Top Restaurants Bangkok

[Otto Normalverbraucher]

Ich habe mir soeben die neu erschienene Top 50 Restaurants Liste angesehen (ja, ich weiß, solche Listen sind nicht absolut, jeder Herausgeber hat sein eigenes Rankingsystem), dabei ist mir aufgefallen, dass es in Bangkok eine unheimlich große Zahl an Restaurants gibt, die es auf diese Liste geschafft haben.

Platz 6, Gaggan
Platz 13, Potong
Platz 17, Sorn
Platz 22, Sühring
Platz 30, Le Du
Platz 35, Nusara

Zur Einordnung die Restaurants im DACH Raum

Platz 33, Steirereck (Wien)
Platz 50, Jan (München)

Meine Frage: War irgendjemand aus dem Forum schon in einem der Restaurants in BKK? Falls ja, wie sind die Erfahrungen?

Link zum Ranking: The World’s 50 Best Restaurants | The List and Awards

 

[MGiebel]

In Bangkok habe ich von diesen noblen Schuppen bisher Jhol und Wolfgangs ausprobiert, beides eine mittlere Enttäuschung für mich. Teile des Menüs im Jhol fand ich trocken, das Steak bei Da Marco finde ich besser als im Wolfgangs.

In Indien fand ich die Restaurants von Taj und Oberoi immer gut (in denen Gaggan gelernt hat). In Bangkok war ich vom Büffet des Orientals im Sala Rim Nam begeistert.

Die Atmosphäre in vielen dieser edlen Restaurants ist mir zu steif. Mir gefällt z.B. das Essen und die Atmosphäre im Dim Sum One in Hongkong was sogar einen Michelin Stern hat.

Am besten selbst ausprobieren.

 

[MGiebel]

 

[viewsonic]

Hier im Forum gibt es einen tollen Thread mit Erfahrungsberichten zu top Restaurants in Bangkok.
Der ist leider schon länger nicht mehr upgedatet worden, aber sehr informativ.

https://www.pattayaforum.net/forums/threads/bangkok-foodporn.32544/