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Spaghetti Bolognese oder Pasta allgemein!

Rüssli

Som Tam Experte!
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1 Februar 2009
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die Bolognese muss nach dem fertig Einkochen abkühlen bis ganz kalt, dann erneut aufkochen - erst dann schmeckt sie richtig gut.

Es gibt immer Speisen die nach dem nochmaligen aufkochen noch Besser schmecken!

Wir machen ja immer viel Sosse und da wird auch eingefroren.

Aber eventuell wegen Nudeln ..... ?

Natürlich,weswegen auch sonst!

Mhhh. Mir ist tatsächlich ein gutes Essen lieber als eine Scheiss Nummer

Mittlerweile ist das Essen auch Besser wie wie die Fickerei geworden und vom Take Care wollen wir erst gar nicht Schreiben!
 
Thailernen.net

Patty

😜
   Autor
22 Dezember 2011
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Austria
da kennen wohl Millionen Italiener deinen Tipp nicht.:bigsmile

Den kennen sehr viele, zumindest die die eine gute Bolognese machen ;)
Sie wird auch mind. 5 h gekocht, dann über Nacht abkühlen lassen und am nächstenTag ist sie Servier bereit !
Mir ist noch kein gutes ital. Restaurant untergekommen, das das anderes macht !
Und bei Gott, ich kenne zwischen Innsbruck und Neapel einige !
 

franky

play you yes not
Verstorben
20 Juni 2009
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70
am Rande des Wahnsinns
Den kennen sehr viele, zumindest die die eine gute Bolognese machen ;)
Sie wird auch mind. 5 h gekocht, dann über Nacht abkühlen lassen und am nächstenTa...
wennst meinst, bin seit 40 Jahren in Italien unterwegs, war 13 Jahre mit einer Italischstämmigen Frau zusammen und viel bei der Verwandtschaft von Bari bis Stromboli unterwegs.Der Italiener sagt ..al Ragu ,..Bolonese vielleicht mehr regional.
soll aber jetzt kein "wer hat den längeren" Wettbewerb werden.;)
 
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