Keine wirkliche Antwort, jedenfalls nicht treffsicher. Ich wuerde mehrere Buchungsplattformen kontrollieren, auch google maps, dort besonders die Bewertungen. Auch ruhig mal auf street view den Laden beaeugen. Wenn der Laden eine lange Laufzeit hat, dann ist das ein gutes Zeichen. Dann die Auswahl der Zimmer beachten. Mehr Kategorien bedeuten mehr Sicherheit. Ein Restaurant ist bei groesseren Laeden eigentlich Standard, soll heissen: Riesenkasten ohne Futterkrippe sieht schraeg aus.
24/7 Rezeption ist ein weiteres Kriterium.
Das sind einige Punkte, die helfen koennen. Andere werden sicherlich noch mehr und bessere Ideen haben. Vielleicht kann auch jemand eine anonymisierte Lizenz einstellen. Das waere ein wichtiger Schritt.
