHEN,aber die mit den vielen Knochen nämlich von den Rippchen für 131 Baht.
Die vom Kottlettstueck 143 Baht.
Darunter Schulter Knochen mit gar nix dran für 26 Baht.
1 Baht mehr als Manni seine mit viel Fleisch dran.
Rechts oben Fleischknochen vom Rücken mit mittel Fleisch dran
und darunter Hinter -Eisbein mit Pfoetchen für 79 Baht.
Manni hat sich so'n Eisbein mitgenommen.
Für 19 Baht mehr als die Knochen ,hat man aber mindestens fast
900 % mehr Fleisch dran.

 

[Manni blum]

.....


Eisbein geschnitten für 84 Baht
frischen Speck für 60 und Flome für 30 Baht.
Für 195 Baht gibt es Bauchfleisch und Anfang Nacken
in ganz dünne Scheiben geschnitten,die für die Nudelsuppe
verwendet werden.
Um sie so dünn schneiden zu können ,werden die Stücke vorher eingefroren .
Beim auftauen läuft auch viel Fleisch saft mit raus .



Da haben wir sie ja oben links für 137 Baht.
Sofort 3 Stück von den SCHWEINEFILETS einpacken.
Schweinefilet billiger als SCHÄLRIPPCHEN, BAUCHFLEISCH
UND KONSORTEN .
Auch in Deutschland ist das so..
WO SIND WIR GELANDET.
Normalerweise kosten die überall so um die 180 Baht.
Schweinebraten ohne Knochen 126 Baht
da hat Manni aber in der Mitte zugeschlagen.
Für 4 Baht mehr auf ein Kilo...555
hat Manni sich lieber Schweinesteak-Stuecke nicht vom
Lummer ausgesucht ,sondern vom NACHNACKENSTIELKOTELETTSTUECK...555





Hähnchen Knochen in allen Variationen gibt es auch .



Flügel fast manchmal doppelt so teuer wie Hähnchen -keulen.
Und Hähnchen -keulen sogar im Gelenkschnitt und nicht wie
in Deutschland...mit RUECKENSTUECK...
Da hat Manni natürlich auch einige von eingepackt.
Das mit dem RUECKENSTUECK,da sind die Thais wohl auch
noch nicht hinter gekommen...555



Und das kaufen sie alle ,so auch Manni ... Hähnchen -Torsos...
.28 Baht.
Kann man gut ne Suppe von kochen , bisschen abknabbern
und TOTTO freut sich.

 

[Ruhrpott Ingo]

......


Hey MAKAR 13

Noch mal ein Dank für die Grüße zum Geburtstag.
Und wenn du ein fleißiger Leser bist ,dann könnteste
vielleicht auch mal mit ein paar Beiträgen anfangen.
Bist du auch so'n PATTAYA' NER ,oder auch schon
mal in Thailand unterwegs.?
Hau mal rein was es neues gibt bei dir.

Deshalb nimmt Manni dich jetzt mal mit ,
auf seine kleine Runde nach Amphoe PHEN.



Es war mal wieder Zeit


Anhang anzeigen 2056281

Zum Friseur seines Vertrauens zu gehen.

Anhang anzeigen 2056279

Erst vor einiger Zeit sind die Preise gestiegen.
Von 60 Baht auf 80 Baht.
Allerdings waren vorher im Haarschnitt enthalten .....
Bart rasieren.
Das ist jetzt nicht mehr dabei.....das rasieren .

Anhang anzeigen 2056280

Madam musste auch " Wir warten draußen.

Anhang anzeigen 2056283

Und das ist Manni's Freund.
Da fällste vom Glauben ab wie der eingerichtet ist.


Anhang anzeigen 2056282

Ich will ja nicht unken oder Manni zu Nahe treten.
Mir iss öfter schonmal so aufgefallen
Also ich weiß garnicht wie ich das umschreiben soll
Manni iss ja eigentlich nen spaßiger Zeitgenosse.
Aber es heißt ja auch Gegensätze ziehen sich an
Iss jetzt auch eher son Rätsel Manni Art.
Manni iss schlau wie son alter Fuchs.
Der weiß was ich meine.
Ja datt Leben iss halt kein Ponyhof Manni.
Und Bogie hat erstmal Pause

 

[Manni blum]

......

Hey INGO

Mal sehen ob ich dich noch schaffe oder vorher
eingeschlafen bin .
Denkt Manni an INGO..denkt Manni an Bier.
Hamse hier auch.


Bisschen umschalten bevor es ne Fleischallergie gibt.
Und LUNG INGO hilft dabei.
Manni wollte schon eher hier mit fertig werden und dann um 9
also bei dir 3 dich annne Arbeit nerven ,da haste ehh nix zu tun
und bestimmt hört keiner auf dich .
Die nächsten Bilder brauchen keinen Kommentar,aber klär mich mal auf was du gemeint hast.
Meinste mit dem auffordern von Manni an MAKAR
mal bisschen was von ihm zu berichten?

 

[Manni blum]

......


Na gut ...dann noch mal ......ALLES VOM HÄHNCHEN...

Wings.....und rechts HAUT VON DEN HÜHNERFÜSSEN.555
Und Manni macht sich auch auf die Füße...aber ins Bett.
Guts Nächtle....

Und von Boogie träumt Manni jetzt die ganze Nacht.

WER IST BOGIE













HUEHNERGULASCH

 

[Manni blum]

.....

Manni' s Einkaufswagen steht schon da ,
aber Madam hatte noch was vergessen.



Draussen beim einladen sieht Manni den Lieferservice.555




Was hat er denn da schönes in seinen Säcken?

Hähnchen -TORSOS.!!!




Das war es dann von Manni' s FACHGESCHÄFT..555

 

[Manni blum]

......

