Central Restaurant Alter Ego Review

[Bd999]

Ein Kumpel hatte mir empfohlen, doch mal hier hin zu gehen.

https://alterego-pattaya.business.site

Gehört dem Boss vom Papgayo. Französische Fusionsküche.

Direkt beben dem Papagayo. Maximal 20 Plätze.


Gibt ein wöchentlich wechselndes Menu, hier das aktuelle.


2 Gänge 650 THB
3 Gänge 850 THB

Für manche Gerichte (Hummer, Steak, Käse) muss man einen bescheidenen Aufpreis zahlen (traf bei mir dreimal zu).

Portionen sind ordentlich groß, Baguette dazu bis man abwinkt.

Kein Hauswein, die regulären Weine aber auf dem Niveau vom Beefeater oder Patricks.


Amuse Geule

 

[Bd999]

Hatte mich dann erstmal für das Hummersüppchen entschieden.

Der Wagyu Tatar dazu traf meinen Geschmack nicht.


Das Wagyu Steak dagegen sehr gut und im guten Zusammmenspiel mit den anderen Komponenten.


Die Käseplatte dann die richtig positive Überraschung. War leider schon ziemlich satt.


Preis/Leistung sehr angemessen. Habe 1.680 THB bezahlt.

Keine Gourmetküche, aber schon sehr gehoben. Der Service war leider Thaistyle. Das Bistro zeigt da ja wie es gehen kann.