Meinen Durchbruch hat dieses Kochbuch gebracht:
"http://www.amazon.de/Curry-besten-Rezepte-Indien-Afrika/dp/3831010994"]http://www.amazon.de/Curry-besten-Rezepte-Indien-Afrika/dp/3831010994[/URL]
(natürlich habe ich auch einige weitere Kochbücher noch)
inzwischen habe ich um die 40 verschiedene Zutaten/ Gewürze, aber kaum Gewürzmischungen. Und: ich verwende (fast) alle.
Wem (asiatisch) kochen Spaß macht, kann ich nur empfehlen sich mit dieser Küche mal grundlegend auseinanderzusetzen, die Ergebnisse werden umwerfend sein!
LG
Andi
"http://www.amazon.de/Curry-besten-Rezepte-Indien-Afrika/dp/3831010994"]http://www.amazon.de/Curry-besten-Rezepte-Indien-Afrika/dp/3831010994[/URL]
(natürlich habe ich auch einige weitere Kochbücher noch)
inzwischen habe ich um die 40 verschiedene Zutaten/ Gewürze, aber kaum Gewürzmischungen. Und: ich verwende (fast) alle.
Wem (asiatisch) kochen Spaß macht, kann ich nur empfehlen sich mit dieser Küche mal grundlegend auseinanderzusetzen, die Ergebnisse werden umwerfend sein!
LG
Andi













vielleicht gibt es keines in Pattaya