Kurzer halt noch mal am LOTUS-MARKT .

Links gibt's Brot und Kuchen



Hier links die offenen Kuehlinseln



Gemüse und Obst gibt es auch



Natürlich auch Kleidung.



im Kassenbereich Angebote

 

[Manni blum]

....

Dann kann es zur Kasse gehen.



und bezahlen.



Sie ist aber auch ne NETTE.






Draussen vor der Tür gibt es auch genug ATM 's



alles einladen bei CHANGY.



Hat Madam was zu tun .

 

[Manni blum]

.....


Was ist Pflicht .???
Nach dem einkaufen anzuhalten und irgendwo essen zu gehen.
555





Und was wird wohl so gegessen?
Natürlich SUPPE.



Ja die suchen auch einen Platz.
Alle Tische sind besetzt,deshalb ist Manni auch schon etwas
ausgewichen.



Bisschen nebenbei Verkauf gibt es auch.



Bei den LKW Fahrern hat sich der Laden auch rumgesprochen.
Alles was unterwegs an der Arbeit ist , hält an meist zur
Mittagszeit.Da ist Platz und man kann bequem anhalten.

 

[Manni blum]

......

Madam hat ihre Suppe schon umgerührt,da sieht man ja
gar nichts mehr .



großer Pott voll Vitamine ist ganz normal.




Manni' s Suppe heute mit gelben Nudeln .
Das beste hier an der Suppe ist ist nicht nur viel Fleisch
und LUKSCHIN ,also die Fleischkloesschen,sondern
da ist auch leckere Leber dabei.




Da braucht Manni gar nicht nachwürzen oder was sich die
Thai's noch reinschütten an Zucker ... Chili.....Sauer...
Omma unterm Arm ..und was es noch alles auf dem Tisch gibt.
Die schmeckt einfach PUR am besten.
Na ja ..was dem Thai sein Zucker mit CHILLI ist ,
IST DEM ANDEREN SEIN KETCHUP.

 

[Manni blum]

......

Es hat mal wieder geschmeckt.
Dann kann es ja los gehen.




Na bitte...



und Fisch hatten die auch ....

 

[Manni blum]

......

MISTER NUENG ROI WAR MAL WIEDER AM SEITENTOR .

WIE MEISTENS SEIN BEGEHR ....100 BAHT...555


Jeder vom Dorf bezahlt die 100 Baht als eine Art Beihilfe
für einen Sterbefall.
Das heißt...in der Nähe war jemand gestorben.




Manni musste schon wieder mal bezahlen.




UND DAS SOGAR DOPPELT ,
WEIL IMMER FÜR DIE SCHWESTER VON MADAM MIT BEZAHLT
WIRD ,WEIL DIE SICH IN DEUTSCHLAND AUFHÄLT.
VON DEN SCHOENEN 500 BAHT GAB ES NUR 300 ZURÜCK.555



UND DAS IST DIE LISTE WO ER UEBERALL KASSIERT.



DA WO GELB MARKIERT IST HEISST ...
ES IST BEZAHLT.

 

[Manni blum]

....

KÄLTE MACHT IM UDON -ISAAN ERFINDERISCH...555

Wer keinen kalten Arsch von den Bodenfliesen haben will ,




macht es sich einfach auf der Holzbank bequem.




Und wem es draussen des Nachts zu kalt ist ,




der quartiert sich einfach bei CHANGY ein ,wo es nicht so zieht.555

 

[Manni blum]

Happy birthday aus Wattenscheid in den Udon Isaan.
Manni iss ja ab und zu auch mal neugierig
Jetzt iss der Ingo mal neugierig.
Wie alt wird der Manni denn heute und als Antwort so alt wird kein Schwein lass ich nicht gelten.

Fauler Zauber Manni
Ich hab mein Alter hier schonmal irgendwo erwähnt und Manni iss ein Fuchs.
Der weiß das
Manni iss heute 73 geworden

Hey INGO...sogar mit @Ruhrpott Ingo

Jetzt biste wieder anne Arbeit.. jetzt haste wieder Zeit ..
jetzt kommen wir mal zum DEAL.555
Wirst du sowieso nicht so schnell verstehen ,aber wir haben
ja Zeit.

Alles papperlapapp mit erwähnt oder kein Schwein oder Fuchs
oder oder oder.
Kurz und knackig ....
Deine Schätzung war ... Manni ist 73 .
Manni's Schätzung ...du bist 73 ..

So .. jetzt haben wir ein Ergebnis.!!!

Kennst ja die Regeln....555
Manni ist 78 geworden...
Du bist 5 Jahre daneben...haetteste mal auf HEINI gehört.
Der weiss das genau.
Manni weiss nicht wie alt du bist ,aber der Jüngste biste
auch nicht mehr.
Also musst du jetzt anfangen zu rechnen ,auch wenn es schwer
fällt,ob Manni überhaupt daneben liegt .

Klar ...wenn du dein Alter Manni mitteilst ,dann rechnet
Manni für dich alles aus.. 555

Ach da fällt Manni ein...
DIENSTAGS IST SCHWIENSTAG ANNE B 1 IM GLOBUS
Da gibt es warmen LEBERKÄSE. 555
Soll Manni dir einen mitbringen den du dann anne Arbeit verteilts?
Wenn Manni ehhh mal gerade um 10.... .11 Uhr in der Nähe ist.?




Siehste



NONG


INGO



SO SCHÖN KANN



WARMER LEBERKÄSE AUSSEHEN




ODER WIE WÄRE ES MIT KOHLRABI FÜR DICH .?
SIEHSTE ...ALLES GEHT ...NICHTS MUSS...

Doch ...Manni geht ins Bett.