Das "Rark"ist ein kleines Restaurant und liegt im Stadtteil Watthana.
Die Betreiber haben vorher in einem 2-Sterne Haus gekocht.
Am Abend unseres Essen war einer der Chefs in der Küche, unterstützt durch einen Italiener und einen weiteren Thai Koch.
Der Service bestand aus 3 Thai Damen.
Das Restaurant verfügt lediglich über 4 Tische, drei 4er und einen 6er, eine Reservierung empfiehlt sich daher.
Meine Frau hatte schon von Deutschland aus reserviert, da wir an einem bestimmten Datum dort sein wollten und nur begrenzt Zeit in Bangkok hatten.
Es wurden 1000 Baht Anzahlung bei der Reservierung verlangt.
Wir waren unter der Woche da und die einzigen Gäste.
Die Küche ist offen, so ist es möglich den Herren beim Zubereiten der Speisen auf die Finger sehen.
Zu viert bestellten wir uns durch die Speisekarte und waren durch die Bank sehr zufrieden.
Einzig die Rinderbäckchen trafen nicht 100% meinen Geschmack. Das lag nicht am Fleisch sondern an der Black Curry Soße die ich mir anders vorgestellt hatte.
Getrunken wurde Wasser, deutscher Riesling und Sake mit Lemon.
Die Rechnung betrug 9600 Baht inkl. Service Charge und Tax.
Das gab es dafür
Die Betreiber haben vorher in einem 2-Sterne Haus gekocht.
Am Abend unseres Essen war einer der Chefs in der Küche, unterstützt durch einen Italiener und einen weiteren Thai Koch.
Der Service bestand aus 3 Thai Damen.
Das Restaurant verfügt lediglich über 4 Tische, drei 4er und einen 6er, eine Reservierung empfiehlt sich daher.
Meine Frau hatte schon von Deutschland aus reserviert, da wir an einem bestimmten Datum dort sein wollten und nur begrenzt Zeit in Bangkok hatten.
Es wurden 1000 Baht Anzahlung bei der Reservierung verlangt.
Wir waren unter der Woche da und die einzigen Gäste.
Die Küche ist offen, so ist es möglich den Herren beim Zubereiten der Speisen auf die Finger sehen.
Zu viert bestellten wir uns durch die Speisekarte und waren durch die Bank sehr zufrieden.
Einzig die Rinderbäckchen trafen nicht 100% meinen Geschmack. Das lag nicht am Fleisch sondern an der Black Curry Soße die ich mir anders vorgestellt hatte.
Getrunken wurde Wasser, deutscher Riesling und Sake mit Lemon.
Die Rechnung betrug 9600 Baht inkl. Service Charge und Tax.
Das gab es dafür
